攝入過(guò)量鈉或?qū)е聝和疾?/h1>

2013年02月18日 12:59閱讀次數(shù)：19

　　鹽吃多了不好,這個(gè)常識(shí)大家都知道,因?yàn)楦啕}會(huì)引發(fā)高血壓、心腦血管等疾病。但作為鹽中的主要成分,父母對(duì)食物中鈉含量的標(biāo)注卻未必會(huì)在意。目前的加工食品中普遍含鈉, 一般很難缺乏，嬰幼兒面臨的主要是鈉攝入過(guò)多的問(wèn)題。究竟嬰幼兒一天需要攝取多少鈉才合適呢?

　　嬰幼兒每天應(yīng)攝入多少鈉

　　我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)其他年齡每天每人適合攝入的鈉的含量也做出了明確的規(guī)定。

　　其中6個(gè)月以內(nèi)的嬰兒為115-350毫克，6個(gè)月至1歲為250-750毫克，1歲以上325-975毫克，4歲以上450-1350毫克， 7歲以上600-1800毫克，11歲以上900-2700毫克，成人每天需1100-3300毫克。所以，以后在購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)，可以通過(guò)包裝袋上的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽來(lái)對(duì)號(hào)入座了。

　　那么，除了鹽以外，還有哪些食物含有鈉呢?從少到多排列是，水果、蔬菜、谷物和蛋白質(zhì)類食物，其中水果幾乎不含有鈉，腌制食物中鈉的含量最高。

　　在我們每日常見(jiàn)的食物中，鈉主要存在于以下幾種食物中，火腿、熏腌肉、紅腸、泡菜、午餐肉、香腸、海帶、醬油、番茄醬、蝦、玉米片、燕麥、馬鈴薯等。

　　在日常生活中，除了關(guān)注帶有包裝的食品標(biāo)注出的鈉的含量，對(duì)于一些未標(biāo)注出來(lái)的食物也要提高警惕，適當(dāng)控制攝入量。

　　嬰幼兒的“超鈉”飲食

　　孩子的飲食習(xí)慣主要來(lái)自于家中大人，而家中大人的錯(cuò)誤觀念與不良行為，正是導(dǎo)致孩子飲食超鈉的主要原因。

　　1、用鮮奶代替配方奶粉喂養(yǎng)2歲以內(nèi)的寶寶。

　　對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)，除母乳外的其他乳汁，如牛乳、羊乳都有不可避免的缺陷，如牛乳蛋白質(zhì)中的酪蛋白太高，不利于寶寶消化;牛乳中蛋白質(zhì)、鈣、鈉、鉀等的高含量與寶寶未成熟的腎臟能力不相適應(yīng)。

　　正確做法：盡量母乳喂養(yǎng)，如要人工喂養(yǎng)，2歲以內(nèi)的寶寶最好選用配方奶粉，不要用鮮奶代替配方奶粉喂養(yǎng)。

　　2、奶粉過(guò)濃。

　　有時(shí)候，新媽媽總覺(jué)得照說(shuō)明泡出來(lái)的奶太淡了，所以都會(huì)自己加一些奶粉，這樣寶寶才能吃飽長(zhǎng)胖。

　　牛奶中的鈉含量是人體的兩倍，牛奶濃度越高含鈉越多，易使嬰兒血鈉濃度升高，引起諸如便秘、血壓上升甚至抽搐、昏迷等癥狀。