本質上來說,純牛奶、奶粉的營養(yǎng)價值沒有大的區(qū)別,而是各具特點。
1、奶粉是由鮮牛奶消毒后經濃縮、噴霧、干燥而成的。純牛奶加工成奶粉后,水分由原來的88%降低到2%~5%(瓶裝),蛋白質、無機鹽、脂肪等營養(yǎng)素的含量濃縮了
2、在純牛奶加工成奶粉后,維生素C遭到破壞,含量極微。奶粉中酪蛋白在加工過程中顆粒變細,故較牛奶易于消化。 牛奶除不含纖維素外,幾乎含人體所需要的各種營養(yǎng)素,并且易于消化吸收,是適合兒童的營養(yǎng)食品。值得提出的是純牛奶含鈣量較高,且利用率也很高,是天然鈣質的極好來源。
1、寶寶不吃奶粉,媽媽應考慮一下問題是否出于自身喂養(yǎng)方式不當。喂奶時,奶瓶角度不對,壓到寶寶舌頭,寶寶可能會不樂意喝奶,也有可能沖奶粉的水有異味,寶寶喝后不喜歡,直接不喝奶。
2、到4個月左右,寶寶逐漸成熟,一方面,他可能添加了輔食,比較喜歡新口味的食品,而對奶粉暫時失去了興趣。4—6個月的寶寶,體內乳糖酵素開始減少,舌頭的味覺也開始產生變化,胃口開始改變。另一方面,他的聽覺視覺有了突破性的進展,使得他對外界更感興趣,往往一有風吹草動就去管閑事”,心思不在吃奶上了。
3、寶寶雖然年紀小,但也有自己的口味,如不喜歡奶粉的味道,會任性地拒絕,不停哭鬧或玩耍,不理睬媽媽,更不愿喝奶。
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