一歲寶寶可以喝鯽魚湯嗎
可以喝
一周歲的寶寶也可以喝魚湯的,一般六個月左右的寶寶就可以開始食用輔食了,只要確保挑干凈骨頭就可以了,沒什么問題,并且有利于為寶寶一些營養(yǎng)物質(zhì),例如蛋白質(zhì)、維生素等,有助于寶寶的健康發(fā)育。
一歲寶寶喝鯽魚湯有什么好處
1、促進(jìn)腦部發(fā)育:
鯽魚湯中含有的DHA是多元不飽和脂肪酸,可使腦神經(jīng)細(xì)胞間的訊息傳達(dá)順暢,提高腦細(xì)胞活力,增強(qiáng)記憶、反應(yīng)與學(xué)習(xí)能力。讓寶寶聰明,大腦發(fā)育好。
2、明目:
鯽魚湯中的?;撬?,可抑制膽固醇合成、可使視力變好。DHA可強(qiáng)化視網(wǎng)膜上之光感細(xì)胞對光的反應(yīng),并維持大腦皮質(zhì)視敏度的刺激反應(yīng),具有明目的功能。
3、健脾利潤止咳:
寶寶臟腑嬌嫩,不耐寒熱,脾虛肝旺,外感風(fēng)寒就會影響到肺或?qū)е缕⑻摱フ9δ堋va魚湯所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化,常食可增強(qiáng)寶寶的抗病能力,對于久咳不愈的孩子有很好的治療效果。
一歲寶寶喝鯽魚湯怎么喝最好
寶寶喝的鯽魚湯不能放油,鹽也只放少許或不放,其他調(diào)料也不要太重,如果鯽魚湯很肥,湯中有油脂浮在上面,給寶寶喝的湯要去除上面的油脂,以免攝入脂肪太多引起腹瀉。另外,寶寶不宜天天喝鯽魚湯,可以和別的湯輪流換著一起喝,最好搭配一些蔬菜,營養(yǎng)補(bǔ)充要均衡。
1、鯽魚紅燒、干燒、清蒸、汆湯、均可,但以汆湯,最為普遍。
2、冬令時節(jié)食之最佳;鯽魚與豆腐搭配燉湯營養(yǎng)最佳。
3、如用陳皮和鯽魚煮湯,有溫中散寒、補(bǔ)脾開胃的功效,適宜胃寒腹痛、食欲不振、消化不良、虛弱無力等。
4、巧去魚腥味,將魚去鱗剖腹洗凈后,放入盆中倒一些黃酒,就能除去魚的腥味,并能使魚滋味鮮美。鮮魚剖開洗凈,在牛奶中泡一會兒既可除腥,又能增加鮮味。吃過魚后,口里有味時,嚼上三五片茶葉,立刻口氣清新。
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