一、白菜蘿卜湯
白菜心500克,切成碎末,白蘿卜120克,切成薄片,加水800毫升,煮至400毫升后,加紅糖適量。
每次200毫升,一天2次,連服三四天即可治愈。
二、蘋果蜂蜜水
蘋果5個去皮,切成小塊,加水1升,煮沸5分鐘,自然冷卻到40攝氏度,加少許檸檬汁和適量蜂蜜攪拌均勻。
每天多次少量飲用。
三、姜絲蘿卜湯
姜絲25克,蘿卜50克切片,加水500毫升,煮15分鐘,加紅糖適量。
每次200毫升,每天1-2次。
四、蔥蒜粥
取干凈的蔥白10根,切碎,大蒜3瓣,大米50克,加水煮成粥。
每次150毫升,每日2次。
五、蔥頭飲料
洋蔥頭1個,切碎,加鮮牛奶250毫升,煮開,自然冷卻,加適量蜂蜜。
睡前服用100毫升。
六、姜絲可樂
鮮姜絲50克,加1000毫升可樂,煮沸,熱飲。
每次100毫升,每天數(shù)次。
七、桔皮冰糖飲料
鮮桔皮50克,加冰糖適量,用開水沖泡代茶飲用。
八、銀花薄荷飲
銀花30克,薄荷10克,鮮蘆根60克。先將銀花、蘆根加水500毫升,煮15分鐘以后,再下薄荷煮沸3分鐘,濾出湯汁加入適量白糖。
溫服,日服3~4次??梢杂行У闹委煾忻?。
九、鯽魚蘿卜湯
鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能,并有降低膽固醇的作用;用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等癥,常食鯽魚,可以防治高血壓、動脈硬化、冠心病。
蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素,可增強機體免免疫力并能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
鯽魚和白蘿卜一起烹調(diào),可提供人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及礦物質(zhì),是一道營養(yǎng)豐富的菜肴,可經(jīng)常食用。
食材:鯽魚500g、蘿卜150g、油適量、鹽適量、胡椒粉適量、蔥適量、姜適量。
做法:
1、將鯽魚洗凈,去鱗、去鰓、去內(nèi)臟。在魚身上打上一字刀,蔥切片,將切絲,蘿卜切絲。
2、鍋中放油,油熱放入鯽魚。
3、一面煎成金黃色,翻面再煎另一面。
4、鍋中放入適量水,放入蔥、姜。
5、用大火煮15—20分鐘。
6、放入蘿卜絲煮5分鐘。
7、碗中放鹽、胡椒粉。將魚、魚湯、蘿卜絲倒入碗中,撒上香蔥即可。