體內(nèi)鐵儲備量不足

假如媽媽孕期鐵質(zhì)攝入不足，就不能把足夠的鐵貯存在寶寶的肝內(nèi)，寶寶出生后易患缺鐵性貧血。

鐵攝入量不足

出生不久的嬰兒以含鐵量較低的乳類為主，每100毫升母乳含鐵1毫克，每100毫升牛奶僅含鐵0.1-0.5毫克，而且牛奶在腸道的吸收比母乳低，所以人工喂養(yǎng)的寶寶更容易發(fā)生缺鐵性貧血。

鐵消耗多

寶寶容易出現(xiàn)腹瀉和吸收不良的癥狀，這些都可造成鐵的流失，阻礙鐵吸收

鐵需求量大

嬰兒生長發(fā)育快也是造成缺鐵的一個原因，因為在發(fā)育的時候，鐵的需求量很大，這時也會造成缺鐵。

4個月到6個月的寶寶一般情況下，可以從母乳中攝取足夠的鐵;

6-12月大的嬰兒每天需要11毫克的鐵質(zhì);

1-12歲的兒童每天需要攝取7-10毫克的鐵質(zhì);

4、青春期的男生每天應(yīng)該攝取11毫克的鐵質(zhì)。

平時飲食、生活習慣有問題

攝入含鐵豐富的肉類食品太少，偏食、挑食影響攝入食物的種類，限制了含鐵豐富的食物的攝入。寶寶常常不吃早餐。長此以往也會患上缺鐵性貧血。

中國營養(yǎng)學(xué)會建議 嬰兒每天鐵的供給量為10毫克，最合理的來源就是通過補充天然食物來補充鐵。

小貼士：

含鐵豐富且吸收好的食物有：動物肝臟、瘦肉、魚、雞鴨血、鮮蘑菇、黑木耳、發(fā)菜、大棗、芝麻醬及豆制品。

此外，攝入的食物中含有檸檬酸、維生素C、維生素A、動物蛋白、果糖、山梨醇，都能促進鐵的吸收。如果讓寶寶吃含鐵食物的同時，吃一些含維生素C多的水果，會使鐵的吸收率提高4倍以上。櫻桃、橙子、草莓，香椿、蒜苗、菜花、莧菜等都是適合寶寶吃的維生素C含量較高的水果和蔬菜。

媽媽錯誤的烹飪方法

媽媽在食物制作過程中沒有掌握科學(xué)的烹飪方法，也可能導(dǎo)致鐵的流失，如食物中的植酸、草酸及高磷低鈣膳食抑制了鐵的吸收。

注意：

1、蛋黃鐵質(zhì)足夠補給。雞蛋雖然含鐵，但其中的卵黃高磷蛋白會抑制鐵的吸入，所以不能多吃，每天吃一個即可。

2、水果維生素C不利于補鐵。其實果蔬里含有豐富的有機酸，有機酸會與鐵結(jié)合，更加有助于鐵質(zhì)的吸收。

3、肉類影響補鐵，不易消化。大部分血紅素鐵都是存在于肉類食物中，只要注意烹調(diào)方式，肉類食物的補鐵效果更好，比如你可以給寶寶吃肉泥。

4、菠菜補鐵。最新的科學(xué)研究表明，以往認為菠菜含鐵豐富是因為計算時小數(shù)點前移了，且菠菜中的鐵為非血紅素鐵，下易為人體吸收。再者，菠菜中的草酸會與鐵結(jié)合，影響人體對鐵的吸收。

什么寶寶最容易缺鐵

新生兒體內(nèi)鐵儲備可供3-4個月，母乳的含鐵量較低，4-6個月月齡至1歲的寶寶最容易發(fā)生缺鐵性貧血，因為：

a、寶寶體內(nèi)的鐵來自母體，量是非常有限的，僅供3～4個月寶寶之需，所以在寶寶4個月大時，從母體獲取的鐵已經(jīng)消耗完畢，急需從食物中補充鐵。早產(chǎn)、雙胎以及母親患有嚴重缺鐵性貧血，都可能使寶寶的儲鐵量少于正常寶寶。如果不及時添加含鐵的輔食，很容易使寶寶缺鐵。

b、寶寶每天排泄損失的鐵會比成人多，尤其是出生兩個月后，排出的鐵多于攝入的鐵，所以很容易造成缺鐵的情況。

寶寶缺鐵的一般表現(xiàn)

皮膚蒼白，以口唇、眼瞼、甲床、手掌最為明顯、同時伴有精神不振，對周圍環(huán)境反應(yīng)差，有時煩躁不安，抗寒能力下降，另外還有食欲不振，惡心、嘔吐、腹瀉或便秘等現(xiàn)象。

寶寶缺鐵怎么辦?

對于輕度貧血的寶寶采用科學(xué)合理的食補基本能得以糾正。貧血較重的寶寶，在食療以外還須加服亞鐵類藥物及維生素C片和胃酶片。鐵劑的補充要根據(jù)寶寶體重、貧血情況和生長速率來綜合判斷，最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行，切不可盲目服用。