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介紹一些寶寶發(fā)燒的食譜

2012年05月17日 23:24編輯:zz0755來源:互聯(lián)網(wǎng)
導(dǎo)讀:家長們一般都有這樣的擔(dān)心,寶寶發(fā)燒會消耗大量體力,便迫不及待地為寶寶提供大量營養(yǎng)及高熱量食物。其實(shí),發(fā)高燒的寶寶,必須以出汗的形式去蒸發(fā)熱能以至消耗足量水分。因此,發(fā)燒期間的寶寶,最需要補(bǔ)充的是水分而非食物。

  寶寶發(fā)燒吃什么好?

  有些爸爸媽媽以為,寶寶發(fā)燒必會消耗大量體力,便迫不及待地為寶寶提供大量營養(yǎng)及高熱量食物。其實(shí),發(fā)高燒的寶寶,必須以出汗的形式去蒸發(fā)熱能以至消耗足量水分。因此,發(fā)燒期間的寶寶,最需要補(bǔ)充的是水分而非食物。發(fā)燒期間,寶寶消化系統(tǒng)功能障礙,胃腸道的蠕動因而減慢,寶寶通常食欲下降,若強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食,反而引致嘔吐腹瀉等。

  伴有咳嗽、多痰的寶寶,由于不會咯痰,往往咽到胃里,劇烈咳嗽還會引起胃部不適,若進(jìn)食過多,容易出現(xiàn)嘔吐。因此,爸爸媽媽要特別注意,不宜讓孩子過量進(jìn)食,不宜吃海鮮或過咸、太甜、過油膩的菜肴,以防引起過敏或刺激呼吸道,加重癥狀。但是,寶寶發(fā)燒期間也不應(yīng)該盲目忌口,以防寶寶營養(yǎng)不良,抵抗力下降。

  寶寶發(fā)燒期間,適合少量多餐,以清淡、易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主,如藕粉、代乳粉、、雞蛋羹、面片湯等。

  1歲以內(nèi)發(fā)燒寶寶食譜:

  西瓜汁:新鮮的西瓜,去籽取瓤,榨汁,代茶頻服。如發(fā)燒時不伴有其他癥狀,可以吃少量冰西瓜汁之類的冷飲,幫助降溫、利尿。

  代乳粉:主要為植物蛋白,營養(yǎng)與牛奶相似,但易消化及吸收,可根據(jù)幼兒的年齡及需要稀釋飲用。

  綠豆湯:將綠豆加水煮爛,再加適量的糖或便可。綠豆有清熱解毒及祛暑的療效,而且水分充足、營養(yǎng)豐富。

  1歲以上發(fā)燒寶寶食譜:

  小米粥:以植物蛋白及碳水化合物為主,不但營養(yǎng)豐富,熱量適中,最適合病弱的幼兒食用。

  牛奶米湯:米湯含豐富的碳水化合物,可提供充足水分及熱量,容易被腸胃消化,而且米湯的碳水化合物,可使牛奶中的酪蛋白不易消化分子變成易于消化及吸收的分子。牛奶米湯的制法非常簡單,只需將米略洗,加入清水煲爛,濾去米渣,加入牛奶調(diào)勻即可。

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