寶寶秋季飲食

寶寶秋季飲食

寶寶秋季飲食

寶寶秋季吃什么好

1、蜂蜜水

蜂蜜中含有多種維生素和微量元素,能夠起到潤(rùn)腸和養(yǎng)肺的功效。

注意:一般不建議2歲以下的寶寶喝蜂蜜水。

給寶寶喝蜂蜜水可以預(yù)防寶寶再秋季由于天氣干燥而造成的便秘。同時(shí)要注意的就是要用溫水給寶寶沖服蜂蜜,水太熱會(huì)損壞蜂蜜里的營(yíng)養(yǎng)成分。

2、粥

剛剛進(jìn)入秋季,寶寶會(huì)有脾胃功能減弱的現(xiàn)象,而粥正是此時(shí)調(diào)節(jié)脾胃最好的食品,秋后早晨喝粥,既可怯秋涼,又能防秋燥、和中健胃,如果適當(dāng)加入一些健脾潤(rùn)燥益肺的食物或藥材如百合、銀耳,則對(duì)身體更有裨益。

推薦一:南瓜粥

制作食材:米3兩(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6兩(210克)、鮮百合1兩(50克)。

制作流程:

第一步:米洗凈,水燒滾,將米放滾水內(nèi),改用中火煲40分鐘。

第二步:將南瓜粉攪勻放粥內(nèi),續(xù)煮20分鐘,加入冰糖調(diào)味。

第三步;最后放入鮮百合瓣,翻滾便成。

推薦二:黑芝麻粳米粥

做法:

黑芝麻洗凈瀝干水分,用小火焙香后碾碎備用。粳米淘洗干凈。枸杞用溫水泡發(fā)后洗凈。

鍋中加入適量水,大火燒開(kāi)后放入粳米和黑芝麻碎同煮,再次煮開(kāi)后繼續(xù)煮10分鐘,然后轉(zhuǎn)小火煲煮30分鐘,至粥黏稠。

放入泡發(fā)的枸杞,再煮10分鐘即可。

3、蘿卜

蘿卜能夠調(diào)理脾胃,對(duì)秋季常見(jiàn)的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

4、百合

百合對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳的功效,對(duì)人非常有益。

推薦:蓮子百合紅豆粥

用料:小米20克,赤小豆30克,百合10克,蓮子20克,冰糖適量,水適量。

做法:

紅豆用水洗凈,浸泡半小時(shí);

蓮子、百合用水洗凈,浸泡半小時(shí);

大米洗凈,浸泡備用;

砂鍋中加適量清水,中火燒開(kāi),鍋中放入蓮子、百合、紅豆,小火煮20分鐘左右;

放入大米,再煮10分鐘,放入冰糖于鍋中,用勺子攪拌粥出稠,即可。

5、秋藕

秋季的藕脆嫩多汁,甜味濃郁,容易消化,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素,淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。

推薦:蓮藕排骨湯

用料:排骨250g,蓮藕500g,油適量,鹽適量,姜適量。

做法:

排骨焯水備用,蓮藕切塊備用;

先將焯水后洗干凈的排骨放入鍋中燉1個(gè)小時(shí)左右;

等到湯都變白了,接著放入切好的蓮藕;

最后再燉半小時(shí)再加少許鹽調(diào)味就可以出鍋了。

6、木耳

木耳能夠滋陰、潤(rùn)肺、生津、降血脂。木耳中鐵、鈣、磷含量豐富,富含維生素C,所特有脂肪質(zhì)和植物膠質(zhì)滋養(yǎng)效果極佳,木耳還有排毒的作用。

推薦:西蘭花培根木耳湯

用料:西蘭花100克,培根4片,木耳100克。

做法:

把西蘭花掰成小塊清洗干凈,培根切成塊,木耳用溫水泡發(fā);

放入500毫升的水,水開(kāi)后放入姜,培根和木耳中火煮4分鐘,然后放入西蘭花煮2分鐘,調(diào)入鹽和雞精即可。

寶寶秋季吃什么水果好

1、梨子

吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛以及便秘、尿赤等癥狀;梨煮飲則有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效;蒸梨可以起到滋陰潤(rùn)肺、止咳祛痰的作用。

2、蘋(píng)果

蘋(píng)果具有生津潤(rùn)肺、除煩開(kāi)胃、止瀉通便等功效,還能預(yù)防和消除疲勞。此外蘋(píng)果中的鉀,能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合,并使之排出體外。

3、大棗

大棗味甘性溫,有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神等功效。善治中氣不足,脾胃虛弱所致的體倦乏力,食少便溏等癥。中醫(yī)上常把大棗用于治療小兒腹瀉。此外鮮棗內(nèi)含有豐富的維生素類(lèi)物質(zhì),特別是維生素C的含量為百果之冠,故稱其為“天然的維生素丸”,所以吃鮮棗補(bǔ)充人體的維生素更為有利。

4、葡萄

性味甘、酸,鮮食酸甜適口,生津止渴,開(kāi)胃消食。葡萄除含有大量葡萄酸、果糖外,還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、維生素C、胡蘿卜素、核黃素以及鈣、鐵、磷等對(duì)寶貝健康成長(zhǎng)非常有益的物質(zhì)。此外,初秋時(shí)間多吃葡萄還能幫助機(jī)體排毒,解內(nèi)熱。

5、柚子

柚子味甘酸,性寒,并且有著很好的健胃消食、化痰平喘、滑腸通便的功效。此外,柚子中還有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,富含維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、帖等。但注意柚子性寒,?;几篂a寶寶不能多吃。

寶寶秋季飲食注意什么

注意事項(xiàng)一:飲食飲水防秋燥

秋季天干物燥,飲食不當(dāng)很容易出現(xiàn)嘴唇干裂、鼻腔出血、皮膚干燥等上火現(xiàn)象,因此媽媽們應(yīng)注意多給寶寶吃些潤(rùn)燥生津、清熱解毒及有助消化的水果蔬菜,如胡蘿卜、冬瓜、銀耳、蓮藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等,還要注意少食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物;另外,及時(shí)為寶寶補(bǔ)充水分也是相當(dāng)必要的,除日常飲用白開(kāi)水外,媽媽們還可以用雪梨或柚子皮煮水給寶寶喝,同樣能起到潤(rùn)肺止咳、健脾開(kāi)胃的功效。

寶寶在初秋時(shí)節(jié)應(yīng)少吃或不吃辛辣香燥食品,以清淡甘潤(rùn)為主。

注意事項(xiàng)二:冷飲西瓜需慎食

秋季寶寶易生消化系統(tǒng)疾病,需特別注意飲食衛(wèi)生,少吃冷飲,以免對(duì)幼嫩的腸胃造成刺激;再有,西瓜屬性寒之果品,秋季多食易傷脾胃,因此不宜讓寶寶多吃。

注意事項(xiàng)三:秋季飲食防感冒

秋天天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,是流行性感冒多發(fā)的季節(jié),媽媽們要注意在日常飲食中讓寶寶多吃一些富含維生素A及維生素E的食品,增強(qiáng)肌體免疫力,預(yù)防感冒,奶制品、動(dòng)物肝臟、堅(jiān)果都是不錯(cuò)的選擇;另外,秋天是收獲的季節(jié),果蔬豐富,大部分綠色蔬菜及紅黃色水果中都富含大量維生素,建議寶寶多吃。

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