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寶寶輔食紅薯怎么做好吃

2019年12月18日 15:52閱讀次數(shù)：67
寶寶輔食紅薯怎么做好吃？紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。下面給大家介紹幾種寶寶輔食紅薯的簡(jiǎn)單做法。
1

紅薯米粉糊

參考年齡：6個(gè)月以上
食材：
紅薯1個(gè)、含鐵米粉50g
做法：
紅薯去皮洗凈切小塊，放入蒸鍋中蒸熟。
再倒入料理機(jī)中，加入適量水，攪打成泥。
準(zhǔn)備米粉：紅薯泥=1：10。
用溫水將米粉攪拌均勻，再倒入紅薯泥，攪拌即可。

將紅薯泥拌勻即可。

2

紅薯泥

參考年齡：7個(gè)月以上
食材：
紅薯50克
做法：
將紅薯洗干凈、去皮、切小塊。
將紅薯蒸熟，然后取出，放入碗中，用勺子壓成紅薯泥。

根據(jù)寶寶的情況，在紅薯泥中加入適量的溫水，攪拌均勻即可。

3

鱈魚紅薯團(tuán)子

參考年齡：8個(gè)月以上
食材：
紅薯20g、生鱈魚20g、無(wú)鹽蔬菜湯適量
做法：
生鱈魚放入沸水中煮熟。
鱈魚撈出，去皮去骨去刺，切細(xì)碎。
紅薯洗凈放入小碗中蒸熟。
去皮，放在篩子上壓成泥。
取出篩子下方的紅薯泥。
加入適量無(wú)鹽蔬菜湯。

再加入鱈魚，攪拌均勻，捏成團(tuán)即可。

4

紅薯小饅頭

參考年齡：9個(gè)月以上
食材：
紅薯60g、淀粉10g、水10ml
做法：
紅薯洗凈放入碗中，加入適量的水。
然后蓋上保鮮膜，放入微波爐中加熱1分鐘。
紅薯去皮，用研磨器壓成泥。
再加入淀粉、水?dāng)嚢杈鶆颉?
取適量紅薯泥，用手搓成小球。

再放入烤箱烤15分鐘即可。

5

紅薯?xiàng)椄?/h2>
參考年齡：10個(gè)月以上
食材：
紅薯1段、雞蛋2個(gè)、紅棗3顆、淀粉適量、沖泡好的配方奶適量
做法：
紅棗提前用熱水泡軟，然后切成小丁。
紅薯洗凈去皮，切成小塊。
將紅薯塊、雞蛋、淀粉和牛奶依次加入攪拌機(jī)中，打成糊狀。
打好的紅薯糊倒入耐高溫的容器中。
加入紅棗丁，攪拌均勻，表面也可以撒一些紅棗丁裝飾。

蓋上蓋子，放入蒸鍋，大火蒸20分鐘，即可。

6

紅薯牛奶糕

參考月齡：11個(gè)月以上
食材：
紅薯240克、牛奶(沖泡好的配方奶)130克、玉米淀粉60克
做法：
紅薯去皮、切小塊。上鍋用中大火蒸15分鐘左右。完全熟透后取出，搗成泥狀。
紅薯泥中加入玉米淀粉。
最后倒入牛奶，將所有食材攪拌均勻。
模具刷油，底部鋪一層油紙，將紅薯糊過篩至模具中。
冷水上鍋，水開后開始計(jì)時(shí)，用中大火蒸20分鐘左右。

熟透后取出，給牛奶糕脫模，直接切成小塊即可。

7

蘋果紅薯餅

參考月齡：12個(gè)月以上
食材：
紅薯60克、蘋果60克、普通面粉55克、雞蛋1個(gè)
做法：
紅薯去皮，切成小丁，上鍋蒸15分鐘。待完全熟透后取出，搗成泥狀。
蘋果去皮，切成小丁，放入料理機(jī)內(nèi)。
料理機(jī)中再打入雞蛋，將所有食材攪打細(xì)膩。
攪好的蘋果糊倒入紅薯泥中，再加入普通面粉。用筷子攪拌成濃稠的面糊狀態(tài)。
紅薯蘋果糊裝入裱花袋中，裱花袋底部剪一個(gè)小口。
熱鍋刷油，將面糊擠入鍋中。

開小火，煎至底部定型后翻面，直至兩面金黃、完全熟透即可。

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