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固體飲料與奶粉有什么區(qū)別

2020年06月08日 14:56閱讀次數(shù):340
標(biāo)簽:食品安全飲食食譜
固體飲料與奶粉有什么區(qū)別?很多家長認(rèn)為孩子免疫力低下,想給孩子購買一些營養(yǎng)品,可由于缺乏相關(guān)科學(xué)知識,常常會(huì)在選購時(shí)走進(jìn)一些誤區(qū),比如很多家長就分不清楚固體飲料與奶粉的區(qū)別,那么這兩者有什么不同呢?
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固體飲料與奶粉的區(qū)別

1.包含范圍

固體飲料分蛋白型固體飲料、普通型固體飲料和焙烤型固體飲料3類,而奶粉屬于蛋白型固體飲料,因此奶粉包含的范圍比固體飲料小得多。

2.營養(yǎng)成分

奶粉的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、礦物質(zhì)、維生素、亞油酸、亞麻酸、氨基酸、膳食纖維、微量元素、?;撬帷⒙蚜字?、益生元等等。而其他固體飲料如果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉、固態(tài)汽水、姜汁粉等等,大多不包含這么多的營養(yǎng)成分,或者營養(yǎng)成分單一。

3.形態(tài)

奶粉一般情況下都是白色粉末狀,而固體飲料包含不同的形狀,有顆粒狀、片狀、塊狀、粉末狀等等。

4.顏色

奶粉一般為純白色且?guī)в心滔阄?,而固體飲料根據(jù)產(chǎn)品的不同,顏色各異,例如果汁粉一般為果汁的顏色,茶粉為綠色,姜汁粉為淡黃色,泡騰片則有各種顏色。

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什么是固體飲料

固體飲料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料,添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品。

固體飲料大概分為風(fēng)味固態(tài)飲料、果蔬固體飲料、蛋白固體飲料、茶固體飲料、咖啡固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料、其他固體飲料。

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蛋白固體飲料能代替奶粉嗎

蛋白固體飲料屬于食品中的飲品,不能代替奶粉。

6個(gè)月以內(nèi)的嬰兒,最佳食物來源是母乳,如果有特殊原因或母乳不足需要其他食物補(bǔ)充營養(yǎng)時(shí),家長應(yīng)該選擇有國標(biāo)和行標(biāo)的嬰兒配方奶粉,不能以其他食品替代,更不用說什么蛋白固體飲料了。

6個(gè)月以上的嬰兒,除母乳外需添加輔食,但無論是什么種類和形態(tài)的飲料都不能做為嬰兒輔食添加。

長期給嬰幼兒以蛋白固體飲料喂養(yǎng),將會(huì)給孩子的身體健康造成嚴(yán)重的不良影響,因此家長們在選購時(shí)要注意加以區(qū)分。

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