功效:本品適用于因胃陰不足所導(dǎo)致厭食癥的寶寶食用。
食材:豬瘦肉250克,北沙參15克,麥冬和鮮石斛各12克,山藥10克,玉竹9克,鹽適量。
做法:
(1)將瘦肉洗凈,切塊。
(2)將瘦肉和所有材料一起放入砂鍋中,加入適量清水,大火煮開。
(3)轉(zhuǎn)小火燉2小時,調(diào)入鹽即可。
功效:本品具有健脾養(yǎng)胃的功效,適用于體倦乏力,小兒厭食等癥。
食材:鵪鶉1只,淮山20克,黨參20克,鹽適量。
做法:
(1)將鵪鶉洗凈,切塊。
(2)將鵪鶉、淮山、黨參一起放進鍋中,加入適量清水,大火煮開。
(3)轉(zhuǎn)小火,煮2小時,調(diào)入鹽即可。
功效:可補氣、健脾、固腎。適用于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用。
材料:選用芡實15克、淮山15克、鯽魚1條(約150克)。
做法:鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,用少許食油在鐵鍋內(nèi)煎至淡黃色,然后與芡實、淮山一同放入沙鍋內(nèi),加適量清水煲1小時,以食鹽調(diào)味,即可食用。
功效:可健脾益氣、寧心安神、健腦益智。
材料:選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。
做法:豬心對邊切開,洗凈積血,大棗去核,上料同放入鍋內(nèi),加適量清水,煲1小時,調(diào)味即可食用。
功效:可健脾益氣,常用于體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用,也可健脾開胃。
材料:選用黨參10克、云苓20克、白術(shù)6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。
做法:云苓打碎,大棗去核,鮮鴨腎剖開,把鴨內(nèi)金洗凈后與上料同放入鍋內(nèi),加適量清水煲1小時,調(diào)味便可食用。
當(dāng)寶寶有感冒癥狀時,要少給寶寶加一些補氣中藥材來進補,比如黃芪,阿膠、熟地、枸杞、當(dāng)歸等藥材,這些對于小孩來說,太過膩滯,小孩多為“純陽之體”,容易引起上火,此外,人參、鹿茸、蜂王漿等都含有性激素,孩子長期服用會導(dǎo)致性發(fā)育提前,不利于孩子長高
上面說的,是通過飲食調(diào)理來保護寶寶的腸胃,那么如果全方位呵護寶寶的腸胃,媽媽需要在日常生活中注意:
1、健康飲食。夏天雖然天氣炎熱,但是寶寶是不能吃冷飲或者是冰淇淋之類的食物,也不要吃太多生冷的食物,特別是家長在帶孩子的時候不要自己吃冰淇淋之類的,然后寶寶看見了就給寶寶舔兩口,這樣不僅危害寶寶的腸胃健康,還會養(yǎng)成非常不好的習(xí)慣。媽媽們不妨給寶寶準(zhǔn)備一些清淡易消化的食物,比如吃些健胃的小米粥或者是蘋果等。也可以用新鮮的當(dāng)季蔬菜做菜泥,但是要現(xiàn)做現(xiàn)吃,如果寶寶食欲不好可以適當(dāng)?shù)脑诓死锛狱c醋,增加寶寶的食欲。
2、科學(xué)護理。如果寶寶是因為吃的過涼或者是不干凈的食物那么可以調(diào)整一下自己的喂養(yǎng)方式方法,慢慢調(diào)理。也不宜帶著孩子天天待在空調(diào)房里,可以在比較不然的早晚時間到寶寶到戶外走走,鍛煉一下身體。在寶寶睡覺的時候要注意寶寶的肚子不要吹風(fēng)。
3、居家衛(wèi)生。夏天細(xì)菌容易滋生,所以家里要保持清潔衛(wèi)生,防止蚊蟲傳播細(xì)菌,特別是夏天蚊子和蒼蠅比較多。還要注意保證寶寶的個人衛(wèi)生,飯前便后要洗手,從小養(yǎng)成良好的習(xí)慣。
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