可以喝
百合干煮水有滋陰清熱的功效,對于小兒經(jīng)常上火是可以喝的,但是不要過多,也不要長期喝,避免出現(xiàn)體內(nèi)過涼,引起體寒。
百合是中藥一般是沒有副作用的,但是過多的喝會引起體寒,出現(xiàn)不適,不要長期服用。
1、潤肺止咳:
甘涼清潤,主入肺心,長于清肺潤燥止咳,清心安神定驚,治肺陰虛的燥熱咳嗽,肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
2、寧心安神:
百合入心經(jīng),性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
3、美容養(yǎng)顏:
百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質(zhì)及維生素,對皮膚細(xì)胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。
4、防癌抗癌:
百合含多種生物堿,對白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用,能升高血細(xì)胞,對化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進和增強單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。
1、泡制用水:
干百合在泡制時,用水是有一定要求的,在泡制時既不能用水溫高的開水,也不能用冷水,只能用溫度以四五十度左右的溫水,把干百合先放在碗中,再加入溫水泡制。
2、泡制時間:
把干百合放在碗中加入清水以后,過一個小時左右就能泡好,這時會發(fā)現(xiàn)泡制掃的干百合變大,變軟了,把它們?nèi)〕鲆院笥们逅磧?,再與自己喜歡的食材一起制成各種食品就可以。
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