嬰兒期的寶寶身體發(fā)育尚未完善,尤其是消化系統(tǒng)。媽媽給寶寶喂食水果時,要根據(jù)季節(jié)選擇合適的水果。哪些水果適合1周歲以內(nèi)寶寶食用呢?
寶媽提問:
城市快報媽媽團成員萱萱媽問:我家寶寶11個月了,市場上和超市里有各種各樣新鮮美味的水果,但是不知道這么小的寶寶都能吃哪些水果呢?我只敢給寶寶吃削了皮的蘋果,可是寶寶有便秘的現(xiàn)象,是不是還可以吃些其他水果改善寶寶的便秘呢?
新世紀兒童醫(yī)院營養(yǎng)師田野:
從營養(yǎng)的角度來說,將水果制成泥狀是最好的進食水果的方法。這樣既可以保證水果中的營養(yǎng),比如維生素、纖維素等,又能鍛煉嬰兒進食的能力。由于水果口感較甜,不是成人食物的主要味道,希望寶寶的家長們以加餐的形式喂食寶寶水果。一歲內(nèi),最好選擇味道不太甜、不太酸的水果,以免干擾奶的攝入。此外,不建議將水果泥加入米粉中喂養(yǎng)嬰兒,這樣會使寶寶對米粉的味道出現(xiàn)錯覺。
同時,不建議過早、過多地喂食寶寶水果煮制的水或者果汁。因為在煮沸過程中,水果中富含的維生素會受到破壞,大大地降低了水果的營養(yǎng)價值。不僅如此,過早飲用,還會改變寶寶的味覺,一旦接受了,寶寶會拒喝白水。
雖然現(xiàn)在超市或市場上有售各種各樣的新鮮水果,但是由于寶寶身體各個器官功能還不夠完善,因此在選擇種類的時候一定要謹慎小心。首先應盡量避免容易導致機體出現(xiàn)過敏反應的水果,如芒果等。此外,還要根據(jù)季節(jié)選擇合適的水果,比如現(xiàn)在是秋冬季節(jié),不適宜選用瓜類,如食用西瓜等會引起寶寶腹瀉。
下面主要介紹幾種水果,供寶寶的家長選擇。
一、蘋果
蘋果具有生津止渴、潤肺健脾、養(yǎng)心益氣等功效,能促進胃腸蠕動,調(diào)理腸胃,治便秘助消化。由于蘋果富含豐富的礦物質(zhì)和維生素,寶寶常食用可預防佝僂病、缺鐵性貧血等。
食用方法:既可直接食用,也可去皮和核后切小塊,上鍋蒸熟后食用。
注意事項:蘋果雖好,但每天也不宜食用太多,1至2個即可。
二、香蕉
香蕉香糯可口,含有豐富的維生素、纖維素和鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì),具有鎮(zhèn)定安眠、潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒以及助消化和滋補的作用。
食用方法:去皮后刮取果肉,壓成泥狀食用。
注意事項:剛開始添加時,要把香蕉中的黑籽去除,以免引起寶寶消化不良;另外要留意寶寶大便情況,若有影響(如拉稀)就暫停食用。
三、梨
梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火等功能,最適宜冬季食用。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥狀較為適宜。
食用方法:去皮去核后切碎,入鍋煮爛,碾壓成泥狀即可食用。
注意事項:1天吃1個梨是營養(yǎng)最容易被吸收的。同時,梨有利尿作用,最好不要在睡前給寶寶食用。
因為水果和蔬菜中均含有大量的纖維素,而纖維素又有助于大便形成及排除,因此食用水果和蔬菜后會對寶寶便秘有一定的緩解和改善。如果寶寶長期存在便秘的情況,在食用水果和蔬菜后,改善情況不好,那么最好選擇消化科醫(yī)生進行診治,以免對寶寶的消化系統(tǒng)造成不好的影響。
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