孕婦感冒食療

孕婦感冒是件很麻煩的事，由于壞有寶寶不能隨便亂吃感冒藥，所以孕婦感冒后最好可以選擇食療法。孕婦在感冒時(shí)單是依靠食療還不夠，一些感冒時(shí)需要忌口的食物也不能吃，這樣才能更快恢復(fù)健康。

孕婦感冒吃什么水果好得快

梨

梨性涼，味甘，可以生津、清熱化痰。對(duì)風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。

推薦：冰糖燉雪梨

食材：雪梨2個(gè)，枸杞子4顆，水1500ml，冰糖1塊。

做法：

①梨削皮，將梨的核挖空。

②砂鍋里加水，將冰糖和梨放到砂鍋中大火煨開(kāi)后改小火煨一小時(shí)左右。

③湯汁濃稠即可，最后撒上枸杞子

菠蘿

菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的癥狀，還可以有效分解食物中的蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動(dòng)，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。

吃法：

先把菠蘿去皮切成片，放在淡鹽水里浸泡30分鐘，再用涼水浸洗，去掉咸味再食用。

注意事項(xiàng)：

過(guò)敏體質(zhì)的孕婦最好不要吃。

菠蘿內(nèi)含有一種特殊的菠蘿蛋白酶，正常人攝入這種蛋白酶并無(wú)大礙，一般不會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)。而某些過(guò)敏體質(zhì)的人就很有可能對(duì)菠蘿蛋白酶敏感，會(huì)激發(fā)機(jī)體產(chǎn)生速發(fā)型變態(tài)反應(yīng)，大多是在食用菠蘿后10分鐘至1小時(shí)內(nèi)發(fā)生。其癥狀為皮膚及結(jié)膜充血潮紅、瘙癢、腹部疼痛不適、惡心、嘔吐，隨后會(huì)出現(xiàn)心慌、呼吸困難、血壓下降甚至測(cè)不到血壓、脈搏觸不到等休克癥狀，腦手術(shù)恢復(fù)期的病人如發(fā)生此類過(guò)敏，將會(huì)危及生命。

柑橘

酸味很強(qiáng)的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用，或?qū)⒏探壅ブ臃涿墼儆瞄_(kāi)水沖飲，對(duì)治療咽喉腫痛十分有效。

孕婦吃橘子既能改善胃腸道不適癥狀，增進(jìn)食欲;又能加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，提高人體免疫力;還可促進(jìn)通便，降低膽固醇，對(duì)孕婦本身及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都有好處。

推薦：橘子食譜

食材：橘子50克， 圓白菜20克，綠豆芽20克， 裙帶菜(干)10克，香油3克，醬油1克。

做法：

①將橘子罐頭的湯汁倒掉，瀝干。

②將高麗菜(圓白菜)切成細(xì)絲，豆芽菜(綠豆芽)去根須，裙帶菜切碎，全部材料都用熱水燙過(guò)，以濾網(wǎng)瀝干水分。

③將橘子，高麗菜，豆芽菜，裙帶菜放入料理盆中，攪拌均勻，再以芝麻油和醬油調(diào)味。

注意事項(xiàng)：

1、控制食量。據(jù)研究，每天吃3個(gè)橘子，就能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。若食用過(guò)多，過(guò)量攝入維生素C時(shí)，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外，多吃對(duì)口腔和牙齒有害。

2、不宜與蘿卜同食。蘿卜進(jìn)入人體后，會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子，橘子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

3、服藥忌食橘子。橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通等，均應(yīng)忌食橘子。

4、不宜與牛奶同食。牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃橘子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。

5、飯前或空腹時(shí)不宜吃橘子。因?yàn)殚僮又械挠袡C(jī)酸會(huì)刺激胃壁的粘膜，對(duì)胃不利。

6、忌鮮橘皮泡茶飲。新鮮桔皮與隔年的陳皮不一樣，用鮮橘皮泡水會(huì)揮發(fā)出較多的油，容易刺激消化道，導(dǎo)致消化功能紊亂。而且新鮮橘皮的表面可能有農(nóng)藥和保鮮劑，難以清洗干凈。

柚子

柚子性寒，味甘。含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如胡蘿卜素、維生素C、維生素Bl、維生素B6、煙酸等，可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒，不宜過(guò)量食用。

推薦：蜂蜜柚子茶

食材：柚子、冰糖、蜂蜜、清水幾茶匙

做法：

①柚子清洗干凈，再放在溫水里泡十分鐘左右，取出;

②吸去柚子表面的水分，剝開(kāi)，分離果皮、肉、瓤;

③柚子皮切絲，果肉用攪拌機(jī)打成泥狀，果瓤按承受能力分別處理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切丁;

④把整理好的柚子放入干凈無(wú)油的鍋中，加清水再放入冰糖，中小火煮至粘稠，質(zhì)感略透明即可，離火冷卻;

⑤溫?zé)?60℃以下)時(shí)加入蜂蜜拌勻;

⑥把成品倒入密封玻璃瓶?jī)?nèi)，放入冰箱保存。

小貼士：

1、柚子皮加得太多會(huì)導(dǎo)致柚子茶的味道較苦，建議柚子皮與柚子肉的體積比為1：2。

2、剛煮好的柚子茶會(huì)比較苦，最好密封后放冰箱冷藏一個(gè)星期再吃。

注意事項(xiàng)：

1、柚子不能多吃：柚子性寒，身體虛寒的孕婦不宜多吃。

2、高血壓的孕婦不宜吃柚子，特別是葡萄柚。

3、如果孕婦在服藥期間也不要食用柚子，特別危險(xiǎn)的是服用抗過(guò)敏藥期間，食用柚子或飲用柚子汁，可能導(dǎo)致心律失常。

4、太苦的柚子不宜吃，因?yàn)殍肿涌嘁话愣际菦](méi)有成熟的，或者是壞掉的柚子。

甘蔗

甘蔗性寒，味甘，可以清熱，生津。《隨息居飲食譜》中認(rèn)為甘蔗有“利咽喉”的作用，在因風(fēng)熱感冒，出現(xiàn)喉嚨疼痛、口干咳嗽時(shí)，食用甘蔗可以清火利咽，緩解癥狀。

推薦1：甘蔗生姜汁

食材：甘蔗100克，姜汁10克

做法：

將甘蔗取汁，備用。將甘蔗汁、生姜汁混合，隔水燙溫。每次服30克，每日3克。

說(shuō)明：甘蔗生姜汁清熱和胃，潤(rùn)燥生津，降逆止嘔;適用于妊娠胃虛嘔吐者。

推薦2：甘蔗牛奶

食材：甘蔗汁50毫升，牛奶150毫升

做法：將甘蔗汁與牛奶一起混勻即可，適合孕晚期準(zhǔn)媽媽。

說(shuō)明：甘蔗汁性寒味甘，含有豐富的糖類、多種氨基酸、有機(jī)酸、纖維素及硒等，可滋陰潤(rùn)燥、清熱解毒。牛奶甘平微寒，可益肺氣、潤(rùn)膚、潤(rùn)腸通便，與甘蔗汁合用可降低甘蔗汁的寒性。妊娠后期胎火大，此飲品可改善懷孕后期胎火大、口干、便秘等癥狀，亦可美白皮膚。

蘋果

蘋果不僅能維持血糖的穩(wěn)定，還具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸、緩解孕吐、美容等功效。

推薦：蘋果蜂蜜水

做法：

取5個(gè)蘋果去皮，切成小塊，加水1升，煮沸5分鐘，自然冷卻到40℃左右，加適量蜂蜜攪拌均勻，每天多次少量飲用。

深色水果

深顏色的水果維生素C的含量較之淺顏色的要高一些，像是芒果、黃杏、黃桃等深色水果的維生素C含量都比較高，所以，不妨選擇它們來(lái)試一試。

推薦：芒果、黃杏、黃桃、荔枝、火龍果等。

酸味水果

一提到酸味的水果，大家想到的肯定就是橘子、橙子等等柑橘類水果。它們富含豐富的維生素C而且，柑橘類的水果普遍具有清熱解毒的作用，能增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)的功能。

推薦：草莓、葡萄、橙子等。

孕婦感冒食療方法

1、蘋果蜂蜜水：取5個(gè)蘋果去皮，切成小塊，加水1升，煮沸5分鐘，自然冷卻到40℃左右，加適量蜂蜜攪拌均勻，每天多次少量飲用。

2、姜絲蘿卜湯：姜絲25克，蘿卜50克切片，加水500毫升，煮15分鐘，加紅糖適量，趁熱喝下。

3、蔥蒜粥：取干凈的蔥白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥，趁熱服下。

4、白菜蔥根湯：大白菜心3個(gè)洗凈切碎，大蔥根6個(gè)，煎湯1碗，加紅糖適量，趁熱服下。

5、雞湯：嫩雞1只，洗剖干凈，加水煮，食時(shí)在雞湯內(nèi)加進(jìn)調(diào)味品(胡椒、生姜、蔥花)，或用來(lái)下面條吃?？蓽p輕感冒時(shí)鼻塞、流涕癥狀，并能增強(qiáng)人體抵抗力。

6、蘿卜湯：白蘿卜150克洗凈切片，加水900毫升，煎至600毫升，加白糖5克，趁熱服一杯，半小時(shí)后再服一杯。

7、米醋蘿卜菜：蘿卜250克，米醋適量，蘿卜洗凈切片，用醋浸一小時(shí)，當(dāng)菜下飯。

8、橘皮姜片茶：橘皮生姜各10克，加水煎，飲時(shí)加紅塘10-20克。

9、姜蒜茶：大蒜、生姜各15克，切片加水一碗，煎至半碗，飲時(shí)加紅塘10~20克。

10、姜糖飲：生姜片15克，3厘米長(zhǎng)的蔥白3段，加水50克煮沸后加紅塘。

11、蔥豉湯：連須蔥白30克，淡豆豉10克，生姜3片，加水500克煮沸，再加黃酒30克，熱服，蓋被取汗。

12、橘皮水：鮮橘皮30克(干橘皮15克)加水3杯，煎成2杯，加白糖，趁熱飲。

13、香菜黃豆湯：香菜30克，黃豆50克，加水1000毫升，煎至600毫升，食鹽調(diào)味。

14、雪梨煲：雪梨洗凈，連皮切碎，加冰糖，用砂煲或瓦煲隔水蒸。適用于風(fēng)熱咳嗽。

15、杭菊糖茶：杭白菊30克，白糖適量，加適量開(kāi)水浸泡，代茶飲。

16、荸薺水：荸薺數(shù)個(gè)，冰糖適量，加水同煮，吃荸薺飲湯。

孕婦感冒不能吃哪些食物

螃蟹

雖然它們的味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對(duì)妊婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用，而且由于屬性為寒涼，因此更加不適宜感冒的孕婦食用。

團(tuán)魚(yú)

雖則它具備滋陰益腎的功能，但是團(tuán)魚(yú)性味咸寒，有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強(qiáng);同樣，也正是因?yàn)閷傩詾楹疀觯虼艘膊贿m宜感冒的孕婦食用。

韭菜

感冒的孕婦不要吃韭菜，因?yàn)樗鼤?huì)引起宮縮。韭菜還有壯陽(yáng)草或者斷腸草別之名，其性味，辛、甘、溫，且富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鉀，及維生素C;而其功效為：活血化瘀，理氣降逆，溫腎壯陽(yáng)，解毒，止血。韭菜屬于纖維性植物，滑腸。此外，韭菜偏熱性，多食易上火，因此不適宜孕婦食用。