您的位置：首頁(yè)>育兒導(dǎo)航>1-3歲>幼兒健康>孩子偏食是什么原因孩子偏食怎么辦

孩子偏食是什么原因孩子偏食怎么辦

2019年12月18日 16:54閱讀次數(shù)：54

標(biāo)簽：偏食兒童護(hù)理護(hù)理

分步閱讀 >

孩子偏食是什么原因？如果父母自己挑剔食物，或在孩子面前說(shuō)這種食物不好吃，那種食物味道不好，孩子就會(huì)受到直接影響。

孩子偏食的原因

1、受父母飲食偏好的影響

如果父母自己挑剔食物，或在孩子面前說(shuō)這種食物不好吃，那種食物味道不好，孩子就會(huì)受到直接影響。

2、日常飲食比較單調(diào)

如果父母不注意烹調(diào)方法，不注意顏色搭配和形狀的多樣化，或飲食比較單調(diào)，也很容易使孩子形成偏食和挑食的習(xí)慣。

3、父母過(guò)于遷就和縱容孩子

有些父母生怕孩子營(yíng)養(yǎng)不夠，對(duì)孩子的飲食要求，總是有求必應(yīng)，從而使孩子的口味越來(lái)越高，專(zhuān)挑自己喜歡吃的東西吃。

4、不愉快的進(jìn)食經(jīng)歷

如果以前吃某種食物后肚子痛或生病，或者在愉快的環(huán)境下被迫吃了某種食物，都會(huì)令孩子對(duì)這種食物產(chǎn)生抗拒的心理。

5、家長(zhǎng)錯(cuò)誤行動(dòng)、語(yǔ)言的誘導(dǎo)

發(fā)現(xiàn)孩子喜歡吃某種食物時(shí)，有些父母會(huì)毫不吝嗇地夸獎(jiǎng)，本來(lái)是希望孩子多吃點(diǎn)，實(shí)際上卻是在鼓勵(lì)養(yǎng)成孩子偏食的習(xí)慣。

6、垃圾零食

許多小朋友家里有很多零食，孩子零食吃多了很容易積食，直接影響正餐的食欲。且零食大多都是精加工的食品，吃多了這類(lèi)食品很容易改變孩子的口味，孩子就比較難接受蔬菜粗糧等食物。

7、不良的飲食習(xí)慣

很多小朋友喜歡一邊看動(dòng)畫(huà)一邊吃飯，注意力都集中在電視上，心不在焉地吃飯，經(jīng)常吃了這口忘了下一口。這樣時(shí)間久了很容易造成孩子消化不良，很多食物就不愛(ài)吃了。

孩子偏食的危害

抵抗力差

一些營(yíng)養(yǎng)素的缺乏會(huì)影響寶寶免疫功能，感冒等"小疾小病"易反復(fù)出現(xiàn)，嚴(yán)重的還可能發(fā)生貧血、佝僂病、反復(fù)呼吸道感染等疾病。

身體發(fā)育跟不上

偏食寶寶的體重、身高，甚至智力發(fā)育指數(shù)可能都比不偏食寶寶低。除對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育造成影響外，偏食對(duì)兒童的認(rèn)知功能發(fā)育也有一定的影響。一項(xiàng)英國(guó)研究比較了偏食和不偏食兒童的智力發(fā)育水平，兩者智力發(fā)育指數(shù)相差14分。

營(yíng)養(yǎng)不良

如果孩子的飲食結(jié)構(gòu)不合理，每天的七大膳食搭配不到位，孩子的營(yíng)養(yǎng)很容易失衡。只有各種營(yíng)養(yǎng)均衡了，才能確保孩子身體正常發(fā)育。

影響智力水平發(fā)展

研究發(fā)現(xiàn)，如果寶寶偏食，那么注意力更不容易集中，而且偏食寶寶的智力水平要比一般寶寶低很多。

限制性格發(fā)展

食物的選擇也會(huì)影響孩子的性格發(fā)展，偏食的寶寶更容易產(chǎn)生性格缺陷，如長(zhǎng)期缺乏蛋白質(zhì)可能導(dǎo)致孩子非常內(nèi)向。家長(zhǎng)強(qiáng)制介入寶寶的偏食，會(huì)使孩子產(chǎn)生不良情緒，不僅影響親子關(guān)系，也可能阻礙今后的性格發(fā)展。

孩子偏食的常見(jiàn)表現(xiàn)

1.不愛(ài)吃蔬菜

這類(lèi)寶寶不喜歡吃帶綠葉的食物，蔬菜很少碰，甚至幾乎不吃。蔬菜中含有大量的維生素，如果兒童攝取不足，長(zhǎng)此以往可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。

2.愛(ài)吃糖

孩子大都喜歡甜食，很多寶寶都特別愛(ài)吃糖，每天都要吃很多。這樣寶寶很容易會(huì)長(zhǎng)蛀牙，也可能因此影響正餐食欲。

3.偏愛(ài)油炸食品

不少孩子從正餐到零食都喜歡選擇油炸的食品，這是很多中國(guó)寶寶的飲食特點(diǎn)。但油炸食品制作過(guò)程中維生素會(huì)被破壞，還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)，影響孩子的健康。

4.不吃葷

這類(lèi)孩子不喜歡吃葷，拒絕吃各種肉類(lèi)的食物，這可能是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。不過(guò)，素食的搭配有講究，只有營(yíng)養(yǎng)均衡才不會(huì)影響孩子的發(fā)育。

孩子偏食怎么辦

1.榜樣示范

老師、家長(zhǎng)以身作則，不偏食、不挑食，要帶著孩子吃，吃飯時(shí)總要對(duì)每種食物表現(xiàn)出很香、很滿(mǎn)意的神色。同時(shí)，幼兒最喜歡得到別人的稱(chēng)贊，可以在挑食的孩子面前，大大稱(chēng)贊不挑食的孩子，從而使孩子因羨慕而積極地效仿。

2.親身體驗(yàn)

鼓勵(lì)孩子做餐前服務(wù)，家長(zhǎng)、老師可以利用他們好奇、好動(dòng)的天性，讓他們幫忙擺桌椅、端菜碟、分碗筷，甚至在做菜時(shí)讓他們幫忙洗菜、拿佐料。

3.氣氛營(yíng)造

家長(zhǎng)、老師切忌在孩子進(jìn)餐時(shí)恐嚇、責(zé)罵或以其他方式懲罰孩子，影響其食欲。要善于營(yíng)造就餐時(shí)的快樂(lè)氣氛，使孩子心情愉快，樂(lè)于進(jìn)食。

4.理想激勵(lì)

例如看到媒體上的足球運(yùn)動(dòng)員時(shí)，可以對(duì)孩子說(shuō)"你看，這些叔叔的身體多棒，因?yàn)樗麄兘?jīng)常吃胡蘿卜、白菜、魚(yú)和肉，你長(zhǎng)大了不是想當(dāng)一名足球運(yùn)動(dòng)員嗎?你可要從現(xiàn)在起開(kāi)始吃這些菜呀!

5.期待獎(jiǎng)勵(lì)

孩子都渴望得到獎(jiǎng)勵(lì)。當(dāng)一些孩子不愛(ài)吃一些東西時(shí)，那就許諾給他們買(mǎi)某種玩具，或者帶他們到公園去玩，鼓勵(lì)孩子吃下去。孩子吃了后及時(shí)表?yè)P(yáng)，并且一定兌現(xiàn)諾言，絕不失信。

6.興趣抑制

當(dāng)他不吃某種食物時(shí)，就停止他認(rèn)為最有興趣的活動(dòng)，如看動(dòng)畫(huà)片、逛動(dòng)物園等，這樣孩子就會(huì)勉強(qiáng)忍受不愿吃的食物，時(shí)間一久，就能收到成效。

7、控制零食

許多孩子偏愛(ài)吃點(diǎn)心、零食，等到了正餐時(shí)間又吃不下去，所以對(duì)點(diǎn)心和零食的給予要嚴(yán)加控制。

8、及時(shí)預(yù)防治療疾病

及時(shí)預(yù)防治療幼兒的齲齒、寄生蟲(chóng)病及其他疾病。因?yàn)橛胁∫部梢愿淖兪群?，容易引起偏食?

9、食物多樣化

在飯菜品種的多樣化、多變及合理搭配上，在烹調(diào)制作的質(zhì)量包括色、香、味及其造型上，在選用一些餐具器皿上，多下點(diǎn)功夫，使小兒保持旺盛的食欲進(jìn)餐，每種飯菜都能吃得有滋有味