小孩咳嗽能吃薺菜嗎

小孩咳嗽是可以吃薺菜的，薺菜中所含的登皮甙能夠增強體內(nèi)維生素C含量，起到抗菌消炎、增強機體免疫力的功效。此外薺菜具有清熱利尿的功效，特別適用于小孩肺熱咳嗽。而且薺菜中的胡蘿卜素具有明目的功效，可以有效的治療干眼病以及夜盲癥。

薺菜的健康吃法

薺菜豆腐湯

準備材料：薺菜150克、豆腐150克、干香菇3朵、食鹽適量、雞精少許、香油適量、水淀粉少許、白胡椒少許。

做法：

1、薺菜洗凈改到成小段，香菇泡發(fā)去根蒂切成小丁，南豆腐切成小塊放在鹽水中浸泡30分鐘。

2、鍋中加入500ML左右的水，倒入豆腐香菇和少許鹽巴待煮沸后加入少許雞精與薺菜一同下鍋。

3、待再次沸騰撒入白胡椒粉，香油，并調(diào)入水淀粉即可。

薺菜小米羹

準備材料：薺菜80克、小米100克、枸杞20粒、食鹽少許、水1500毫升。

1、薺菜摘去黃葉洗凈控水，小米淘洗干凈，將薺菜切成小段或碎末。

2、將小米和清水一同倒入鍋中。

3、大火燒開轉(zhuǎn)小火熬至接近粘稠時再放入枸杞、鹽、薺菜，用飯勺輕輕攪動，再煮一會就可以了。

小孩咳嗽飲食注意事項

1、忌寒涼食物

寶寶咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料。中醫(yī)認為身體一旦受了寒，這個時候如果飲入寒涼之品，均可傷及人體的肺臟，而咳嗽大多是因肺部疾患引發(fā)的肺氣上逆、肺氣不宣所致。所以寶寶咳嗽了切忌不能進食寒涼食物，否則就會造成肺氣閉塞，癥狀加重，日久不愈。

2、忌大補食物

很多人都認為感冒咳嗽了是因為身體缺乏營養(yǎng)，導(dǎo)致抵抗力下降了引起的，所以寶寶咳嗽的時候，還會給寶寶大補特補，買各種服用補品給體質(zhì)虛弱的寶寶食用，這是非常錯誤的，咳嗽未愈時應(yīng)停服補品,以免使咳嗽難愈，因此,寶寶在咳嗽期間飲食要注意清淡。

3、忌過甜過酸食物

抵抗力較弱的寶寶是最容易引發(fā)感冒咳嗽的高發(fā)群體，寶寶咳嗽期間忌甜酸食物，因為酸食會收斂痰液。使痰不容易咳出來，導(dǎo)致寶寶咳嗽難愈。同時，寶寶咳嗽期間食用過多的甜食會助熱，導(dǎo)致咳嗽癥難以治愈。