核桃汁的做法： 1、將核桃仁放人溫水中浸泡5～6分鐘后，去皮。用多功能食品加工機(jī)磨碎成漿汁(或舊小石蘑帶水磨成核桃汁)，用干凈的紗布過濾，使核桃汁流入小鵬內(nèi)。 3、把核桃汁倒人鍋中，加適量清水(或牛奶)，加入白砂糖燒沸，待溫后即可喂食。 特點：甜香可口，營養(yǎng)豐富。[提示]核桃仁去皮要凈，核桃汁磨得要細(xì)。適宜4個月以上的嬰兒食用。 功效：核桃仁含豐富的油脂及蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、維生素E等，是營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)果品，又是健腦益智、美容長壽的良藥。嬰兒食之此汁，或促進(jìn)淀粉酶的分泌，潤腸通便，增加食欲，提高其營養(yǎng)素的吸收，有助于嬰兒的生長和大腦的發(fā)育。 花生核桃汁做法： 原料：核桃，花生等量，水適量。 做法：先把核桃和花生用溫開水泡一夜，第二天早上把核桃和花

六到八個月寶寶吃魚的做法——鮮香鱈魚泥 原料：鱈魚30-50g、洋蔥15g、胡蘿卜25g 做法： 1.市面上有許多假鱈魚，寶媽們選購時需注意。將鱈魚洗凈去皮去骨，洋蔥洗凈切小塊，胡蘿卜去皮洗凈切小塊; 2.所有材料放入輔食機(jī)或蒸鍋中蒸熟(輔食機(jī)10分鐘，蒸鍋15分鐘); 3.取出蒸好的鱈魚及配料，用研磨碗或輔食機(jī)處理成泥糊狀即可。 八到十個月寶寶吃魚的做法——鱈魚白粥 原料：鱈魚30-50g、大米適量、蔥姜適量 做法： 1.蔥切一小片，姜切一小片并去皮，鱈魚一小塊，解凍洗凈。 2.準(zhǔn)備一個蒸盅，把蔥姜碼在下面，鱈魚放在上面，煮白粥。 3.將蒸盅放入蒸鍋內(nèi)，上汽后蒸10分鐘。 4.取出蒸熟的鱈魚，壓成泥。 5.和入煮好

蜂蜜治咳嗽的做法：蜂蜜雪梨燉百合 材料：貢梨1個、鮮百合1個、冰糖及適量、蜂蜜適量。 做法： 1、貢梨去皮去心，切成塊，放入燉盅內(nèi)，加純凈水蓋過梨，以免氧化。 2、百合剝開，削去干掉的部分放入燉盅內(nèi)，加入蜂蜜和冰糖，再加純凈水蓋過所有材料。 3、把燉盅蓋好，放入鍋水，注入清水(約到燉盅一半的位置)，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火燉40-60分鐘.即可熄火，涼至不燙口就可食用。 蜂蜜治咳嗽的做法：蜂蜜金桔茶 材料：金桔300g、冰糖150g、蜂蜜100g、鹽適量、檸檬半個、純凈水50g。 做法： 1、準(zhǔn)備好所有的食材。 2、金桔用淡鹽水浸泡10分鐘搓洗干凈。 3、把金桔一切四瓣，去除金橘核。 4、依次全部做好。

竹筍怎么做給寶寶吃：素炒竹筍 材料：500g竹筍、適量鹽、適量雞精、適量油。 做法： 1、將竹筍切絲清洗，放入開水中汆水一會，煮熟后，瀝干。 2、再次清洗竹筍。 3、熱鍋后倒油，油熱后倒入竹筍翻炒。 4、兩分鐘后加入鹽，炒幾下，再加入一些開水炒幾下，加入醬油。 5、蓋住鍋蓋一分鐘后，開蓋翻炒關(guān)火。 6、調(diào)入雞精，翻炒幾下，即可出鍋。 竹筍怎么做給寶寶吃：竹筍炒肉 材料：竹筍、蔥、肉、調(diào)和油、醬油、食鹽，雞精。 做法： 1、將干竹筍放入冷水中泡發(fā)，大約泡一天。將肉切片備用。 2、起鍋，油熱后，放入蔥姜蒜爆香后放入肉翻炒。 3、肉炒至金黃后，放入竹筍煸炒，煸炒的過程中在放入鹽、醬油等調(diào)料。

荸薺汁好吃的做法一 材料：荸薺10個、雪梨1個、蜂蜜適量。 做法： 1、準(zhǔn)備好食材。 2、荸薺與雪梨洗凈去皮，切小塊。 3、原汁機(jī)洗凈組裝好。 4、把食材放入原料口。 5、接上電源，啟動美的原汁機(jī)。 6、把食材用推料棒輕輕地往下推，一會兒就榨好。 7、蔬果渣從左邊小孔流出。 8、右邊的小孔可以觀察到榨出的果蔬汁。 9、打開右邊小孔的塞子，荸薺梨汁自然流出。 10、喜歡甜的，加些蜂蜜，喜歡喝熱的，用微波爐加熱一下即可。 荸薺汁好吃的做法二 材料：荸薺適量、甘蔗適量、棗(干)1小把。 做法： 1、荸薺洗凈去皮，甘蔗從中間對半劈開，切成小段，荸薺和甘蔗基本按1:1的比例

山楂具有開胃的功效，對于腸胃不好的寶寶可以食用調(diào)理腸胃。小編推薦一款幼兒特別適合飲用的水果汁：山楂草莓汁。 食物原料： 原料：山楂50克，草莓80克，檸檬1小塊，冰糖適量 制作方法： 1、將山楂洗凈，裝入潔凈的紗布中，入鍋，加300毫升清水，大火開，再轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，取汁備用; 2、草莓、檸檬、冷開水和冰糖放入拌機(jī)內(nèi)攪打2分鐘，取汁; 3、將草莓汁放入山楂汁中混合攪勻即可。 食譜類別： 2歲寶寶食譜 山楂是北方常見的水果可健胃消食，利膽汁，促進(jìn)胃液分泌和肉食等的消化，和草莓、檸檬一起攪打成汁飲用，能開胃健胃。

一歲寶寶怎么吃百香果：直接鮮食 百香果果肉較軟，寶寶直接食用不會對寶寶的牙齒造成負(fù)擔(dān)，但注意直接鮮食的時候應(yīng)該先去籽，以免增加寶寶的腸胃負(fù)擔(dān)。 做法：百香果對半切開，去籽，直接用勺子挖食即可。 小貼士：百香果不易消化，又有點酸，寶寶最多吃2個，多食會造成腸胃不適。 一歲寶寶怎么吃百香果：百香果汁 大多數(shù)寶寶不會喜歡直接生吃百香果的味道，還是要榨汁，加點糖中和一下酸味會比較好，百香果汁可代替水給寶寶食用，但注意一天不要喝超過兩杯。 材料：百花果，蜂蜜，白糖。 做法： 1、將百香果洗凈切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機(jī)中。 2、加入蜂蜜，白糖，水，打勻過濾(去籽)后倒入杯中即可飲用。 小貼士：還可以依個人口味，加牛奶、綠茶、蘋果

寶寶長牙 趁早補(bǔ)充7大營養(yǎng) 營養(yǎng)一：鈣。鈣是組成牙齒的主要成分，少了它，小乳牙就會長不大。 推薦食物：蝦仁、骨頭、海帶、紫菜、魚松、蛋黃、牛奶和奶制品。 營養(yǎng)二：磷。磷可以帶給寶寶堅不可摧的牙齒，如果寶寶缺少磷，會導(dǎo)致牙齒堅硬度差，容易折斷。 推薦食物：肉、魚、奶、豆類、谷類以及蔬菜。 營養(yǎng)三：氟。咀嚼含氟豐富的食物就和用含氟牙膏刷牙一樣能防止細(xì)菌所產(chǎn)生的酸對牙齒的侵蝕，從而增加乳牙的堅硬度，不受腐蝕，不易發(fā)生齲齒。 推薦食物：海魚。 營養(yǎng)四：蛋白質(zhì)。如果蛋白質(zhì)攝入不足，會造成牙齒排列不齊、牙齒萌出時間延遲及牙周組織病變等現(xiàn)象，而且容易導(dǎo)致齲齒的發(fā)生。 推薦食物：各種動物性食物、牛奶及奶制品中所含的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。植物性食物中以豆類(尤其黃豆)所含的蛋白質(zhì)量較多。

煮一鍋水滾將面條放入，面條浮在上面即可起鍋，冷水沖洗備用。 番茄底部輕劃十字放滾水汆燙，蔥切小段，姜切末，高麗菜切小塊備用。 蕃茄取出泡冷水，將蕃茄去皮切塊 熱鍋放油姜末炒香，加番茄塊炒軟后，放蛋液拌炒倒入高湯煨煮。 加高麗菜下去煮熟后，將麵條放入拌勻調(diào)味，即可。

　　現(xiàn)在有很多的孩子貧血，貧血嚴(yán)重的影響寶寶的生活質(zhì)量，貧血的寶寶面色蒼白或萎黃，愛哭，愛鬧，媽媽們看著肯定心疼，那么，今天親親寶貝的小編為媽媽們推薦幾種適合貧血寶寶的飲食。 　　給貧血孩子的特制補(bǔ)血餐 　　有調(diào)查顯示：全國3～7歲孩子的貧血發(fā)生率為25%。很多家長都感到困惑：現(xiàn)在孩子吃的、喝的都不錯，怎么還會得“窮病”?事實上，“營養(yǎng)好”也會得貧血。作為幼兒營養(yǎng)師，我們的職責(zé)是——讓孩子們既要吃得好，又要吃得健康。 　　孩子貧血病因多 　　推薦食物：豆類、綠葉蔬菜、全麥面包、粗糧、柳橙等。 　　幾樣家常補(bǔ)血餐 　　西蘭腰花 　　原料：豬腰4只，西蘭花100克。 　　調(diào)料：精制油25克，蔥姜、黃酒適量，醬油10克，鹽0.6克，白糖5克，水淀粉適量，麻油少許。 　　制作方法： 　　1.豬腰一剖為

寶寶到了1歲左右，主要形成以輔食為主，奶制品為輔的飲食模式。哪些美味營養(yǎng)的輔食最能吸引寶寶的胃口呢?小編推薦一款胡蘿卜雞蛋青菜餅的做法吧。 胡蘿卜雞蛋青菜餅 原料：胡蘿卜、干面粉、青菜心、土雞蛋、小蔥 調(diào)料：鹽、油、 制作方法： 1、把胡蘿卜切成小塊加點涼白開水榨成胡蘿卜汁;青菜心剁碎; 2、準(zhǔn)備點干面粉，把胡蘿卜汁倒入干面粉中攪拌均勻，若感覺有點干就再加點水?dāng)嚦珊隣?，加入剁碎的青菜心，打入一個土雞蛋，放點鹽和小蔥，攪拌均勻; 3、鍋里放一點油轉(zhuǎn)動一下鍋，小火等鍋燒熱倒一部分面漿進(jìn)去轉(zhuǎn)動鍋讓面漿攤開，然后反個面煎下就好了。 媽媽心得：可以馬上干吃，配點粥也可以，還可以用骨頭湯煮著吃，紅紅綠綠的很漂亮。 在這款寶寶食譜中，胡蘿卜和菜心可以給寶寶補(bǔ)充維生素，雞蛋可

蔬菜炒面 材料： 面條80g，紫甘藍(lán)5g，胡蘿卜5g，鹽適量，醬油適量，陳醋適量，雞粉適量，鹽適量。 做法： 1.東西準(zhǔn)備好 2.面條用清水煮熟，多煮一會 3.倒油 4.油溫上來了放入紫甘藍(lán)和胡蘿卜 5.放入面條開炒 6.放入材料 7.炒均勻即可 肉絲小炒面 材料： 鮮切面100g、瘦豬肉50g、包菜葉2片、胡蘿卜20g、大蒜1瓣、生抽10ml、淀粉5g、鹽少許 做法： 1. 豬肉洗凈切成細(xì)絲，用淀粉和少許生抽腌制一下，包菜和胡蘿卜洗凈切絲、大蒜切碎; 2.鍋中注入足量清水，大火燒開后放入面條，煮至熟透后撈出，用少許油拌勻防止面條粘連; 3. 炒鍋中倒入適量油，油溫

寶寶吃的海帶怎么做：綠豆海帶糖水 材料：綠豆適量，海帶適量，冰糖(或紅糖)適量。 做法： 1、把綠豆洗凈，鍋里水燒開以后放入綠豆，煮15分鐘。趁這時把海帶切絲。 2、把綠豆撈出來，鍋里重新放入冷水，燒開。 3、水開后放入已經(jīng)煮過的綠豆，以及海帶，再煮30分鐘(中小火)，綠豆就全部開花了。 4、關(guān)火，放冰糖(喜歡紅糖就放紅糖)即成，最后將海帶挑揀出來即可。 小貼士：適合六個月以上的寶寶，但只能喝糖水哦，不能吃海帶哦。 寶寶吃的海帶怎么做：綠豆海帶粥 材料：海帶50g，綠豆80g，大米50g，小米30g，糖適量，新會陳皮1/3片。 做法： 1、海帶泡發(fā)后，切成絲備用;綠豆洗凈后用水泡發(fā);陳皮也一起洗凈

寶寶到了1歲左右，主要形成以輔食為主，奶制品為輔的飲食模式。哪些美味營養(yǎng)的輔食最能吸引寶寶的胃口呢?小編推薦一款胡蘿卜雞蛋青菜餅的做法吧。 胡蘿卜雞蛋青菜餅 原料：胡蘿卜、干面粉、青菜心、土雞蛋、小蔥 調(diào)料：鹽、油、 制作方法： 1、把胡蘿卜切成小塊加點涼白開水榨成胡蘿卜汁;青菜心剁碎; 2、準(zhǔn)備點干面粉，把胡蘿卜汁倒入干面粉中攪拌均勻，若感覺有點干就再加點水?dāng)嚦珊隣?，加入剁碎的青菜心，打入一個土雞蛋，放點鹽和小蔥，攪拌均勻; 3、鍋里放一點油轉(zhuǎn)動一下鍋，小火等鍋燒熱倒一部分面漿進(jìn)去轉(zhuǎn)動鍋讓面漿攤開，然后反個面煎下就好了。 媽媽心得：可以馬上干吃，配點粥也可以，還可以用骨頭湯煮著吃，紅紅綠綠的很漂亮。 在這款寶寶食譜中，胡蘿卜和菜心可以給寶寶補(bǔ)充維生素，雞

14個月寶寶食譜：奶油魚 原料：三文魚30克、黃油1小勺、洋蔥1片、鹽200毫克、豌豆尖末1小勺。 做法： 1、將鹽均勻地涂在魚身上腌30分鐘; 2、將黃油加熱，加洋蔥末炒香倒在魚上; 3、把腌制好的魚放入上汽的蒸鍋蒸10分鐘;最后撒上豌豆尖末再蒸1分鐘。 14個月寶寶食譜：紅燒碎肉 原料：豬肉25克、姜1片、醬油適量、紅糖少許、水1/3杯、油適量。 做法：將豬肉切成碎塊;將油加熱放紅糖炒;炒至糖變色加碎肉，快炒;加水，姜片，醬油，文火煮至肉爛。 14個月寶寶食譜：氣鍋雞 原料：雞塊100克、姜2片、鹽若干、 (兩人份)。 做法： 1、將雞塊切成小塊;用鹽將雞塊拌勻

用料主料 饅頭適量 輔料雞蛋1個 調(diào)料 食鹽適量 番茄醬適量 胡椒粉適量 米奇饅頭雞蛋餅的做法 1.饅頭切片 2.用模具取形 3.用米奇的模具印花 4.雞蛋打入碗內(nèi)，加入鹽 5.加入白胡椒粉，攪打均勻 6.平底鍋燒熱，倒油，將饅頭片放入，煎蛋器取形，舀入蛋液 7.待蛋餅?zāi)蹋〕觥?也可以翻面，不過，煎過的不如沒煎的漂亮) 8.番茄醬用裱花袋裝起來，在米奇上畫出形 烹飪技巧 1、饅頭冷藏過的，更好切，新饅頭則容易不平整。 2、蛋液根據(jù)個人需要加入少許鹽、胡椒粉調(diào)味即可。 3、兩面煎更好吃，但是不如一面煎的畫圖好看，各取所需吧! 4、沒有煎蛋器，可以用大號的洋蔥圈代替。

山藥糕怎么做好吃：桂花山藥紫薯糕 材料：山藥，紫薯，糖，桂花，牛奶。 做法： 1、山藥和紫薯去皮，分別入鍋里隔水蒸。 2、山藥紫薯軟了之后撒少許白糖在表面，隨著蒸汽會逐步融化于食材中。 3、蒸好了之后分別用碗裝上。 4、紫薯加入適量牛奶，用手持?jǐn)嚢杵鞔虺勺鲜砟唷? 5、山藥加牛奶，入保鮮袋用搟面杖搟成泥。 6、取一個餅干模具，裝入三分之一山藥泥用小勺子壓平，加入紫薯泥用小勺子壓平，脫模。 7、表面撒少許糖桂花即可。 山藥糕怎么做好吃：棗泥山藥糕 材料：山藥、紅棗，糯米粉，白糖。 做法： 1、將山藥削皮，放蒸鍋里蒸熟。 2、紅棗蒸熟，去皮，核，搗成泥。

寶寶玉米湯怎么做好吃又簡單：土豆玉米濃湯 材料： 土豆1個、玉米30g、奶粉180g 做法： 1、土豆去皮切丁，玉米粒剝好備用。 2、將土豆和玉米放在蒸鍋里，大火蒸15分鐘，至玉米熟透。 3、蒸好的玉米粒和土豆放入料理機(jī)，攪打成細(xì)膩的土豆玉米泥。 4、鍋里倒入沖配好的奶粉，中小火煮3分鐘，將土豆玉米泥倒入鍋中。 5、熬煮的過程中用勺子不斷的攪拌，使土豆玉米泥和奶粉充分的融合到一起。 6、煮開以后就可以出鍋， 給寶寶喝之前一定要過濾掉粗粗的渣子。 小貼士：適合8個月以上的寶寶食用。 寶寶玉米湯怎么做好吃又簡單：胡蘿卜玉米南瓜湯 材料： 玉米適量、南瓜適量、洋蔥適量、胡蘿卜

成品糕點對寶寶的危害 流水線點心有添加劑 市售的餅干、蛋糕這些點心在大機(jī)器流水線生產(chǎn)勢必要添加各種穩(wěn)定劑、膨松劑，否則就不能生產(chǎn)出像手工做出來一樣美味的點心。雖說國家對食品添加劑的使用有嚴(yán)格的規(guī)定，但是這些成人食品中的合法添加劑非常不適合小寶寶食用。 重口味甜點影響寶寶口味一生 小寶寶不應(yīng)該吃成人口味的點心，因為糕點普遍含糖量高，口味重，吃過之后寶寶對清淡口味的食物就不再感興趣，成了重口寶寶。所以如果媽媽親自動手做點心，可以控制糖的用量，并根據(jù)寶寶的口味添加葡萄干或者堅果這些健康的食材，豐富點心的口味。 接下來，小編就來為媽媽推薦兩款糕點食譜吧。 幼兒糕點營養(yǎng)食譜 青豆糕 食譜原料： 青豆200克，牛奶一杯，水一杯半，瓊脂粉十克，棉白糖八勺。 制作方法：

益生菌，相信媽媽們都聽得不少了，可是益生菌到底有什么好處?哪些食物含有益生菌?許多媽咪也許都不清楚，只知道此“菌”跟其他“菌”不一樣，對身體有益處。今天，讓我們一起看看益生菌到底有多“益”。 益生菌的四大益處 益生菌就像是寶寶腸胃的指示器，當(dāng)寶寶的大便軟硬剛剛好，而且排便規(guī)律，就說明他的腸道是健康的。當(dāng)菌群遭到破壞，腸道失常，大便就會出現(xiàn)異常，出現(xiàn)腹瀉或者便秘，所以平衡菌群對于寶寶健康有著重要意義。 防止寶寶乳糖不耐受 正常情況下，寶寶隨著年齡增長，腸道中乳糖酶的活性逐漸下降，2歲以后乳糖酶的活性急速降低，3-5歲兒童乳糖酶缺乏的發(fā)生率為30%。有些寶寶則鮮甜缺乏乳糖酶，不能分解消化牛乳中的乳糖，會表現(xiàn)出腹瀉、嘔吐等癥狀。 飲用益生菌發(fā)酵乳，乳糖不耐受的問題即可迎刃而解。 促進(jìn)寶寶營養(yǎng)吸收