銀蓮百合羹

1、功效：滋燥潤肺，補脾寧心，是秋季調(diào)理身體的佳品。一般小兒可常食?？谠镅矢苫蚍卧锔煽葻o痰者，亦可食用。

2、原料：銀耳(雪耳)5克，蓮子肉15克，干百合10克，雞蛋1只，冰糖適量。

3、做法：銀耳浸泡洗凈與蓮子肉、百合同放入沙鍋中，加適量清水煮到蓮子肉爛，加入雞蛋、冰糖，待雞蛋熟后，即可服用。

魚骨湯

1、功效：增強鈣質(zhì)、清潤、去濕

2、原料：大魚骨，選中段到尾，切件。紅蘿卜+黃豆+雪耳

3、做法：起鍋略煎魚骨，紅蘿卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滾十分鐘后換落湯煲去煲，加黃豆和雪耳。湯直接飲用，或用來煮面煮粥。

西湖牛肉湯

1、功效：增強鈣、鐵、(動植物)蛋白質(zhì)。開胃。

2、原料：瘦牛肉+豆腐半塊

3、做法：牛肉剁爛，用鹽和少量蠔油調(diào)味。豆腐切成約0.5*0.5的小塊。當(dāng)爛飯或粥快煮好時，將牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一會就可。牛肉和豆腐都是極易熟的東西。最后加芝麻油調(diào)味。

4、注意：牛肉含豐富動物蛋白，豆腐含豐富植物蛋白，兩者混合一起非常好。甚至可以打一個雞蛋黃進(jìn)去，就更誘人了。

沙參玉竹瘦肉湯

1、功效：養(yǎng)陰潤燥，益胃生津。適合于胃陰不足，口燥咽干，胃納欠佳，大便干結(jié)的小兒，或肺燥干咳者。皮膚干燥、粗糙如鱗狀者，常飲此湯，療效顯著。一般小兒秋季飲用，潤燥生津。

2、原料：沙參15克，玉竹20克，蜜棗4枚，豬瘦肉100克。

3、做法：上述4種物料，同放入沙鍋中，加適量清水慢火煲1-2小時，便可飲用。

4、注意：患感冒或大便稀溏者，暫不宜食。

雪梨南杏潤肺湯

1、功效：此湯清肺熱，潤肺燥，止咳化痰。適合口燥咽干，肺燥干咳，大便秘結(jié)者飲用。一般小兒飲用，對預(yù)防咽喉炎有一定療效。

2、原料：雪梨2個，南杏仁12克，北杏仁6克，蜜棗4個，豬肺約200克。

3、做法：雪梨去心切片，南杏仁去皮，北杏仁去皮，尖;豬肺洗凈切小塊，用少許食油在鐵鑊中炒透，加入適量開水，與蜜棗同放入沙鍋中，煲1-2小時，便可食用。

蘋果蜜棗瘦肉湯

1、功效：養(yǎng)陰潤肺，益胃生津，潤筋脈。適用于秋天氣候干燥，干咳無痰，皮膚干燥。一般小兒秋季常食，潤燥生津。

2、原料：蘋果1-2個，瘦肉100克，蜜棗4枚。

3、做法：蘋果去皮、心，切片，與瘦肉、蜜棗同放入鍋內(nèi)，加適量清水，煲1小時，便可食用。

泥鰍湯

1、功效：小兒多汗、體虛、病后流汗不止。專用于小兒斂汗?，F(xiàn)在很多小孩出熱痱，其實可以先為其斂汗，沒有這么大汗了，痱子就不會這么厲害。

2、原料：泥鰍+茨實+淮山+苡米

3、做法：

泥鰍買回來，直接在袋子里撒幾勺鹽。泥鰍自然會不斷翻動，身上的粘膜就會脫落。然后用水沖干凈。

然后少油落鍋，將泥鰍爆炒一下，落四碗水，滾一下，然后轉(zhuǎn)落個細(xì)煲，加茨實+淮山+苡米一起煲濃。

湯直接飲用，或用來煮面煮粥。

竹蔗馬蹄紅蘿卜茅根水

1、功效：清熱、降火、潤肺。遠(yuǎn)沒有涼茶這么涼，但很清潤?？沙：?。

2、做法：放在一起煲2小時即可

3、注意：微甜，小孩可以直接當(dāng)水喝。尤其適合那些不愿意喝水的小孩。

秋季寶寶飲食要點

轉(zhuǎn)眼已經(jīng)入秋，秋季干燥，寶寶很容易上火煩躁。

1、秋季氣候干燥，汗液蒸發(fā)快，應(yīng)多補充水分以及水溶性維生素B和C，多吃水果和綠葉蔬菜。

2、以時令果蔬為主，少吃瓜特別是西瓜。

3、牛肉、羊肉等滋補類應(yīng)該少吃或不吃，蝦蟹應(yīng)該少吃以免過敏。