寶寶消化不良用食療方法調(diào)理的第一個(gè)方法就是吃脫脂奶。給寶寶吃一些比較好消化的食物,可以達(dá)到意想不到的效果,比如脫脂奶的不同服用方法。
做法:
將鮮牛奶煮沸后冷卻,待液面上出現(xiàn)一層奶皮,即可用小匙將其除去,再煮沸冷卻,除去奶皮,反復(fù)去奶皮3次,即成全脫脂奶,可用于對(duì)消化不良的患兒。半脫脂奶即除去1次奶皮而成。
焦米湯也是常見(jiàn)的治療寶寶消化不良的食療方法。焦米湯有很好的吸附止瀉效果。
做法:
先將米粉或奶糕研粉炒至焦黃,加糖,加水適量煮沸成稀糊狀即可。
米粉遇水加熱即成糊糊,易于消化,而且米在炒制時(shí)表面部分炭化,具有吸附止瀉作用。
蘋(píng)果纖維對(duì)于倡導(dǎo)有收斂和吸附作用,能夠在寶寶消化不良引起腹瀉的時(shí)候,達(dá)到很好的止瀉治療消化不良的效果。
做法:
取新鮮蘋(píng)果1只切開(kāi),用金屬小匙輕輕刮取。蘋(píng)果的纖維較細(xì),對(duì)腸道刺激小,富有堿性,含有果膠和鞣酸,有吸附和收斂作用。
營(yíng)養(yǎng)分析:陳皮可健脾理氣消食,用于飲食不化、食后腹脹等。
制作方法:粳米50g煮粥,將熟時(shí)放陳皮末10g煮沸即可。
2、砂仁鯽魚(yú)湯
營(yíng)養(yǎng)分析:砂仁主要醒脾燥濕,對(duì)消化道有調(diào)節(jié)作用。蔥可溫中而調(diào)脾胃虛寒。鯽魚(yú)則健脾利濕。生姜暖胃,諸味合用,對(duì)小兒夏季胃口差,消化不良有良效。
制作方法:先將鯽魚(yú)洗凈,去內(nèi)臟及鱗,將砂仁放入魚(yú)腹中。將裝有砂仁的魚(yú)放入砂鍋中,加適量的水,武火煮沸,加入蔥、姜、鹽。
3、奶酪香腸焗薯茸
原料:
土豆1個(gè)、香腸若干、奶酪10g、黃油8g、鹽適量、黑糊椒粉少許。
制作方法:
1、將土豆切片,蓋上保鮮膜放入微波爐高火微波5-6分鐘取出,用小勺碾成泥。
2、黃油用微波爐加熱2分鐘融化,拌入土豆泥中,再加入黑胡椒粉及鹽,充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蠓诺脚_盤(pán)中抹平。
3、香腸切成小丁鋪在土豆泥上,奶酪切絲鋪在香腸上??鞠漕A(yù)熱200℃,中層上下火烤15分鐘即可。
適用人群:1-3歲寶寶。
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