全部 嬰兒幼兒學(xué)齡前兒童
  • 寶寶吃的牛肉餅怎么做好吃
    寶寶吃的牛肉餅怎么做好吃

    寶寶吃的牛肉餅怎么做好吃:牛肉蔬菜餅 材料: 牛里脊適量、胡蘿卜半根、土豆半塊、蔥少許、姜少許、雞蛋一個、面粉一小勺 做法: 1、牛肉纖維粗,不能順著切,一定要把長纖維切斷,更容易入味,而且爛。切成小塊,放入涼水中,加入蔥姜煮五分鐘撈出。 2、把胡蘿卜,土豆蒸熟,切丁,和煮熟的牛肉?;煸谝黄?,加入雞蛋。 3、放入面粉,調(diào)勻,平底鍋倒入橄欖油。 4、把面糊倒上,攤成一個個小餅,煎到兩面金黃就可以了。 小貼士:適合一歲半的寶寶食用,煎得時間不要太長,金黃色就好,保證牛肉和胡蘿卜,土豆都是熟得就可以了。 寶寶吃的牛肉餅怎么做好吃:土豆牛肉餅 材料: 牛肉120g、土豆2個、醬油4勺、老冰糖2粒、鹽適

  • 蘆筍怎么做給寶寶吃
    蘆筍怎么做給寶寶吃

    蘆筍怎么做給寶寶吃:蘆筍土豆泥 材料:蘆筍50g、土豆20g、溫水適量 1、準(zhǔn)備少許土豆,蘆筍,蘆筍去根,切段,土豆去皮,切塊兒。土豆最好切小塊兒一點,容易煮熟。 土豆皮和靠近土豆皮的部位,會含量少量的龍葵素,正常情況下含量極少,不會引起中毒或有害作用。但土豆發(fā)芽或者未成熟的土豆,龍葵素含量大增,可能會導(dǎo)致食物中毒。所以,不要購買這種土豆,買來的土豆盡量放在冰箱,或者陰涼的地方,不要放在溫暖的地方,不要讓它見光。 2、土豆塊兒和蘆筍放入清水中煮熟。 PS:大概需要12分鐘左右,土豆用筷子能輕松地穿透,即說明熟了。 3、土豆,蘆筍撈出來備用。 4、加入少許清水,用攪拌機(jī)攪拌好成細(xì)膩的泥糊狀,晾涼后,就可以給寶寶吃啦。 小貼士:土豆因為淀粉含量高,可以提供豐富的碳水化合物,替代

  • 四喜蒸餃的包法
    四喜蒸餃的包法

    在鍋貼的基礎(chǔ)上,左右兩邊再捏合,留出四個小口 這里每相鄰兩邊捏合,捏的時候可以沾點水 把開口弄好 你隨便往里放四種你喜歡的,就是四喜蒸餃的原型。

    標(biāo)簽:餃子5歲寶寶食譜
  • 南瓜可以做什么零食 甜甜甜!自然甜才是真的甜的南瓜零食
    南瓜可以做什么零食 甜甜甜!自然甜才是真的甜的南瓜零食

    南瓜可以做什么零食:蛋黃焗南瓜 材料:南瓜500克,咸鴨蛋2個,干淀粉100克,鹽1.5茶匙,白糖1湯匙。 做法: 1、南瓜洗干凈后去皮,去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米寬4厘米長的段,再在切好的南瓜段中放入1茶匙鹽拌勻,腌制20分鐘,讓南瓜出水。 2、咸鴨蛋取出蛋黃,并用小勺壓碎備用。 3、腌好的南瓜段會出水,控干水分后,放入干淀粉充分拌勻,使每一條上都沾有淀粉。 4、鍋中放油,5成熱時,放入南瓜條慢火炸至顏色變得淺黃,并且變硬后瀝干油撈出。 5、另起鍋,鍋中留少許的底油,放入壓碎的咸蛋黃,小火慢慢炒。 6、當(dāng)咸蛋黃炒出泡沫時,再放入炸好的南瓜條,調(diào)入1/2茶匙鹽和白糖,推勻即可出鍋。 小貼士: 1、南瓜段不用切的太細(xì),最后炒的時候很容易變軟,不成形。

  • 自制寶寶牛肉松的做法 安全健康營養(yǎng)美味的寶寶輔食
    自制寶寶牛肉松的做法 安全健康營養(yǎng)美味的寶寶輔食

    自制寶寶牛肉松的做法:牛肉松烤箱版 材料: 新鮮牛里脊500g、蔥兩小段 做法: 1、牛肉洗凈切片,最好順著紋路切,以便后面撕成條。 2、牛肉和蔥段放進(jìn)鍋里煮40分鐘,直到肉軟爛,中間記得撇去浮沫。 3、煮熟撈起,晾涼后撕成條,越細(xì)越好。裝進(jìn)保鮮袋,用搟面杖敲松。 4、放進(jìn)烤箱,90度熱風(fēng)烘烤40分鐘,中途可以拿出來翻一翻。 5、晾涼后放進(jìn)研磨機(jī)研磨成肉松狀。 小貼士:適合8個月以上寶寶食用。 自制寶寶牛肉松的做法:牛肉松電餅鐺版 材料: 里脊牛肉400g、無鹽黃油5g、姜1塊 做法: 1、生牛肉按生長紋理切成薄片,先在鍋里灼下,去除血水泡沫。然后放冷水洗凈

  • 牛肉怎么燉給孩子吃 爛軟彈牙的美味牛肉快給寶寶享受吧
    牛肉怎么燉給孩子吃 爛軟彈牙的美味牛肉快給寶寶享受吧

    牛肉怎么燉給孩子吃:西紅柿土豆燉牛肉 材料:牛肉100g,土豆1個,番茄1個,胡蘿卜1個。 做法: 1、先把牛肉切丁,用鹽,生粉,醬油腌制一會。 2、熱油,倒入牛肉炒熟,再放入胡蘿卜土豆翻炒一會。 3、放點鹽蠔油加水煮大概20分鐘。 4、最后放入番茄收干湯汁即可。 小貼士: 1、適合1歲以上的小孩吃。 2、處理牛肉要先把牛肉的筋膜去掉,切牛肉的時候,注意不要順著紋路切,要橫著把紋路切斷才可以,若不把長纖維切斷,寶寶是很難嚼動的。 3、牛肉切丁一定要切得細(xì)小一點。 4、在炒牛肉那步不要炒得過火,炒得老了就會嚼不動。 5、燉牛肉一定不能焯水,焯水容易柴。 牛肉怎么燉給孩子吃:豆腐燉牛肉 材料

  • 鰻魚怎么做給小孩吃 軟黃金帶長高帶你飛
    鰻魚怎么做給小孩吃 軟黃金帶長高帶你飛

    鰻魚怎么做給小孩吃:鰻魚粥 材料:鰻魚1條,大米粥1鍋,姜5克,食鹽,香油。 做法: 1、鰻魚清洗干凈,切成段,去刺,再剁成泥。 2、大米粥底熬開,加入鰻魚泥、姜絲一起煮。 3、大火煮滾后,轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煮15分鐘。 4、出鍋前加點鹽和香油即可。 小貼士: 1、適合1歲以上的寶寶哦。 2、還可以加入青菜末哦。 3、寶寶第一次只能吃一點點,一旦發(fā)現(xiàn)寶寶有任何不適應(yīng)立即停止食用。 鰻魚怎么做給小孩吃:清蒸鰻魚 材料:鰻魚1條,蔥姜適量,料酒2勺,胡椒粉少許,豬油少許。 做法: 1、鰻魚洗凈放開水鍋里燙一下?lián)瞥觯磧赧狋~身上的粘液,去刺,切成個人喜歡的形狀。 2、鰻魚放大盤里加料酒,鹽,胡

  • 紅豆怎么做甜品 超甜不膩的紅豆甜品值得擁有
    紅豆怎么做甜品 超甜不膩的紅豆甜品值得擁有

    紅豆怎么做甜品:蜜紅豆 材料:紅豆300g,白砂糖200g,清水適量。 做法: 1、紅豆放碗里,加清水浸泡十二個小時左右。 2、鍋內(nèi)放半鍋水,水開后放入紅豆,轉(zhuǎn)小火煮半個小時,期間可加入幾次冷水。 3、把煮好的紅豆,放冷水沖到徹底涼透,瀝干水份。 4、紅豆裝入保鮮碗中,加入白糖,蓋上蓋子放入冰箱腌漬一個晚上即可。 小貼士:紅豆煮至微微開花即可,不要煮得過爛。 紅豆怎么做甜品:紅豆小圓子 材料:糯米小圓子,冰糖,水。 做法: 1、取紅豆200克清水沖洗后浸泡4—6小時。 2、將浸泡好的紅豆放入高壓鍋內(nèi),加入適量水,水面高于紅豆1—1.5厘米即可,大火燒開,蓋上高壓鍋蓋子中小火壓15分鐘左右。 3、取適量壓

  • 寶寶萵筍粥的做法
    寶寶萵筍粥的做法

    寶寶萵筍粥的做法:三文魚萵筍粥 材料: 三文魚1塊、胡蘿卜適量、大米適量、萵筍適量 做法: 1、三文魚切碎滴檸檬去腥入,大米煮粥,放入胡蘿卜。 2、然后放入三文魚,以后倒入萵筍。 3、出鍋撒點兒海苔粉調(diào)味。 小貼士:適合8個月以上的寶寶食用。 寶寶萵筍粥的做法:瘦肉瑤柱蝦米萵筍粥 材料: 瘦肉適量、蝦米適量、瑤柱適量、萵筍適量 做法: 1、準(zhǔn)備好食材,把蝦米和瑤柱用溫水泡三四分鐘。 2、萵筍去皮洗干凈剁碎,瘦肉洗干凈剁碎,把蝦米瑤柱洗干凈剁碎。 3、用手捉一把米淘米加點水下去接著把全部剁碎的食材放進(jìn)去一起熬粥,調(diào)到熬粥檔位即可,20分鐘左右就可以吃了。

  • 4歲寶寶長高食譜大全
    4歲寶寶長高食譜大全

    4歲寶寶長高食譜:雞肝蛋皮粥 原料:新鮮雞肝50克,新鮮雞蛋一個,大米100克。 制法:先用清水洗凈大米,放入沙鍋內(nèi),加適量清水煮粥,至大米開花時為度;然后將雞肝洗凈、剁泥,用香油適量炒熱,備用;雞蛋去殼打勻,放鍋內(nèi)加少許香油制成蛋皮,切碎。與熱雞肝一起放進(jìn)粥內(nèi),煮至粥稠,待溫,加味料調(diào)味食用。每天2—3次。 4歲寶寶長高食譜:黃芪豬肝湯 原料:黃芪30克,五味子3克,新鮮豬肝50克,新鮮豬腿骨500克。 制法:先將豬肝用清水洗凈,切成片;豬腿骨用清水洗凈、打碎,與黃芪、五味子一起放進(jìn)沙鍋內(nèi),加適量清水,先用旺火煮沸后,改為文火煮1小時,再濾去骨渣和藥渣;將豬肝片放進(jìn)已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟,加進(jìn)味料調(diào)味,待溫時吃豬肝喝湯。 4歲寶寶長高食譜:田螺肉韭菜

    標(biāo)簽:增高4歲寶寶食譜
  • 消炎食物有哪些
    消炎食物有哪些

    俗話說:是藥三分毒。尤其是對免疫力比較差的寶寶而言,寶寶生病需要消炎吃太多藥顯然對身體也沒有好處。那么還有其它方法幫助寶寶消炎嗎?答案當(dāng)然是肯定的。媽咪們多給寶寶吃以下8種食物對寶寶消炎可是很有幫助哦。 黑木耳 美國營養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn),黑木耳柔軟肥厚,食而不膩,味美可口,經(jīng)常食用能將腸道中的毒素帶出,還可降低血黏度,防止發(fā)生心臟病。給寶寶飲食中多吃一些黑木耳大有益處。 推薦食譜:雙花蝴蝶蝦 原料:蝦300克,西蘭花200克,菜花200克,木耳(水)50克,雞蛋白(半個),食鹽4克,姜5克,生粉5克,胡椒粉3克,植物油適量。 做法:1、將西蘭花和菜花洗凈備用。 2、木耳溫水泡發(fā)。 3、將基圍蝦去頭去皮, 用刀從蝦背上剝開,去掉蝦線后,在中間劃一小口,將蝦尾從洞中穿出。處理好的蝦仁中加入姜片

  • 魚肉粥怎么做給寶寶吃
    魚肉粥怎么做給寶寶吃

    魚肉粥怎么做給寶寶吃:寶寶魚肉粥 材料:大米適量、魚肉適量、蔬菜粉適量、肉松適量、鹽適量。 做法: 1、只取鯉魚肚子上的肉(刺少),去內(nèi)黑膜,加少許鹽去腥(一定要少少的,不能吃出咸味)煮熟。 2、大米泡好,煮粥。 3、魚肉熟了后弄碎,去刺。 4、加蔬菜粉(可以放蔬菜,我家沒有了)。 5、加一點寶寶肉松,因為肉松里有咸味。 6、加入粥攪拌均勻。 小貼士:此款粥只適合6個月以上的寶寶食用,而且魚肉不能加太多,吃魚肉的時候一定要加蔬菜,防止寶寶便秘。 魚肉粥怎么做給寶寶吃:魚片瘦肉粥 材料:鳊魚1000g、瘦肉300g、白粥1煲、油適量、鹽適量、姜適量、香菜適量。 做法: 1、魚去鱗去腸弄干凈后魚肉切成魚

  • 幼兒春季食譜
    幼兒春季食譜

    幼兒春季食譜:清蒸鮮魚 材料:鮮魚、大蔥、姜、火腿、香菇、醬油、鹽、料酒、藕粉、葵花籽油。 做法: 1、鮮魚清洗干凈,蔥、姜、火腿、香菇切細(xì)絲。 2、魚背上剜斜刀,入開水鍋中燙一下,去腥。 3、撈出后放盤中,將蔥、姜、火腿、香菇絲塞入花刀內(nèi)和魚腹中,淋上醬油、料酒、鹽和葵花籽油少許,上鍋蒸熟即可。 小貼士:這道菜富含寶寶需要的各種營養(yǎng)素和DHA,能促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育,適合一歲及以上的寶寶食用。此外,家長們一定要把魚肉里的魚刺處理干凈再給寶寶吃哦。 幼兒春季食譜:蝦皮白菜燒豆腐 材料:豆腐、蝦皮、白菜、蔥、姜、油、鹽。 做法: 1、白菜切段,蔥姜切末。 2、蝦皮淘洗干凈瀝干水分。 3、豆腐切小塊。 4

  • 寶寶紙杯蛋糕的做法 一口一個輕松長高個
    寶寶紙杯蛋糕的做法 一口一個輕松長高個

    寶寶紙杯蛋糕的做法一 材料:雞蛋3個,低筋面粉100g,砂糖60g,牛奶50g,玉米油50g。 做法: 1、蛋清和蛋黃分離,分別放入兩個大碗中。 2、蛋黃中放入少許糖,攪拌均勻。 3、加入玉米油攪拌均勻,再加入牛奶攪拌均勻。 4、篩入低筋面粉,攪拌均勻成蛋黃糊。 5、剩下的砂糖分三次放入,先倒入1/3,用電動打蛋器高速攪拌。 6、蛋白打發(fā)成干性發(fā)泡,提起電動打蛋器,能立起一個彎彎的勾,就算把盆倒扣,蛋白也不會掉落下來,這種狀態(tài)就可以了。 7、蛋白霜打好之后,就可以打開烤箱提前預(yù)熱5-10分鐘,上下火,170度。 8、蛋黃糊分兩次倒入蛋白霜中,分別翻拌均勻,混合成均勻的面糊,分別裝入紙杯中。 9、上下火,170度,烤25-30分

  • 小米蛋奶粥
    小米蛋奶粥

    寶寶厭食是媽媽最為頭疼的問題。對于厭食嚴(yán)重的寶寶來說可真是苦了媽媽們,吃吃的不肯進(jìn)食讓媽媽們真的是頭痛。長期的厭食會對孩子的生長發(fā)育造成極大的阻礙作用,為了解決寶寶不愛吃的習(xí)慣,媽媽必須要做出美味的菜肴,才可以引起寶寶的食欲。 當(dāng)寶寶拒絕媽媽給他準(zhǔn)備的食物時,您的反應(yīng)不要過于激烈,這只說明他不想吃罷了,不要強(qiáng)迫寶寶吃東西,不要將吃飯變成“拉鋸戰(zhàn)”,把吃飯的時間延長30分鐘。如果您覺得寶寶吃得還不夠,那在1-2小時后,再給他吃一些零食,例如水果或者牛奶,一天三頓主食再加上兩頓零食就足夠了。您還不妨試試小米蛋奶粥,這個粥不僅容易消化,而且美味可口,很容易就能引起寶寶的食欲。 長期厭食可能會對孩子生長發(fā)育有影響。好多家長認(rèn)為,現(xiàn)在生活水平都很高了,孩子應(yīng)該不會再出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況了,其實,在臨床上還是可以見到有些孩子又瘦又黃的。事實上現(xiàn)在孩子的營養(yǎng)異常有兩個趨勢,一

  • 20個月寶寶食譜大全
    20個月寶寶食譜大全

    20個月寶寶食譜:西汁魚丸 原料:凈草魚肉300克、雞蛋1只、青椒25克、山藥25克、蔥姜汁、精制油、鹽、蕃茄醬、白糖、味精少許、水淀粉適量 做法: 1、將凈魚肉洗凈,制成茸狀,加入適量蔥姜汁水、少許鹽、味精攪拌,然后再加入雞蛋、淀粉,拌勻上勁后,待用;青椒、山藥均成丁。 2、取一個干凈的炒鍋,放入適量水,將魚茸用手?jǐn)D成丸子狀放入水鍋中,待全部做完后,將炒鍋放置爐灶,燒至魚丸成熟,撈出待用。 3、將鍋洗凈后放入少許油。燒熱后,放入適量蕃茄醬煸炒出紅油,加少許湯水,放入少許鹽和白糖;燒開后,放入青椒、山藥丁、略燒沸一下,再放入魚丸,待燒開后淀粉勾芡,淋少許熟油即可。 營養(yǎng)小貼士:魚肉營養(yǎng)豐富,很適宜20個月的寶寶消化和吸收。如果把魚丸做成蕃茄沙司口味,則更會使寶寶胃口大開。

    標(biāo)簽:寶寶食譜
  • 寶寶輔食鱈魚餅的做法大全
    寶寶輔食鱈魚餅的做法大全

    寶寶輔食鱈魚餅的做法:土豆鱈魚餅 材料: 土豆半個、鱈魚一小塊、胡蘿卜一小截、洋蔥適量 做法: 1、材料切丁。 2、土豆蒸熟,胡蘿卜和洋蔥加少許油煸炒,鱈魚加少許姜片蒸熟后剔除魚骨捏碎。 3、將所有材料攪勻。 4、整形狀后入鍋小煎一下即可食用。 小貼士:適合1歲以上寶寶,胡蘿卜和洋蔥一起煸炒時,先下胡蘿卜煸至有少許透明后再加入洋蔥煸炒出香味即可。 寶寶輔食鱈魚餅的做法:香煎鱈魚餅 材料: 鱈魚一小塊、白面包一塊、雞蛋一個、鹽適量 做法: 1、不粘鍋倒橄欖油,鱈魚一小塊連皮放進(jìn)去煎熟??梢约灞M量嫩,因為后面還要處理。煎好之后的鱈魚剔去骨,連皮一起切碎。切的細(xì)碎程度要視

  • 桂魚怎么做給寶寶吃 寶寶輔食桂魚的做法
    桂魚怎么做給寶寶吃 寶寶輔食桂魚的做法

    桂魚雞蛋豆腐 材料:蛋黃1個、青菜若干、豆腐1塊、桂魚肉適量 做法: 1、桂魚肉剁成泥,青菜焯水切碎; 2、豆腐切成小塊,并將青菜碎加入蛋液中拌勻待用; 3、豆腐塊從中間切開,填入魚肉泥浸入蛋液中; 4、下不粘鍋煎,翻面直至熟透,出鍋晾涼以后就可以給寶寶吃啦。 桂魚蛋皮卷 材料:雞蛋1個、桂魚200克、胡蘿卜少許、口蘑1個、嬰兒奶酪1塊、菠菜2片 做法: 1、蘑菇,菠菜焯水后切碎,胡蘿卜切碎用油炒一下!魚肉用刀背拍松切成魚泥,加少許姜末; 2、所有處理好的配料放一起加一些淀粉一滴醬油和少許香油攪勻; 3、雞蛋攤成蛋皮把餡料抹在蛋皮上卷起整形,樣子隨意!上鍋蒸15分鐘! 4、蒸好晾涼,切片即可給寶寶食用。 桂魚泥 材料:鱖魚一條、蔥適量、姜適量 做法:

  • 2歲寶寶開胃食譜推薦
    2歲寶寶開胃食譜推薦

    一、西汁魚丸 原料:凈草魚肉300克,雞蛋1只,青椒25克,山藥25克,蔥姜汁,精制油、鹽、蕃茄醬、白糖、味精少許、水淀粉適量。 做法: 1、將凈魚肉洗凈,制成茸狀,加入適量蔥姜汁水、少許鹽、味精攪拌,然后再加入雞蛋、淀粉,拌勻上勁后,待用;青椒、山藥均成丁。 2、取一個干凈的炒鍋,放入適量水,將魚茸用手?jǐn)D成丸子狀放入水鍋中,待全部做完后,將炒鍋放置爐灶,燒至魚丸成熟,撈出待用。 3、將鍋洗凈后放入少許油。燒熱后,放入適量蕃茄醬煸炒出紅油,加少許湯水,放入少許鹽和白糖;燒開后,放入青椒、山藥丁、略燒沸一下,再放入魚丸,待燒開后淀粉勾芡,淋少許熟油即可。 營養(yǎng)小秘密:魚肉營養(yǎng)豐富,很適宜1歲半的寶寶消化和吸收。如果把魚丸做成蕃茄沙司口味,則更會使寶寶胃口大開。

  • 寶寶輔食銀魚粥怎么做好吃
    寶寶輔食銀魚粥怎么做好吃

    寶寶輔食銀魚粥怎么做好吃:銀魚白菜粥 材料: 銀魚50g、白菜1片、白米粥1小碗 做法: 1、將白菜洗干凈,取較嫩的菜葉部分,搗碎備用。 2、將銀魚洗干凈,放入沸水中略微焯燙。 3、將焯燙好的銀魚撈出,剁碎。將米粥倒入小鍋中,倒入少量清水,大火煮開。 4、然后放入銀魚末和白菜碎,繼續(xù)熬煮。再次煮開時,換成小火,一邊煮一邊攪拌,將食材煮到軟爛狀態(tài)。 5、將銀魚白菜粥盛入碗中即可。 小貼士:白菜為寶寶提供維生素、膳食纖維,銀魚則是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源。所以這款粥營養(yǎng)很是豐富,適合10個月以上寶寶食用。 寶寶輔食銀魚粥怎么做好吃:銀魚生菜粥 材料: 銀魚50g、生菜1片、白米粥1小碗