據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，現(xiàn)在家長對孩子的營養(yǎng)已經(jīng)是過分關(guān)注了，生怕孩子會營養(yǎng)不良，而有的家長也缺乏一些科學(xué)的營養(yǎng)知識，導(dǎo)致學(xué)齡前兒童營養(yǎng)過剩的現(xiàn)象，本文就列出，學(xué)齡前兒童營養(yǎng)中7種錯誤觀念，家長們趕緊看一看，你們有沒有犯過這種錯誤。 學(xué)齡前兒童營養(yǎng)中7種錯誤觀念 　　錯誤觀念一：孩子能吃是福 　　小孩子面對食品時自我控制能力較差，看見好吃的、喜歡吃的就使勁吃。而有些家長也錯誤地認(rèn)為孩子愛吃某種食物，就是身體缺少某種食物的營養(yǎng)，對孩子的狼吞虎咽也就不加阻止。因此這也就成了客觀上造成兒童肥胖的原因。 　　錯誤觀念二：多吃保健食品 　　許多家長怕飲食中的營養(yǎng)成分不夠完善，不能滿足孩子生長發(fā)育的需要，因此會買些營養(yǎng)品或補(bǔ)品給孩子吃，如西洋參、白木耳、桂圓、蜂乳等，認(rèn)為這些食品是補(bǔ)藥，會促進(jìn)孩子的生長發(fā)育。其實(shí)，有些營養(yǎng)補(bǔ)品的營養(yǎng)價值并不高，還有些補(bǔ)品則含有激素。也有些家長總是擔(dān)心孩子缺

　　專家提醒，冬季孩子的抵抗力降到最低，上火更是防不勝防，因此，媽媽應(yīng)該多給孩子吃一些降火的食物，但由于學(xué)齡前的寶寶還比較小，所以在飲食上不能參考大人的，下面我們就為學(xué)齡前寶寶推薦幾款冬季去火營養(yǎng)粥。 冬季寶寶飲食來點(diǎn)去火營養(yǎng)粥 　　百合枸杞豬肉粥 　　癥狀：寶寶一般偏瘦，睡覺多汗，容易心煩，易口渴、舌紅、舌苔少。這類寶寶容易因汗多而著涼、感冒。 　　材料：百合20克～30克、枸杞10克、豬肉碎和米適量。 　　做法：先將米煮成粥，然后放入百合、枸杞、豬肉碎丁一起煮至熟為止。 　　山藥豬肉粥 　　癥狀：寶寶一般偏胖、虛胖，有薄薄的舌苔、舌不紅，這類寶寶因為體質(zhì)虛弱，也容易感冒。 　　材料：山藥20克(或生山藥切片)、豬肉末和大米適量。 　　做法：先將大米煮成粥，將山藥、豬肉末一起煮至熟為止。對于已經(jīng)感冒的寶寶來說，需要通過清淡、有營養(yǎng)的飲食來調(diào)理。 　　蔥白粳米粥

　　蝦的營養(yǎng)豐富，且肉質(zhì)松軟，易消化很容易適合學(xué)齡前的寶寶，需要提醒一下的是，蝦并不適合三月前的寶寶，所以媽媽們要注意，本篇資訊，專家就特意為學(xué)齡前的寶寶推薦一款含蝦的營養(yǎng)餐。 專家推薦學(xué)齡前營養(yǎng)餐：蝦味雞 　　專家推薦學(xué)齡前營養(yǎng)餐：蝦味雞 　　適用寶寶：3歲起 　　雞脯肉100克、鮮蝦仁50克、鹽、料酒、干淀粉、植物油各適量 　　蝦仁去沙線，洗凈后剁碎，加鹽、料酒拌勻腌一會兒;雞脯肉加鹽和料酒腌一下，片成大片。 　　往雞脯肉上撲點(diǎn)干淀粉，將蝦仁碎粒抹在雞脯肉上，放入熱油鍋中用小火炸至金黃色后取出瀝干油，將大片切成條狀即可。 　　這道菜是典型的高蛋白、低脂肪的高營養(yǎng)食物，因為二者的肉質(zhì)都很細(xì)膩，寶寶吃起來也很容易入口。 　　專家提醒： 　　媽媽需要注意的是千萬不要因為寶寶喜歡就經(jīng)常做給他吃，這個菜缺少蔬菜，如果經(jīng)常吃，會讓身體缺乏維生素、纖維素等，從而引起營養(yǎng)不良!媽

　　學(xué)齡前寶寶吃零食是一件讓家長十分為難的事情，因為有很多零食對寶寶的健康不利，本篇資訊，親親寶貝小編就整理出零食的3個推薦級別并加以點(diǎn)評，看哪些零食適合你的寶寶，一起來看看詳細(xì)內(nèi)容吧。 學(xué)齡前寶寶吃零食全面指導(dǎo) 　　零食的3個推薦級別 　　這里所說的零食是非正餐時間食用的各種少量的食物和飲料(不包括水)。我們可以把寶寶吃的零食分為10大類，根據(jù)每一類零食的營養(yǎng)特點(diǎn)和制作方式，又劃分為三個推薦級，即“可經(jīng)常食用”、“適當(dāng)食用”、“限量食用”。 　　級別一：“可經(jīng)常食用”的零食 　　這些零食營養(yǎng)素含量豐富，但是卻含有或添加中等量油、糖、鹽等的食品和飲料。這些食物既可提供一定的能量、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、維生素C、維生素E、維生素A等人體必需的營養(yǎng)素，又可避免攝取過量的油、糖和鹽，這

　　學(xué)齡前的孩子正是生長發(fā)育的關(guān)鍵期，這個階段的孩子也是長個的時候，因此媽媽們一定要為孩子把好飲食這一關(guān)，本文就告訴媽媽們，會影響孩子長個的幾個飲食誤區(qū)，媽媽們一定要牢記在心。 影響孩子長個的飲食誤區(qū) 　　誤區(qū)一：吃得越多，長得越快 　　確實(shí)，如果每天攝食量甚少，營養(yǎng)不足，是會影響長高的。但是，攝食量與長高并非成正比;要想長高，不能吃過量。因為，輕度饑餓感能加速人體內(nèi)生長激素的形成，特別是在夜間。最好每天吃4-5次，每次飯量不宜大，晚飯應(yīng)早吃，最好在晚上7點(diǎn)鐘前，以利夜間睡好覺，促進(jìn)生長激素的分泌，有助長高。平時，也可喝些酸奶和水果、蔬菜混合汁。 　　誤區(qū)二：多吃植物性食品有助長高 　　從營養(yǎng)學(xué)結(jié)構(gòu)角度分析，進(jìn)食蔬菜和水果是絕對必要的，一天應(yīng)不少于1.5~2千克的各種新鮮蔬菜和水果。但是，對于矮個子者來說，要想長高，不能是只吃植物食品，還需要攝足蛋白質(zhì)，每天要攝入80-10

　　大一點(diǎn)寶寶的生活習(xí)慣開始和大人有些相似了，對于學(xué)齡前的孩子來說，開始和家長一起享用早餐，在這里，專家要提醒的是，學(xué)齡前孩子的早餐千萬不要和大人一樣隨便對付，因為有的早餐會讓你的孩子變笨，下面，就來看看，本文中提到的5種讓學(xué)齡前孩子變笨的早餐吧。 5種早餐讓學(xué)齡前孩子變笨 　　一：剩飯菜早餐 　　剩飯菜隔夜后，蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì))，吃進(jìn)去會對人體健康產(chǎn)生危害，因此，吃剩的蔬菜盡量別再吃。 　　二：油條早餐 　　食物經(jīng)過高溫油炸之后，營養(yǎng)素會被破壞，還會產(chǎn)生致癌物質(zhì);而且油條的熱量也比較高，油脂難消化。早餐一定要有蔬菜或者水果。 　　三：西式早餐 　　這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖，油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當(dāng)早餐，午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外，這種西式早餐存在營養(yǎng)不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)。如

　　學(xué)齡前的兒童要特別注意營養(yǎng)的攝入，因為此階段正是孩子生長發(fā)育的高峰期，家長們千萬不可以吊以輕心，那么學(xué)齡前兒童的營養(yǎng)有哪些特點(diǎn)?家長們又應(yīng)該如何來做呢?就請看看本文專家給出的詳細(xì)指導(dǎo)吧。 學(xué)齡前孩子的營養(yǎng)有哪些特點(diǎn)  　　1.膳食與成人基本相同。 　　這時期的膳食要求與成人基本相同，僅主食中糧食的攝取量較成人為少。各種食物都可選用，但仍不宜多食刺激性食物。應(yīng)注意膳食平衡，花色品種多樣化，葷素菜搭配，粗細(xì)糧交替。烹調(diào)須講究色香味，以引起幼兒興趣，促進(jìn)食欲。食品的溫度應(yīng)適宜，軟硬適中易為幼兒接受。 　　2.良好的飲食習(xí)慣。 　　幼兒進(jìn)食應(yīng)養(yǎng)成不需成人照顧的好習(xí)慣，定時定點(diǎn)、定量進(jìn)食，注意飲食衛(wèi)生，并盡量讓幼兒有挑選食品的自由，使其對食物充滿興趣。同時避免養(yǎng)成吃零食、挑食、偏食或暴飲暴食、饑飽不勻等壞習(xí)慣。 　　3.每日膳食構(gòu)成。 　　每日三餐持魘橙緱追埂⒚媸車仍

  盤點(diǎn)促進(jìn)寶寶長高的食物   　　春季是寶寶長個的最佳季節(jié)，媽媽們可要及時給寶寶吃一些能促進(jìn)寶寶長高的食物，讓寶寶的個頭快速躥上來。下面小編就來介紹促進(jìn)寶寶長高的食物有哪些。   　　牛奶 　　牛奶中富含制造骨骼的營養(yǎng)物質(zhì)——鈣，而且容易被處于成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會長高，但是身體缺乏鈣質(zhì)肯定是長不高的。所以多喝牛奶是不會有壞處的。 　　每天喝3 杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質(zhì)。 　　不喜歡牛奶→酸奶，奶酪 　　黑大豆 　　大豆是公認(rèn)的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白質(zhì)含量更高，是有利于成長的好食品。做米飯時加進(jìn)去，或者磨成豆?jié){喝都可以。 　　不喜歡黑大豆→花生 　　雞蛋 　　雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物。很多孩子都喜歡吃雞蛋，特別是蛋清含有豐富的蛋白質(zhì)，非常有利于

　　學(xué)齡前孩子身體處于發(fā)育的關(guān)鍵期，因此要保證各類營養(yǎng)素所需，那么學(xué)齡前孩子營養(yǎng)素的需要量到底有多少?家長又應(yīng)該怎樣按需所供呢?請看本文專家給出的詳細(xì)指導(dǎo)。 學(xué)齡前孩子營養(yǎng)素的需要量 　　專家指出，學(xué)齡前小兒的乳牙已出齊，咀嚼能力增強(qiáng)，消化吸收能力已基本接近成人，膳食可以和成人基本相同，與家人共餐。但營養(yǎng)需要量仍相對較高。 　　熱量每日每公斤體重需90千卡，每日需要1400～1700千卡。各年齡兒童需要差異較大，因此熱能的供給要適量，同時各種營養(yǎng)素的分配也必須平衡。蛋白質(zhì)供給量較嬰兒期稍低，每日每公斤體重需要2.5～3g，一般每日供給量50～55克，占總熱能的10～15%，且應(yīng)注意蛋白質(zhì)的質(zhì)量，及所含氨基酸的組成。 　　脂肪主要供給熱能和脂溶性維生素，供給量應(yīng)占總熱能的25～30%。 　　碳水化物需要量應(yīng)在每日每公斤體重15克以上，約占總熱能的60～70%，應(yīng)注意品種多樣化，

　　專家提醒，學(xué)齡前的孩子，正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵期，為保證身體所需，科學(xué)合理的營養(yǎng)搭配非常關(guān)鍵，因此，專家特意為學(xué)齡前的孩子，推薦了兩款搭配好的營養(yǎng)餐，家長們趕緊跟著做吧。 學(xué)齡前孩子必吃的營養(yǎng)餐 　　一、小鴿寶寶 　　原料：乳鴿500克、青豆、枸杞子、蛋清適量，少許蔥、姜、鹽、酒。 　　制作方法： 　　1.將鴿子洗凈去骨，把鴿胸脯肉加工成豌豆大小的粒，放入鹽、酒、蛋清，調(diào)勻后上漿腌制15分鐘左右。 　　2.枸杞子洗凈，青豆入沸水鍋燙熟后撈出，待用。 　　3.起油鍋，先入鴿粒滑炒，再倒入青豆、枸杞子一起翻炒，炒熟后即可裝盤。 　　營養(yǎng)師提示： 　　乳鴿含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素，經(jīng)過加工后，鴿肉的肉質(zhì)滑嫩，更加富有彈性，十分符合孩子們的口味。 　　二、翡翠魚絲 　　原料：鱸魚1條、甜椒(可選青椒和紅椒各半個)，蛋清、蔥、姜、酒、鹽、淀粉適量。 　

　　新鮮的蔬菜能為孩子帶來安全的營養(yǎng)，因此媽媽們要多讓孩子吃蔬菜，特別是學(xué)齡前的寶寶，身體處于高發(fā)育，更需蔬菜營養(yǎng)的補(bǔ)充，本文，親親寶貝小編推薦了，10種讓學(xué)齡前寶寶變聰明的蔬菜，一起來看看都有哪些吧。 10種蔬菜讓學(xué)齡前寶寶更聰明 　　1、豌豆 　　上榜理由：銅、鉻等微量元素含量較多 　　營養(yǎng)速查： 豌豆是一種營養(yǎng)性食品， 含蛋白質(zhì)23% ～ 25%、糖類57% ～ 60%、粗纖維45%，還含有多種礦物質(zhì)、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多，銅有利于增進(jìn)寶寶的造血機(jī)能，幫助骨骼和大腦發(fā)育;鉻有利于糖和脂肪的代謝， 能維持胰島素的正常功能。豌豆中所含的膽堿、蛋氨酸有助于防止動脈硬化;豌豆鮮品所含的維生素C，在所有鮮豆中更是名列榜首。 　　2、土豆 　　上榜理由：因其營養(yǎng)豐富而有"地下人參"的美譽(yù) 　　營養(yǎng)速查：土豆的營養(yǎng)成分非常

  媽媽必看：寶寶吃什么油聰明   　　油是生活中不可或缺的用品，食用油的種類有很多。給寶寶選擇適當(dāng)?shù)挠统?，會讓寶寶的大腦發(fā)育更好更聰明。寶寶吃什么油聰明呢?寶寶能吃橄欖油嗎?寶寶吃核桃油有什么好處?下面小編就來為大家盤點(diǎn)寶寶吃什么油聰明。   　　高鋅——花生油 　　健康成分：花生(又名長生果) 　　花生屬于高蛋白作物，富含脂肪、卵磷脂、維生素A、B、E、K以及鋅、鈣、磷、鐵等元素，營養(yǎng)豐富。 　　功 能 　　花生油含不飽和脂肪酸80%以上，還有人體所必需的亞油酸、亞麻酸、花生油四烯酸等多種不飽和脂肪酸，對調(diào)節(jié)人體機(jī)能、促進(jìn)寶寶的生長發(fā)育及預(yù)防疾病方面都有重要的作用。其中微量元素鋅的含量也是食用油類中最高的：每百克花生油含鋅元素8.48毫克，是色拉油的37倍，菜籽油的16倍，豆油的7倍。它可以促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育

  盤點(diǎn)寶寶吃米醋的6個好處    　　米醋是一種營養(yǎng)豐富的調(diào)味品，除了味道鮮美以外，常給寶寶吃還能有很多意想不到的好處呢。米醋的好處有哪些?寶寶吃米醋有哪些好處?下面就讓小編來為您介紹。   　　米醋可以大大增進(jìn)寶寶的食欲 　　媽咪在給寶寶做菜時，如能經(jīng)常加入一些米醋，會使寶寶由于飯菜口味的增進(jìn)而胃口大開。而且，還能使寶寶胃液的分泌量增加，由此寶寶的消化食物的能力得到提高，并還有助于化解積食。 　　米醋是保護(hù)維生素C的好“伙伴” 　　蔬菜中的維生素C最為豐富，然而，卻經(jīng)常因為烹調(diào)而損失慘重，甚至達(dá)到100%。如果媽咪在烹調(diào)蔬菜時，往菜里面稍稍加入幾滴米醋，同時再用急火炒，就會使蔬菜中的維生素C損失降到最低。 　　米醋能幫助寶寶吸收食物中鈣質(zhì) 　　寶寶生長發(fā)育非?？?，骨骼和肌肉正處于建造時期，因此需要大

  給寶寶健腦的5款食譜    　　要想寶寶聰明伶俐，那首先要加強(qiáng)寶寶大腦的營養(yǎng)，讓大腦能充分發(fā)育。本文中，小編精心羅列了5款簡單美味又營養(yǎng)豐厚的寶寶健腦食譜，媽媽們平時多做給寶寶吃，輕松喂出寶寶聰明大腦。   　　雞蛋餅 　　做法：買回現(xiàn)成的蔥油餅放在冰箱備用，需要時取出在上面抹上蛋液，在微波爐里用中火轉(zhuǎn)1分鐘即可食用。 　　營養(yǎng)分析：雞蛋所含的蛋白質(zhì)中主要為卵蛋白和卵球蛋白，包括有人體必需的8種氨基酸，與人體蛋白質(zhì)組成相近，吸收率為99.7%。 　　黃豆骨頭湯 　　做法：黃豆與肉骨頭入鍋用文火慢燉，2-3小時后湯白汁濃即可。 　　營養(yǎng)分析：黃豆的含鐵量較高，并且容易消化吸收，對貧血的孩子來說是較適宜的健腦食品;骨頭湯中的骨髓對大腦發(fā)育也很有益。 　　芝麻餅 　　做一個芝麻餅很費(fèi)事，媽媽可以去買現(xiàn)成的。芝麻中的營養(yǎng)成分對

  春季寶寶營養(yǎng)食譜錦集   　　春季給寶寶制定幾款健康的營養(yǎng)食譜，是媽媽們不可少做的工作。那么春季寶寶營養(yǎng)食譜有哪些呢?春季寶寶營養(yǎng)食譜該怎么做呢?本文中，讓我們一起來看下春季寶寶營養(yǎng)食譜的做法。 　　牛肉蒸蛋 　　原料:牛肉50克,雞蛋一個,高湯,鹽,味精,香油少許。 　　制作:將雞蛋打入高湯,再加鹽及味精少許,放入碗中蒸5分鐘;牛肉絞成泥敷在雞蛋上再蒸10分鐘,最后淋上香油少許即可。 　　豆腐魚松 　　原料:魚松20克,豆腐30克,肉湯適量。 　　制作:將豆腐煮后瀝干水分,與魚松一起放入碗中搗碎,再放入盛有肉湯的鍋中煮,邊煮邊攪拌,至稀稠適度為止,煮10分鐘即可。 　　豆腐糊 　　原料:豆腐10克,肉湯適量。 　　制作:把豆腐放入鍋內(nèi)加少量肉湯,邊煮邊用勺子研碎(煮時要注意防止蛋白質(zhì)凝固,所以煮的時間要適度),煮好后放入碗中研至糊狀即可

  春季寶寶飲食的5個原則    　　春季是給寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)讓寶寶長個長身體的好季節(jié)。但春季寶寶飲食也不能盲目地給寶寶補(bǔ)，了解春季寶寶吃什么好才能有的放矢。下面我們一起來看看春季寶寶飲食的5個原則。   　　含鈣多的食物 　　冬天寶寶容易缺鈣，而春天是身高增長最快的季節(jié)，生長發(fā)育所需要的鈣量大大增加。因此，在這個季節(jié)，給孩子補(bǔ)鈣尤為重要。一般來說，孩子每天需要的鈣量約700～800毫克。在吃喝上，家長應(yīng)給寶寶多選用含鈣量較多的食物，如奶制品、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻、胡蘿卜、還帶、芥菜、黃花菜等。這些食物不僅含鈣豐富，而且有助于身體對鈣的吸收。另外，應(yīng)少給寶寶吃含有較多磷酸鹽的食物，如糖、巧克力、蛋糕等甜品，這些食物容易阻礙鈣在體內(nèi)的代謝。   　　富含維他命及礦物質(zhì)的食物 　　春季多風(fēng)，氣候干燥，寶寶易患嘴邊炎，牙

4歲孩子喝飲料 竟然導(dǎo)致滿口黑牙 　　細(xì)心地家長都關(guān)心著寶寶的一舉一動，從衣食住行到心理健康，但是有一些你不以為會造成寶寶健康的飲食細(xì)節(jié)還是會被忽視。喝飲料也能導(dǎo)致滿口黑牙?四歲的男孩強(qiáng)強(qiáng)長得白白胖胖，活潑好動，十分惹人喜歡，可就是不愛“開口”，因為他長了滿口的小黑牙! 　　“這是啥原因造成的呢?是不是也得洗牙啊?”孩子的母親問醫(yī)生，為什么孩子原本的一口小白牙會變成這樣。 　　兒科主任給強(qiáng)強(qiáng)一檢查發(fā)現(xiàn)，孩子大部分牙上都出現(xiàn)了或大或小的白褐色斑點(diǎn)，有的已經(jīng)黑了。而且，有好幾顆牙上還有小齲洞! 　　“又是一個愛喝飲料的。”經(jīng)詢問，強(qiáng)強(qiáng)果然超級愛喝飲料，尤其是可樂、雪碧等帶氣泡的飲料。每天從不喝水，一律喝飲料。最近天熱了，喝得就更多了。 　　“每年夏季，門診接待像這樣牙變黑、患齲病的孩子明顯增多，根

　　學(xué)齡前兒童是3-6歲寶寶的另外一種時間段劃分的統(tǒng)稱，3-6歲營養(yǎng)和喂養(yǎng)在這個階段也是很關(guān)鍵的，學(xué)齡前小兒健康發(fā)育咀嚼能力會格外增強(qiáng)，因此對于3-6歲寶寶的營養(yǎng)與喂養(yǎng)也是媽媽們學(xué)習(xí)的一部分。下面詳細(xì)了解下3-6歲寶寶的營養(yǎng)與喂養(yǎng)知識吧。 媽媽必讀：3-6歲寶寶的營養(yǎng)與喂養(yǎng) 　　一、學(xué)齡前寶寶的營養(yǎng) 　　學(xué)齡前小兒的乳牙已經(jīng)出齊，咀嚼能力逐漸增強(qiáng)，消化吸收能力已基本接近成人，膳食可以和成人基本相同，培養(yǎng)與家人共餐的能力。但營養(yǎng)需要量仍相對較高。 　　膳食要均衡，食物要新鮮、品種多樣化。通過均衡的膳食，即粗細(xì)、葷蔬搭配，是可以達(dá)到0-6歲寶寶營養(yǎng)需要，而不必買營養(yǎng)品、 滋補(bǔ)品之類。注意攝入蛋白質(zhì)的質(zhì)量。兒童在生長發(fā)育期需大量的蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)的質(zhì)量要優(yōu)良，即攝入肉、禽、蛋、豆 類的蛋白質(zhì)，但不宜多吃高脂肪食物。早餐要吃得好，可選擇雞蛋、牛奶、米飯、面包、小菜、饅頭、果醬 、芝