很多朋友即使吃飽晚飯,還是會(huì)有吃夜宵的習(xí)慣。夜宵吃多了也不好,不妨試試自己做一些海苔蘇打餅干作為夜宵,既健康又能飽肚子。
材料
低粉100克,小蘇打0.125t,糖粉20克,鹽0.25t,黃油30克,蛋白30克,海苔2克
做法
1.黃油室溫軟化,加入糖粉打勻,打到淡淡發(fā)白
2.加入過(guò)篩的低粉,小蘇打,鹽拌勻
3.加入海苔碎和蛋白拌勻成面團(tuán)
4.搟成薄片放入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)
5.拿出后切塊,在表面扎孔
6.180°烤箱烤20-25分鐘
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