洋蔥寶寶可以吃嗎

洋蔥寶寶可以吃。

專家建議：

家長(zhǎng)們不宜將洋蔥當(dāng)成寶貝們的第一道蔬菜來(lái)添加，最好是當(dāng)孩子滿了6個(gè)月之后再添加比較合適。具體的添加時(shí)間可以安排在寶貝的消化能力，吸收能力都有一定的提升之后。 可以一開(kāi)始適當(dāng)?shù)靥砑右欢↑c(diǎn)，如果寶貝沒(méi)有不適或是過(guò)敏等癥狀，那么就可以添加。但是為了安全起見(jiàn)，最好是在一歲之前都不宜生洋蔥，烹飪熟了之后再給孩子進(jìn)食較為健康。

洋蔥寶寶可以吃嗎：洋蔥對(duì)寶寶健康的益處

洋蔥是抗氧化劑的極佳來(lái)源，這些重要的營(yíng)養(yǎng)成分能夠幫助我們保護(hù)身體免受癌癥以及其他疾病的困擾。研究顯示蔥和味道濃烈的洋蔥里面含有的抗氧化成分是最多的。

1、洋蔥里面富含多酚，一種對(duì)人體健康有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這種物質(zhì)在蔥屬的其他植物中也存在，但洋蔥里面含量最多。研究顯示，洋蔥里面的多酚含量甚至超過(guò)西紅柿、胡蘿卜和紅辣椒等!

2、洋蔥中含有抗炎成分，因此如果寶寶患有哮喘，吃洋蔥能夠幫助減輕癥狀。

3、富含維生素C，洋蔥能夠幫助激活人體的免疫系統(tǒng)，抵御細(xì)菌的感染。

4、洋蔥對(duì)心臟有好處，在日后，能夠幫助降低體內(nèi)的膽固醇。

5、吃洋蔥能夠促進(jìn)寶寶對(duì)食物中鐵元素的吸收。

洋蔥寶寶可以吃嗎：寶寶吃洋蔥的做法

蒸洋蔥水

材料：洋蔥1顆。

做法：

1、一顆洋蔥去外皮后，切絲放入碗內(nèi)。

2、放入電鍋，外鍋放兩杯水(量米杯)，切記，切好的洋蔥不要加水哦。

3、電鍋跳起后，約三十分鐘就蒸好洋蔥水了，可以蒸兩次，蒸好的洋蔥水一次約50cc。

小貼士：富含維生素C，洋蔥能夠幫助激活人體的免疫系統(tǒng)，抵御細(xì)菌的感染。適合10個(gè)月以上寶寶食用。

洋蔥番茄清湯

材料：洋蔥半顆、牛番茄3顆、豆腐1盒。

做法：

1、先將番茄、洋蔥切塊備料。洋蔥作為湯品內(nèi)料，建議可切小片一點(diǎn)。

2、將水煮沸后先加入洋蔥跟番茄。小火熬煮20分鐘，直到湯色成淡橘紅色。

3、最后加入切好的豆腐，并加入少許鹽調(diào)味即可。

小貼士：味道酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)健康，適合一歲以上寶寶食用。

洋蔥炒木耳

材料：泡發(fā)木耳1碗、洋蔥1個(gè)、豆油1勺、精鹽1勺、花椒粉少許。

做法：

1、木耳洗干凈控水，一個(gè)洋蔥去皮、切絲。

2、炒鍋上火，放豆油一勺，炒洋蔥絲，再撒點(diǎn)花椒粉。

3、把黑木耳放鍋里，和洋蔥一起炒1分鐘。

4、加入半勺精鹽，把木耳翻炒均勻即可。

小貼士：木耳含鐵豐富，這道菜肴可以用來(lái)補(bǔ)血，適合一歲半以上寶寶食用。

洋蔥寶寶可以吃嗎：如何選購(gòu)和食用洋蔥

選購(gòu)技巧：

1、選購(gòu)洋蔥，其表皮越干越好，包卷度愈緊密愈好;從外表看，最好可以看出透明表皮中帶有茶色的紋理。

2、洋蔥有橘黃色皮和紫色皮兩種，橘黃色皮的洋蔥每層比較厚，水分比較多，口感比較脆;紫色皮的水分少，每層比較薄。黃皮的較甜，紫皮的較辣。

食用技巧：

1、洋蔥一次不宜食用過(guò)多，容易引起目糊和發(fā)熱。

2、凡有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發(fā)炎者少吃。

3、炒洋蔥的時(shí)候，洋蔥很容易發(fā)軟，口感不佳，如果在切好的洋蔥中拌入少量的面粉，就可以避免這情況，而且成菜色澤金黃，質(zhì)地脆嫩。

4、烹制時(shí)在大火熱油中投入切好的洋蔥 再加上少許白葡萄酒，不僅可防止焦糊，而且味道更鮮美。洋蔥易熟，因此不宜在鍋中炒制時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。

5、洋蔥所含香辣味對(duì)眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血時(shí)，不宜切洋蔥。