全部 嬰兒幼兒學(xué)齡前兒童
  • 酸奶果塊
    酸奶果塊

    鮮美的酸奶搭配上新鮮的水果粒,絕對是一道最受歡迎的夏日甜點。酸奶不但有牛奶中的豐富優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,最重要的還含有有助于腸道消化吸收的益生菌,經(jīng)常適量食用酸奶果塊,對寶寶健康十分有益,一起去看看這道寶寶食譜的做法吧! 食物原料: 原味甜酸奶125克,罐頭黃桃1塊,成熟獼猴桃1/2個,草莓1個 制作方法: 將罐頭黃桃和獼猴桃切成小塊,拌入甜酸奶當中,盛在淺玻璃杯或漂亮的小碗中;草莓切半,放在酸奶表面正中。 食譜類別: 2歲寶寶食譜 富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素B族和維生素C。

  • 一周歲半寶寶食譜推薦
    一周歲半寶寶食譜推薦

      一周歲半的寶寶飲食應(yīng)該要從奶類為主轉(zhuǎn)到以其他食物為主,通過這樣一個階段,使寶寶形成良好的飲食習(xí)慣,再逐漸過渡到與成人相同的飲食。小編推薦幾款適合一周歲寶寶食用的食譜。   1歲到2歲的寶寶將陸續(xù)長出十幾顆牙齒,主要食物也逐漸從以奶類為主轉(zhuǎn)向以混合食物為主,而此時寶寶的消化系統(tǒng)尚未成熟,因此還不能給寶寶吃大人的食物,要根據(jù)寶寶的生理特點和營養(yǎng)需求,為他制作可口的食物,保證獲得均衡營養(yǎng)。應(yīng)該注意的是:。   一、寶寶的胃容量有限,宜少吃多餐。1歲半以前可以給寶寶三餐以外加兩次點心,點心時間可在下午和夜間;1歲半以后減為三餐一點,點心時間可在下午。但是加點心時要注意一是點心要適量,不能過多,二是時間不能距正餐太近,以免影響正餐食欲,更不能隨意給寶寶零食,否則時間長了會造成營養(yǎng)失衡。   二、多吃蔬菜、水果。寶寶每天營養(yǎng)的主要來源之一就是蔬菜,特別是橙綠色蔬菜,如:西紅柿、胡蘿卜、油菜

  • 寶寶版馬鈴薯可樂餅 免油炸的飽腹餐
    寶寶版馬鈴薯可樂餅 免油炸的飽腹餐

    將洋蔥切成小塊狀放入鍋中炒至透明; 加入切成小碎塊的牛肉一起拌炒至全熟備用; 另外將馬鈴薯去皮切成塊狀蒸熟; 將馬鈴薯打成泥與炒好的牛肉內(nèi)餡拌勻; 捏成適當大??; 在平底鍋中放入面包粉并且加入一兩滴沙拉油,用小火慢慢炒至金黃色; 接著將捏好的可樂餅放入鍋中均勻裹上面包粉即完成。

  • 蓮藕大骨湯
    蓮藕大骨湯

    準備好蓮藕,骨頭以及蓮子備用 將豬筒骨洗干凈,冷水下鍋,放幾片姜,煮出血水后撈出洗凈浮沫 姜切片,蓮子洗凈去外皮(蓮心可去可不去,按自己喜歡) 蓮藕洗干凈,切成1cm左右厚片或切塊 洗凈的豬骨放入砂鍋,放入姜片,加足量水,大火燒開小火煲一個鐘左右 之后再放入蓮藕和蓮子,煮至蓮藕軟熟后放適量鹽就可以了

  • 薺菜雞蛋餅 薺菜加雞蛋讓寶寶吃得更有營養(yǎng)
    薺菜雞蛋餅 薺菜加雞蛋讓寶寶吃得更有營養(yǎng)

    剛挖拉來的薺菜,擇好,洗凈。 焯一下水。 20克把薺菜根去掉,切碎,和面粉一起放到大碗里。 半湯匙加水,加鹽,攪拌。 放入小蔥,加一個雞蛋。 攪拌成糊狀。 放2湯匙油在電餅鐺鍋里面,晃動鍋,使油均勻。 把面糊放到電餅鐺,用竹子鏟子,抹均勻。 翻面,2分鐘后出鍋。 放到菜板,涼一涼。 卷成卷。 切塊,放到盤里,可以吃了。

  • 一歲半寶寶補血食譜大全
    一歲半寶寶補血食譜大全

    一歲半寶寶補血食譜:菠菜木耳炒蛋 原料:干木耳、雞蛋、菠菜、蒜、鹽、蘑菇精 做法: 1、干木耳用溫水泡發(fā),然后洗凈摘去根,撕成小朵,菠菜洗凈切大段,蒜剁碎。 2、雞蛋打散炒熟鏟出備用。 3、放入少許油,爆香鍋后放入菠菜和木耳翻炒至熟,然后加炒好的雞蛋,再加鹽和蘑菇精調(diào)味即可。 一歲半寶寶補血食譜:黑木耳紅棗補血湯 原料:紅棗幾顆、黑木耳一把、冰糖適量 做法: 1、黑木耳泡發(fā),洗凈摘好,紅棗用手捏開。 2、黑木耳與紅棗一起放入砂鍋中,加足量水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮半小時以上。 3、出鍋前幾分鐘加冰糖即可。 一歲半寶寶補血食譜:香菇炒豬肝 原料:香菇30克、新鮮豬肝200克、

  • 奶香芒果燉蛋
    奶香芒果燉蛋

    主料: 牛奶 60克 雞蛋 1枚 輔料: 芒果半只 調(diào)料: 糖適量 奶香芒果燉蛋詳細制作步驟 奶香芒果燉蛋,這個類似于烤箱的布丁,因為用蒸鍋制作,口感更嬾一些,當然從設(shè)備要求上也更親民些。其實也沒什么玄虛,也可以理解成甜味的蒸蛋羹 做法: 1、 將蛋磕入碗中,加入糖。 2、 打散后,加入牛奶攪勻。 3、 芒果切成小丁放入蒸碗。 4、 將牛奶蛋液用小篩過濾至蒸碗里。 5、 倒至蒸碗的九分滿。 6、 將蒸碗蒙上包鮮膜,放入已上汽的蒸鍋中,大火蒸8分鐘關(guān)火,再悶2分鐘即可。

    標簽:甜品
  • 茴香薄餅
    茴香薄餅

    茴香苗洗凈,用鹽水稍微浸泡 瀝水后切成碎末 放入一個雞蛋 放入適量鹽 放入適量面粉 放入適量清水攪勻,加入五香粉 平底鍋表面刷油,熱后倒入面糊,攤成薄餅 一面烙好后,另一面刷少量油繼續(xù)烙熟即可

  • 雪梨銀耳湯
    雪梨銀耳湯

    我們都知道雪梨銀耳湯是消火的,尤其是夏天的時候,很多寶寶都愛喝雪梨銀耳湯,那么媽媽們何不自己學(xué)著做雪梨銀耳湯給您的寶寶喝呢,其實做法很簡單,準備起來也方便,跟著一起學(xué)習(xí)下吧。 雪梨銀耳湯的做法非常簡單,材料也非常的容易準備,連續(xù)給家家喝了三天,家家的上火癥狀果然好了很多,話不多說了,現(xiàn)在就為大家介紹雪梨銀耳湯的做法。 雪梨銀耳湯的材料: 雪梨一個、銀耳適量、貝母適量。(材料可以多準備些,大人也可以食用) 雪梨銀耳湯的做法: 1、先把銀耳放在清水里泡發(fā),把銀耳根洗凈,掰成大小適中的小片。 2、雪梨去皮(可以不去屁,去皮口感更好),切成小塊。 3、砂鍋里加上適量的水,放入洗好的銀耳、雪梨和貝母同煮(也可以放幾粒枸杞)。 4、砂鍋開后,轉(zhuǎn)小火慢燉,待銀耳變得粘稠時候,就差不多熬好

  • 春季幼兒的防過敏食譜
    春季幼兒的防過敏食譜

    蜜汁花生棗的做法 食譜原料:棗(干)100克,蜂蜜200克,花生仁(生)100克。 制作方法: 1、將紅棗和花生用溫水泡后放鍋中加水適量,小火煮到熟軟。 2、加蜂蜜200克,至汁液粘稠?;?也可用高壓鍋煮30分鐘左右)。 3、待花生米、紅棗熟后入鍋即可。 健康提示: 蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復(fù)雜,蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發(fā)生有害的生化反應(yīng),或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。 紅棗湯的做法 食譜原料:紅棗15枚。 制作方法: 將紅棗洗凈,加水2碗,濃煎成一碗。吃棗喝湯,早晚空腹食用。 健康提示: 補脾胃、益氣血。適用于脾虛便溏、胃虛食少、氣血不足者。 蠔油扒鮮

  • 自制汆羊肉丸子
    自制汆羊肉丸子

    食物原料: 羊肉,雞蛋,黃瓜,胡蘿卜,香菜,蔥、姜、味精、鹽、芝麻油適量。 制作方法: 羊肉剁成細末,放入蔥花、姜末、味精、精鹽、雞蛋液,攪起上勁呈餡狀。大勺里放湯,把肉餡擠成小丸子,上火待丸子浮起,撇凈浮沫,放入黃瓜片、胡蘿卜片、香菜末、精鹽、味精,滴少許芝麻油即可。 注意一項:擠丸下勺時湯不要大開,防止丸子老嫩不一。 食譜類別: 2歲寶寶食譜 媽媽營養(yǎng)經(jīng): 羊肉是我國人民食用的主要肉類之一,羊肉比豬肉的肉質(zhì)要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。羊肉肉質(zhì)細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身體免疫力。

    標簽:寶寶食譜
  • 菠菜銀魚牛肉粥 高纖高鐵的營養(yǎng)輔食
    菠菜銀魚牛肉粥 高纖高鐵的營養(yǎng)輔食

    香菇洗凈后泡水~香菇水要保留備用,不要倒掉哦! 倒入少許油熱鍋后,放入姜片、香菇小火煸香。 再依序倒入紅蘿卜丁、細牛肉末繼續(xù)編炒拌勻。 倒入生米稍拌炒均勻后,倒入7杯水(含香菇水)。 第一次煮沸記得把湯上層浮末撈除~湯頭才會清澈。 接著加入銀魚和大蒜稍煮5-8分鐘,再倒入蛋液。 小火蓋鍋煮至米心熟透后‥放入菠菜稍煮沸后調(diào)味即完成!

  • 寶寶吃的豆腐羹怎么做好吃 8款美味豆腐美食寶媽不可錯過
    寶寶吃的豆腐羹怎么做好吃 8款美味豆腐美食寶媽不可錯過

    寶寶吃的豆腐羹怎么做好吃:娃娃菜豆腐羹 材料: 豆腐1塊、娃娃菜適量、淀粉適量、碎面適量 做法: 1、豆腐和娃娃菜切碎,水開之后倒入。 2、還可以加點碎面,再加點水淀粉,做出來的湯汁會濃稠一點。 3、完成。 小貼士:適合9個月的寶寶食用。 寶寶吃的豆腐羹怎么做好吃:雞蛋豆腐羹 材料: 雞蛋1個、番茄50g、豆腐30g、油適量、鹽適量 做法: 1、西紅柿切小塊兒,雞蛋打散,豆腐切塊兒。 2、番茄需要提前用開水把皮燙掉。寶寶如果不喜歡太酸的口感,番茄一定要放得少一點。 3、豆腐用熱水焯一下,去掉豆腥味。 4、雞蛋炒熟,如果對雞蛋過敏的寶寶也可以把雞蛋

  • 一歲寶寶開胃食譜
    一歲寶寶開胃食譜

    炎炎夏日,寶寶的食欲可能受到影響,如何有針對性地為寶寶們制定既營養(yǎng)又可口的食物,成了不少媽媽們最頭疼的事情。下面小編推薦適合一歲寶寶的夏季開胃食譜。 一歲寶寶夏季開胃食譜:花豆腐 這道菜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。豆腐柔軟,易被消化吸收,能參與人體組織結(jié)構(gòu),促進嬰兒生長,是老少皆宜的高營養(yǎng)食品,雞蛋黃含豐富的鐵和卵磷脂,對提高嬰兒血色素和健腦極為有益。 原料:豆腐50克,青菜葉10克,熟雞蛋1個,淀粉10克,精鹽、蔥姜水各少許。 制作: 1、將豆腐煮一下,放入碗內(nèi)研碎;青菜葉洗凈,用開水燙一下,切碎后也放在碗內(nèi),加入淀粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。 2、將豆腐泥做成方場合菜,再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面,放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘即可喂食

  • 生菜豬肝面
    生菜豬肝面

    原料 豬肝一小塊,生菜葉2~3片,黑木耳2朵,面條、黃酒、蔥姜、鹽和麻油適量。 制作 ⑴ 豬肝洗凈,切成細粒,蔥姜水中浸泡片刻;生菜洗凈切碎;黑木耳泡軟切碎。 ⑵ 水燒開后放入面條,小火煮爛后加入豬肝細粒、黃酒和生菜、黑木耳, 稍煮,成熟后加入鹽、蔥末,淋入少許麻油即可。 健康提示 特點:清香誘人,咸鮮味美。 適合1~2歲寶寶 營養(yǎng)價值:豬肝蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素A、B2等含量充足,黑木耳鈣、鐵豐富,且易吸收;生菜維生素C含量高,合二為一,營養(yǎng)倍增,補血護肝,適合寶寶四季食用。

  • 寶寶輔食番茄面疙瘩的做法 十一個月寶寶輔食推薦
    寶寶輔食番茄面疙瘩的做法 十一個月寶寶輔食推薦

    先將南瓜切薄片進電鍋蒸至熟軟備用(外鍋1杯水),利用蒸煮的時間快刀準備其它所需食材備用。 將上述食材洗凈切好備用免加任何一滴油,直接下絞肉下去拌炒~豬肉本身的油脂料理即可! 隨后加入洋蔥煸香后將番茄、鮮香菇、番茄罐加入中小火拌炒,加入適量的水(淹過食材再多一些,可以個人喜好調(diào)整水量)下去小火燜煮。 取兩支湯匙邊挖邊將面糊下鍋煮~又或是家有烘焙用的擠花袋應(yīng)該也是不錯的工具。 下鍋煮至面心熟透即可直接撈起直接放入做法3蔬菜湯鍋內(nèi)。 加入香菜和芹菜再稍煮沸一下即完成!(這一鍋完全是為寶寶設(shè)計,不加油和調(diào)味…真的口味非常清淡, 如果是單純?yōu)榇笕肆侠恚藴佉{(diào)味外,面糊的部份也要記得加入調(diào)味會更美味唷!)

  • 鮭魚黃金蛋炒飯 寶寶也能輕松愛上的營養(yǎng)蛋炒飯
    鮭魚黃金蛋炒飯 寶寶也能輕松愛上的營養(yǎng)蛋炒飯

    將鮭魚放入電鍋蒸熟備用,如擔(dān)心腥味可以切一些姜片一起蒸; 將蒸熟的鮭魚用散(記得檢查是否有殘留魚刺),高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、蔥切碎,蛋打散備用; 將白飯和蛋拌勻,讓米粒表面皆沾上蛋汁(這是粒粒分明的關(guān)鍵); 將高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔先下鍋炒熟; 加入拌勻蛋汁的白飯翻炒; 最后加入蔥花和鮭魚拌炒即完成。

  • 蘋果南瓜紅棗泥
    蘋果南瓜紅棗泥

    食物原料: 亨氏蘋果南瓜紅棗泥1/2瓶、南瓜營養(yǎng)米粉25克、水 制作方法: 1、準備好亨氏蘋果南瓜紅棗泥和亨氏南瓜營養(yǎng)米粉; 2、將亨氏南瓜營養(yǎng)米粉用約120毫升的溫開水調(diào)成糊; 3、倒入亨氏蘋果南瓜紅棗泥,攪拌均勻。 食譜類別: 1歲寶寶食譜 南瓜、蘋果、紅棗都是我們生活中常見的食品,這三種食物中的營養(yǎng)成份都很高。南瓜是我們生活中經(jīng)常食用的高鈣、高鋅、高鐵、低鈉的食品之一,內(nèi)含有糖類、維生素、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、脂肪等成分;蘋果中含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素;而紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。同時,鐵是合成血紅蛋白的主要原料之一,食用這些食物,寶寶補血效果明顯,以此大大增加了寶寶的免疫力。

  • 寶寶發(fā)燒應(yīng)急方法
    寶寶發(fā)燒應(yīng)急方法

      寶寶突如其來的發(fā)燒,常常使家長心急如焚,不知如何應(yīng)對。寶寶發(fā)燒可大可小,絕對不容忽視。小編教你一些合適的降溫方法和食療,以備你的不時之需吧。   選擇合適的降溫方法   寶寶發(fā)熱,臨床上常用的降溫方法主要有兩種:物理降溫、藥物降溫。不管采用何種方法幫助寶寶降溫,要根據(jù)寶寶的年齡、體質(zhì)和發(fā)熱程度來決定。   新生兒期寶寶發(fā)熱一般不宜采用藥物降溫;嬰幼兒一般感染所致的發(fā)熱最好先采用適當?shù)奈锢斫禍卮胧?。但對麻疹等出疹性疾病的患兒不宜采用冷敷和酒精擦浴降溫,以免刺激皮膚,影響皮疹透發(fā)。   如果使用藥物降溫,要注意劑量不要太大,以免使寶寶出汗過多而引起虛脫或電解質(zhì)紊亂。兒科常用的退熱藥物種類很多,不管使用哪種退熱劑,都要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行。   家庭實用物理降溫法   頭部濕冷敷:將濕毛巾敷于發(fā)熱寶寶的前額,2~3分鐘換1次。   冰枕:把冰塊搗碎,與水一起裝入冰袋(或熱水袋)

  • 燕麥促進排毒 寶寶可當輔食食用
    燕麥促進排毒 寶寶可當輔食食用

    不過,有些媽咪就愁了:燕麥好是好,但是口感粗糙,我家寶寶并沒有非常喜歡。其實,燕麥也是可塑性很高的食材。小編今天就給媽咪們介紹燕麥的美味吃法,豐富、好看,讓寶寶愛上燕麥好滋味。 燕麥 寶寶排毒好選擇 1-3歲幼兒期是寶寶生長發(fā)育的旺盛期,此階段的寶寶已經(jīng)能夠獨立行走,活動量明顯增加,每日所需的能量已達1200千卡,約相當于成人的一半。雖然此時其體重只有成人的 1/5左右,但無論是蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的需要量也都接近成人的1/2。父母需給寶寶挑選營養(yǎng)豐富且易于消化吸收的食物,燕麥便是一個不錯的選擇。 燕麥可以調(diào)節(jié)人體的腸胃功能,降低膽固醇。因為燕麥中富含兩種重要的膳食纖維:可溶性纖維和非可溶性纖維。可溶性纖維可大量吸納體內(nèi)膽固醇,并排出體外,從而降低血液中的膽固醇含量,非可溶性纖維有助于消化,能預(yù)防孩子便秘的發(fā)生。專家指出,燕麥能更

    標簽:輔食燕麥