寶寶貧血可以吃釋迦嗎?

寶寶貧血能吃釋迦。

原因：

寶寶過四個月就可以開始添加輔食了，因為腸胃消化功能的限制，不能吃太多不易消化的食物，而水果更好消化，既能很好的補充寶寶所需的營養(yǎng)，又好消化，釋迦果富含維生素A、B、C及蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等，促進消化。寶寶是可以吃的。

而且釋迦果里面富含鐵元素，能夠幫助寶寶補血，又富含維生素C，能夠讓鐵元素更好的被吸收，所以說，寶寶吃釋迦能夠緩解貧血癥狀，是能吃的。

釋迦是什么：

釋迦果即番荔枝 (熱帶植物) 。為熱帶水果，表皮滿布疙瘩連接成球形(由許多成熟的子房和花托合生而成)，果實的大小與石榴相近，果實清甜，果肉乳白色，果肉雪白口感綿密，香甜又帶點微酸，鮮食香甜，風(fēng)味甚佳。番荔枝以其獨特香味，被列為熱帶名果之一。

成熟果呈淡綠黃色，因其外形特點，外表被以多角形小指大之軟疣凸起(由許多成熟的子房和花托合生而成)，恰似佛頭，故有賴球果、佛頭果、釋迦果之稱。

注意：

由于番荔枝性甘溫而澀，并且含有鞣質(zhì)，因此不要與乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質(zhì)。

釋迦的營養(yǎng)價值和功效

營養(yǎng)

每100克番荔枝果肉組織營養(yǎng)成分的含量：水分為8.36克，可溶性固形物18.0%-26%，脂肪0.14%-0.3%；

礦物質(zhì)0.6%-0.7%，碳水化合物23.9%，鈣0.2%，磷0.04%，鐵1.0%，有機酸為0.42%；

含總糖15.3%-18.3%，維生素C為0.265克，蛋白質(zhì)含量為1.55克等含有很多人體所需的物質(zhì)。

功效

1、番荔枝具有降血糖的功效

在國外常用來治療糖尿病。糖尿病患者經(jīng)常食用番荔枝，對于病癥的減輕有明顯的輔助食療作用，此外，番荔枝纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸內(nèi)的宿便，同時，它還是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚。

2、補充能量，益智補腦

釋迦果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補充能量、增加營養(yǎng)的作用。研究證明，荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲、養(yǎng)顏等癥。增強免疫功能。一直被視為珍貴的滋補品。消腫解毒、止血止痛。止呃逆、止腹瀉。是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。

2、番荔枝具有激活腦細胞的功效

在中國以外常用來治療腦萎縮?；颊呓?jīng)常食用釋迦，對于病癥的減輕有明顯的輔助食療作用，此外，釋迦纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸內(nèi)的宿便，同時，它還是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚。

4、番荔枝含豐富的維生素C

具有降血糖的功效，是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚;番荔枝纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸內(nèi)的宿便。

釋迦果的食用方法

吃法：

1、我們可以將新鮮的釋迦果生食，包括可以用來榨果汁，或者是將它做成果露飲用。

2、除了這種食用方法之外，還可以把它的果肉用來做成果露，或者是冰淇淋。

3、有耐心的朋友還可以用它制酒，做果脯以及果醬等，甚至只要你喜歡，可以和其它各種水果任意搭配，混合飲用。

注意：

1、如果打算這么吃的話，必須等到果實軟化完全后，最后就是把買回的釋迦果多放上幾天，等到輕捏表皮感到很軟的時候，就可以吃了。

2、釋迦一定要熟軟才能吃，買回家后，若仍生硬，可用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟后即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨特。

3、釋迦果未軟熟前絕不可放入冰箱冷藏，否則將變黑變硬。吃法大概就像吃西瓜一樣，縱向剖開后切片食用。

釋迦的幾種經(jīng)典吃法

釋迦炒飯

釋迦50 g去殼和籽，切成小塊;香腸半根，蝦仁5粒，筍角20 g，太白粉1匙，胡椒粉、青蔥花、蝦皮、雞粉各少許，米飯半碗。釋迦粘面粉過油，和料炒勻即成。此食養(yǎng)顏美容，增加免疫力。

釋迦蓮霧色拉

釋迦和蓮霧各250 g拌勻即成。此食減肥美容。

釋迦柑橘冰沙

釋迦100 g去殼和籽，切成小塊;柑橘1個剝皮、去籽，一起拌勻，加入煉乳、蜂蜜、清酒各適量即成。此食開胃健脾，潤腸通便，尤適糖尿病患者食用。

釋迦蘋果汁

釋迦2個去殼和籽，切成小塊;蘋果1個洗凈，去核，切小塊，一起放入果汁機，加入蜂蜜20 g，攪拌均勻即成。此汁養(yǎng)顏美容。

釋迦蛋蜜汁

釋迦1個去殼和籽，切成小塊;柳橙半個洗凈，對切，與釋迦同入果汁機榨汁。檸檬1/3個洗凈，切開榨汁。將釋迦柳橙汁和檸檬汁混合在一起，加入鮮奶90 ml、蛋黃1個、蜂蜜10 g、冰塊100 g倒入攪拌杯中，攪拌均勻即成。此汁養(yǎng)顏美容，增強免疫力。