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寶寶出牙期吃什么輔食

2019年12月23日 10:19閱讀次數(shù):1029
寶寶出牙期吃什么輔食?寶寶一般在4-8個(gè)月時(shí),下頜的一對乳中切齒悄悄萌出,從此寶寶就脫離沒有牙齒的行列。這個(gè)時(shí)期的寶寶很喜歡將任何他拿得到的物品放到口中咀嚼,讓人很是哭笑不得,有時(shí)更會(huì)模仿大人的動(dòng)作咀嚼筷子和湯匙。
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4-8個(gè)月

寶寶一般在4-8個(gè)月時(shí),下頜的一對乳中切齒悄悄萌出,從此寶寶就脫離沒有牙齒的行列。這個(gè)時(shí)期的寶寶很喜歡將任何他拿得到的物品放到口中咀嚼,讓人很是哭笑不得,有時(shí)更會(huì)模仿大人的動(dòng)作咀嚼筷子和湯匙。最佳食物狀態(tài):半固態(tài)食物。
★ 推薦食譜:奶香土豆泥
◆ 準(zhǔn)備食材:土豆1個(gè)、母乳配方奶30毫升
◆ 制作過程:
步驟1:土豆洗凈,去皮切薄片,放入小湯鍋中。
步驟2:往小湯鍋中加入適量清水,水的量剛好蓋住土豆,先開大火煮開再轉(zhuǎn)小火煮到土豆熟透。
步驟3:土豆煮好后,用叉子趁熱將土豆搗成泥。
步驟4:這時(shí)視土豆泥的軟硬程度,根據(jù)需要慢慢加入母乳或配方奶。
步驟5:攪拌均勻即可。
烹飪小貼士:
牛奶和黃油的量隨個(gè)人喜歡而定,如果喜歡比較粘稠的,牛奶少放點(diǎn)。

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8-12個(gè)月

大概8-12個(gè)月之時(shí),寶寶的上頜又會(huì)長出兩顆牙齒甚至更多。此時(shí)寶寶的營養(yǎng)需求越發(fā)的高,在這個(gè)時(shí)期媽媽應(yīng)該給予寶寶更多的選擇。最佳食物狀態(tài):固態(tài)食物。推薦食物:肉泥、肉末、西紅柿、豆腐等。
★ 推薦食譜:雞肉泥
◆ 準(zhǔn)備食材:雞胸肉30克。
◆ 制作過程:
步驟1:將雞胸肉剁碎。
步驟2:將剁碎的雞肉放入消毒鍋中。
步驟3:用消毒鍋將雞胸肉蒸熟。
步驟4:將蒸熟的雞胸肉壓成泥狀,再用湯匙給寶寶喂食。

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9-13個(gè)月

寶寶在9-13個(gè)月時(shí)上頜的側(cè)門牙萌出,10-16個(gè)月時(shí)下頜的側(cè)門牙也將萌出。寶寶在這個(gè)時(shí)期開始慢慢地適應(yīng)固體的食物,腸胃的消化機(jī)能也漸趨成熟。最佳食物狀態(tài):固態(tài)食物。推薦食物:水蒸蛋,蔬菜等。
★ 推薦食譜:娃娃臉雞蛋羹
◆ 準(zhǔn)備食材:雞蛋2個(gè)、海苔2片、胡蘿卜片1片、火腿片適量
◆ 制作過程:
步驟1:雞蛋打散。
步驟2:加入和蛋液等量溫水、少許調(diào)味。
步驟3:將雞蛋向一個(gè)方向打散,避免空氣進(jìn)入過多,打好的液去掉浮沫,蓋上保鮮膜,并在保鮮膜上牙簽扎幾下。
步驟4:連同備好的胡蘿卜片一起放入蒸鍋水開后,改小火8-10分鐘。
步驟5:將海苔剪成娃娃的頭發(fā),胡蘿卜和火腿片切成月牙形點(diǎn)綴成娃娃的嘴巴裝飾。
步驟6:蒸好的雞蛋羹。
步驟7:將娃娃臉擺在蒸好的雞蛋羹上,吃的時(shí)候可加入香油調(diào)味。

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13-19個(gè)月

大概在13-19個(gè)月的時(shí)候,寶寶會(huì)萌生第一顆乳磨牙(大牙)。有了乳磨牙之后,寶寶的咀嚼功力大大提升。在這個(gè)時(shí)期,寶寶會(huì)很有熱情地自己用勺子把食物送到嘴里,即使吃得滿桌子都是,也是值得媽媽去鼓勵(lì)的,這對于寶寶以后的性格也有影響。最佳食物狀態(tài):減少液狀食物的攝入,增加固體食物。推薦食物:軟飯、面包、蔬菜、肉片等。
★ 推薦食譜:苦瓜胡蘿卜煎蛋
◆ 準(zhǔn)備材料:苦瓜小半根、胡蘿卜一段、雞蛋兩個(gè)、蔥花少量、鹽、料酒少許。
◆ 制作過程:
步驟1:苦瓜對半剖開,去瓤,切成條,再切小丁。
步驟2:胡蘿卜切小丁、蔥切末。
步驟3:雞蛋打散。
步驟4:放入苦瓜丁、胡蘿卜丁、蔥末。
步驟5:放入鹽、料酒少許。
步驟6:鍋中放少許油,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋,使油平鋪鍋面。倒入蛋液,轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋,使蛋液均勻鋪到鍋上。小火加熱,表面凝固后翻面,再煎一分鐘即可。
烹飪小貼士:
1、煎蛋時(shí)油溫不宜過高。
2、鍋中加少量油,薄薄一層即可。

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16-20個(gè)月

在此后的第16-20個(gè)月期間,寶寶的20顆乳牙逐漸長齊,完成了乳牙系列的全部萌出過程,這個(gè)時(shí)期寶寶不但可以自己吞咽食物,而且攝食的技巧也漸趨完美。最佳食物狀態(tài):普通稍偏軟的食物。推薦食物:米飯、面條、大豆等。
★ 推薦食譜:西紅柿雞蛋面
◆ 準(zhǔn)備食材:掛面 200克、清水 1000ml、鹽 1/2茶匙(3克)、食用油 1茶匙(5ml)、雞蛋 3個(gè)、西紅柿 2個(gè)、干淀粉 4g、鹽 5g、白糖 3g、香蔥 1根
◆ 制作過程:
步驟1:湯鍋中倒入清水(水量約為鍋壁2/3處)。大火煮開后,看到冒泡后轉(zhuǎn)成中火,加入鹽和食用油。再放入面條。
步驟2:將四紅柿去皮(用筷子輕刮外皮,再撕掉外皮非常容易)切成麻將大小的塊,香蔥切成碎末。
步驟3:雞蛋打散后,在蛋液中加入料酒和清水,攪拌均勻。炒鍋里加入油,用中火將油燒到6成熱,輕輕倒入蛋液,并用鏟子攪散,蛋液基本凝固后盛出備用。
步驟4:鍋中燒熱底油,5成熱時(shí)倒入西紅柿塊,煸炒一會(huì)后,能看到西紅柿有湯汁溢出,此時(shí)倒入炒好雞蛋,翻炒均勻后添加少許水煮1分鐘。
步驟5:水開后,調(diào)入鹽、白糖,改成小火煮到西紅柿變得柔軟,湯汁變紅,此時(shí)勾芡,沿順時(shí)針方向攪拌,直到湯汁變濃,鏟子輕推時(shí)能感覺有阻力。最后撒上蔥花即可。
烹飪小貼士:
1、西紅柿一定要燙皮,這樣做出的西紅柿炒雞蛋更入味,吃的時(shí)候也省的吐皮不雅觀。

2、挑選好的西紅柿也是做出西紅柿炒雞蛋的關(guān)鍵。

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