健脾益胃

石斛有益胃生津的功效，可用于口干煩渴、胃陰不足、食少干嘔等癥狀，而陳皮性溫，有理氣健脾的作用，常用于治療脘腹脹滿、不思飲食、食少吐瀉等病癥，兩者搭配泡水能補益脾胃。

增強免疫

陳皮中含有維生素C、維生素B、纖維素及多種礦物質(zhì)，可以增進食欲，促進新陳代謝，而石斛中含有石斛堿、石斛多糖等成分，能促進血液循環(huán)，增強免疫功能。

降低血糖

石斛中含有石斛多糖、石斛堿等成分，可以調(diào)節(jié)胃腸功能，抗衰防老，還能增強胰島素活性，降低血糖水平，因此，石斛能輔助降血糖，適合糖尿病患者服用。

陳皮和石斛一起怎么泡好

陳皮石斛茶

1、材料：

陳皮3g、石斛6g。

2、做法：

(1)將陳皮、石斛用水洗凈，瀝干水分;

(2)將陳皮、石斛放入鍋中，加適量清水;

(3)用大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右;

(4)倒入杯中，即可飲用。

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