病毒性感冒發(fā)燒吃什么水果?醫(yī)生給一般病毒性感冒患者的建議一般是要多喝水,多吃蔬菜水果,那什么水果比較適合病毒性感冒患者食用呢?
1、葡萄
葡萄含有充足的水分和鉀元素,能補充因感冒、發(fā)燒失去的水分和鉀。
《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載,“葡萄味甘平,主筋骨濕痹,益氣,增力強志,令人肥健,耐饑,忍風(fēng)寒。久食,輕身不老延年?!?
有一句繞口令是“吃葡萄不吐葡萄皮”,有一定的道理。因為葡萄的很多招牌營養(yǎng)素都存在于皮中,葡萄汁的功能跟吐掉的葡萄皮比起來,可謂遜之千里。所以建議大家吃葡萄的時候,盡量連皮一起吃。但是一定要清洗干凈。
清洗葡萄步驟:
將葡萄一顆顆摘下放進水盆里, 保持葡萄完整,不要破皮,加入水將葡萄侵入;
往水里撒一些面粉;
用手掌在水里輕輕的攪拌幾下;
倒掉表面渾濁的臟水,用清水沖洗幾次直到無渾濁即可。
2、梨
梨性涼,味甘,可以生津、清熱化痰。對風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用。
建議:蒸著吃或是燉著吃
推薦:冰糖燉雪梨
食材:雪梨2個,枸杞子4顆,水1500ml,冰糖1塊。
做法:
①梨削皮,將梨的核挖空。
②砂鍋里加水,將冰糖和梨放到砂鍋中大火煨開后改小火煨一小時左右。
③湯汁濃稠即可,最后撒上枸杞子。
3、蘋果
蘋果中含有葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、維生素A、維生素E、磷、鈣、鋅及蘋果酸、檸檬酸、酒石酸和鉀、鈉等。中醫(yī)認(rèn)為蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。
有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”。
推薦:蘋果蜂蜜汁
用五個蘋果去皮洗凈后,切成小塊,在鍋中加入清水1升,然后煮沸,大約五分鐘左右關(guān)火,等蘋果自然冷卻到四十度后,加入適量蜂蜜和少許檸檬汁調(diào)勻,每天堅持服用,對防治感冒有不錯的療效。
4、草莓
中醫(yī)認(rèn)為草莓是天然的維他命,含有豐富維生素C,可以增進人體對感冒的抵抗力,甚至可以防治感冒。
可防治牙齦出血,促進傷口愈合,并會使皮膚細膩而有彈性。除此之外,吃草莓補充維生素C,還預(yù)防因缺乏維生素C所引起的壞血病,也對動脈硬化、冠心病、心絞痛、高血壓、高血脂等疾病,發(fā)揮些許預(yù)防的作用。
5、甘蔗
甘蔗性寒,味甘,可以清熱,生津。《隨息居飲食譜》中認(rèn)為甘蔗有“利咽喉”的作用,在因風(fēng)熱感冒,出現(xiàn)喉嚨疼痛、口干咳嗽時,食用甘蔗可以清火利咽,緩解癥狀。
推薦:甘蔗牛奶
食材:甘蔗汁50毫升,牛奶150毫升
做法:將甘蔗汁與牛奶一起混勻即可,適合孕晚期準(zhǔn)媽媽。
說明:甘蔗汁性寒味甘,含有豐富的糖類、多種氨基酸、有機酸、纖維素及硒等,可滋陰潤燥、清熱解毒。牛奶甘平微寒,可益肺氣、潤膚、潤腸通便,與甘蔗汁合用可降低甘蔗汁的寒性。
6、芒果
芒果屬于深色水果,而深色水果富含維生素C,孕婦普通期間食用維生素C豐富的水果能夠?qū)垢忻?,甚至有治療感冒的功效?
芒果可用于治療牙痛、壞血病和感冒;可以凈化血液;對于支氣管炎和胃酸多有很好的療效;能預(yù)防便秘。它能化痰,預(yù)防呼吸道中的細菌感染。它還可以治療嗓子沙啞和幫助退燒,減輕跌打損傷造成的疼痛。
7、西瓜
西瓜性寒味甘,具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效,是夏季食用率最高的水果之一。感冒加重時會出現(xiàn)高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥,適當(dāng)吃點西瓜正好能緩解相關(guān)癥狀,有助于感冒的痊愈。
高燒大量出汗后,如果不吃不喝很容易導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂,最好先吃點西瓜或喝些鮮榨西瓜汁,它們可以幫助退燒、補充體液、消腫利水。
在炎熱的夏季,小兒發(fā)熱時用西瓜皮煲粥或冬瓜薏米煲水,可解暑生津利濕。
推薦:西瓜皮粥
做法:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,與粳米同煮。先用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火煮成粥,放入白糖即成。
8、其他
深色水果、富含維生素C的水果都比較適合病毒性感冒發(fā)燒患者食用,但有的涼性水果最好還是經(jīng)過煮熟之后再食用。