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豆腐食療 調理寶寶的夏季感冒

2013年07月25日 09:54編輯:liaofang來源:中國日報網
導讀:夏天天氣炎熱,寶寶抵抗力和免疫力隨之下降,容易傷風感冒。豆腐營養(yǎng)豐富,有“植物肉”之稱,父母可以通過食療,來調理寶寶的夏季感冒喔。
標簽: 夏季感冒

  進入炎熱的夏天,寶寶的抵抗力和免疫力都隨之下降,容易傷風感冒。父母可以通過食療,來調理寶寶的夏季感冒喔。

  豆腐營養(yǎng)豐富,有“植物肉”之稱,味甘微寒,能補脾益胃、清熱潤燥、利小便、解熱毒;蔥辛溫,有發(fā)汗解毒作用。

  食譜原料:

  鮮豆腐2塊、蔥白2-4根、姜片、醬油、香油、味精各適量。

  制作方法:

  1.豆腐洗凈切成小塊或條,放清水中浸泡30分鐘,備用。

  2.鍋置火上,放入豆腐稍煎,加入適量清水、姜片、醬油,煮沸后再煮20分鐘,放入蔥末,燒開后淋入香油,撒上味精即可。

  適合人群:

  8個月以上的寶寶

  健康提示:

  本品適宜于小兒外感風寒、內有胃熱、咽痛聲嘶者食用。體弱感冒、痰多有火者則不宜使用。

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