適合兒童吃的粗纖維食物有哪些

2019年12月16日 10:19閱讀次數(shù)：1194

適合兒童吃的粗纖維食物有哪些？粗纖維不僅能夠改善腸胃功能，還能有效的治療孩子便秘的問(wèn)題，同時(shí)還能鍛煉孩子的咀嚼肌，有利于孩子良好的生長(zhǎng)發(fā)育。

肉末茄子

做法：將需要使用到的食材全部洗凈，茄子洗凈后切成大小均勻的條狀，再放入清水中浸泡備用。泡好后的茄子加入適量的食鹽拌勻，將五花肉剁成肉末后加入適量的生抽、淀粉和食用油拌勻，鍋中燒熱油先將肉末和切好蒜蓉倒入鍋中炒香，放入茄子同炒，用生抽、淀粉、食用油和白糖勾芡，最后淋入鍋中收汁即可。

韭菜雞蛋粥

做法：將大米洗凈后在清水中浸泡兩小時(shí)備用，韭菜洗凈切成碎末，雞蛋敲碎后打入碗中攪拌成蛋液，將粥用大火煮開(kāi)后下入韭菜，用小火慢煮，將粥煮制粘稠后下入雞蛋液，攪拌均勻后繼續(xù)煮10分鐘即可起鍋。

紫薯酸奶泥

做法：將紫薯洗凈后放入鍋中，用大火在鍋中隔水蒸熟。然后將蒸熟后的紫薯剝皮，再用勺子制成泥狀備用。準(zhǔn)備好適量的酸奶后直接倒入紫薯泥中，再用勺子充分的攪拌，壓制成糊狀后即可直接食用，制作步驟很簡(jiǎn)便，快學(xué)著做起來(lái)吧~

玉米面發(fā)糕

做法：將酵母和砂糖倒入同一個(gè)碗中，再用清水直接融化，再將玉米粉和面粉混合均勻。融化后的酵母水倒入混合粉中充分的攪拌，準(zhǔn)備好這些食材后倒入適量的葡萄干以及壓碎的紅棗。最后將面糊倒入發(fā)糕模具，最后在鍋中蒸熟后即可食用。

蘋(píng)果小米粥

做法：將小米在流動(dòng)水下洗凈，再放入清水中浸泡40分鐘備用，在浸泡小米的同時(shí)洗好蘋(píng)果，將蘋(píng)果去皮去核后切成大小均勻的小丁，準(zhǔn)備一個(gè)小鍋倒入泡好的小米和蘋(píng)果，用大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)為小火，最后將粥煮制粘稠即可起鍋。