準(zhǔn)備好面粉、轉(zhuǎn)化糖漿、枧水、葵花仁油。 轉(zhuǎn)化糖漿倒入料理盆，加入枧水，拌勻。 倒入葵花仁油，拌勻。 倒入面粉。 切拌均勻。 準(zhǔn)備好黑白芝麻、花生、糕粉、冰糖。黑白芝麻焙熟，冰糖敲碎粒，花生微波叮熟、去皮，搗成粗顆粒備用。 花生、黑白芝麻倒入料理盆，加入冰糖。 加入糕粉，倒入葵花仁油。 加入甜橙蜂蜜， 充分拌勻，至可以捏合不松散。 餅皮和餡料分成相同等份。 餅皮捏成圓片，放入一份餡料。 借助拇指和食指慢慢推動餅皮，均勻包裹好餡料。 模具里面撒上一層糕粉防

新鮮玫瑰花瓣放鹽水泡一會。 瀝干花瓣，剪成碎末。 黃油軟化，加紅糖，用手動打蛋器攪拌均勻。 加椰漿和牛奶攪拌均勻。 篩入面粉和奶粉，加入花瓣，拌勻成面團(tuán)。加保鮮膜，放冰箱冷藏1小時。 備好20克一個的藍(lán)莓果仁餡。 用1勺半藍(lán)莓醬，加點(diǎn)植物油和適量面粉和成紫面團(tuán)。 將餅皮分割成8份，捏緊成團(tuán)。 將面團(tuán)按扁。 包入果仁餡。 收口，月餅球搓圓。 先在模具里刷上一層油，用紫色面團(tuán)做好花型。 月餅球放在模具中。 將月餅?zāi)＞呖鄣讲徽纯颈P上，壓緊，按動彈簧，感覺壓不

南瓜先蒸熟備用，洋蔥切丁放入鍋內(nèi)炒香炒軟炒出水后，便可熄火。 將南瓜挖起加進(jìn)鍋內(nèi)，牛奶倒入。 用攪拌棒打成泥狀，也可使用果汁機(jī)打成泥。 打成滑順濃郁無顆粒狀后，便可加些高湯或開水。 將月桂葉加進(jìn)鍋內(nèi)，用小火滾煮，不時要翻動鍋內(nèi)，以免底部焦了。 南瓜湯滾，加些鹽巴調(diào)味，起士片放入融化后，便可熄火。 撒點(diǎn)胡椒和巴西里，配著面包吃，真是美味!

將轉(zhuǎn)化糖漿加入枧水?dāng)嚢杈鶆? 在混合好的糖漿里，加入花生油，并攪拌混合均勻 倒入面粉和奶粉 揉成面團(tuán)。揉好的面團(tuán)包上保鮮膜靜置1個小時 面團(tuán)靜置好以后，根據(jù)需要分隔成小份，將紅豆餡也分成小份 把紅豆餡放在面團(tuán)中間 包成一個圓球 在圓球上拍一點(diǎn)面粉，方便一會兒脫模。把圓球面團(tuán)放進(jìn)月餅?zāi)Ｗ?，按下，再脫模即? 月餅上用噴壺噴上水，放入預(yù)熱好的烤箱烤箱200度烤5分鐘 五分鐘后刷上蛋黃液，繼續(xù)烤20分鐘即可

準(zhǔn)備好所有的調(diào)味料。 小龍蝦用刷子清洗干凈。 炒鍋倒油燒熱，倒入小龍蝦翻炒。 放入蔥姜蒜，花椒大料繼續(xù)翻炒。 再加入香辣醬翻炒。 倒入啤酒和適量的清水。 加入冰糖末。 加入老抽，生抽。 加蓋大火燒至20分鐘。 加入鹽調(diào)味。 再放入青椒快和香菜。 翻炒均勻關(guān)火。

豬耳朵怎么做好吃：涼拌豬耳朵 材料： 豬耳朵2個、老抽4湯勺、生姜3片、蔥15g、八角4個、料酒適量 做法： 1、豬耳朵洗干凈刮凈豬毛，先加入點(diǎn)料酒揉搓去去異味，然后沖洗干凈，再倒入老抽2湯匙按摩腌制15分鐘。 2、準(zhǔn)備好鹵制大料，我第二次鹵子只放了8枚八角和生姜、生抽、老抽，鹵料少反而味道會更美。 3、準(zhǔn)備一塊紗布，將大料包上扎緊，自制一個鹵料包，將蔥和生姜鋪在電飯煲鍋底，將腌制的豬耳朵放進(jìn)鍋內(nèi)擺好。 4、再加入適量水，蓋上蓋子按至豆類或肉類檔都可以，煮好用筷子插入，可插進(jìn)去即可。 5、撈出放涼，如果是夏天也可以放進(jìn)冰箱冷藏一會兒，再取出切片條，調(diào)制鹵料汁：生抽2湯匙、蒜泥6克、香醋1湯匙、麻油1勺、鹽少許調(diào)勻。 6、澆上鹵料汁

紫米飯 ①你需要準(zhǔn)備的原料…… 紫糯米1000克 葡萄干 50克 冰糖 50克 ②這道菜該怎么制作…… 首先將紫米淘凈，放盛器內(nèi)，然后加上冰糖、葡萄干，之后上籠蒸爛就可以了。 食譜相克 1、紫糯米不要雞肉同食。 2、服用安體舒通、氨苯蝶啶和補(bǔ)鉀時，不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀癥，出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常的癥狀。

水果去皮 切丁 加入糖腌制5分鐘，濾去湯汁，放入少許淀粉 將面粉過篩，和好油皮，放在一邊松弛半個小時左右。 將面粉過篩，油酥和好，放在一邊松弛半個小時左右。 下面做油皮包油酥，也就是餅皮的做法。將醒過的油皮，油酥分別搓成長條，并分成10段。 取一塊油皮，搟平，包入油酥 封口捏緊，避免油酥漏出來，這步做好后醒15分鐘 用手掌將面團(tuán)壓平，再用搟面杖搟成長條狀 再將它卷起。 這步做好后再醒15分鐘。 再用手掌壓平，搟成長條 再卷起，再醒15分鐘。 然后將這個

面粉、吉士粉、泡打粉和雞蛋入碗，調(diào)成面糊狀態(tài)。 冬瓜切皮裹生粉放一邊。 鍋里燒油七成熱，冬瓜到面糊里裹下，放在油鍋里煎到金黃裝盤備用。 另起鍋燒油，把剛煎好的冬瓜再放入油鍋里回煎一次，裝盤即可。

將干桂花用清水浸泡 將糯米粉用開水和成團(tuán) 將糯米粉團(tuán)用手搓成小丸子 鍋內(nèi)加清水煮開 將搓好的小丸子倒入鍋內(nèi)，煮至湯圓浮起水面 加入浸泡洗干凈的桂花 倒入酒釀后再加入幾塊冰糖 大火將所有材料煮開后即可

　　想要孕育健康的寶寶，當(dāng)然要攝入營養(yǎng)的食物。除了要養(yǎng)成良好的作息規(guī)律外，還要保證營養(yǎng)的全面攝入。小編推薦5款有利于孕育健康寶寶的菜式，快點(diǎn)來試試吧。 　　助孕食譜1：紅燒蹄筋 　　材料：蹄筋400g，青蔥5根，醬油、糖、料酒各適量。 　　做法： 　　1、將青蔥洗凈，去頭、須、尾，切成小段。 　　2、蹄筋洗凈，放入熱水中燙一下，撈起瀝干。 　　3、鍋中加入一碗水，滾后放入蹄筋，加入醬油、糖、料酒。 　　4、用小火煮約15分鐘，蹄筋入味后，再放人青蔥。 　　5、大火煮約3分鐘，即可盛盤。 　　助孕食譜2：豆豉煮蚵 　　材料：黑豆豉50g，蚵仔500g，蔥、醬油、糖、油各適量。 　　做法： 　　1、蚵仔入清水中洗凈，挑去雜質(zhì)，瀝干。 　　2、蔥洗凈，去頭、須、尾，切成蔥花。 　　3、熱油鍋中放入豆豉炒香。 　　4、加入蚵仔及調(diào)味料翻炒。 　　5、加入少量水

將低筋面粉與高筋面粉混合過篩后，做成粉墻，將轉(zhuǎn)換糖漿放入粉墻中。 倒入食用枧水與花生油，并混合均勻。 見面粉成團(tuán)，沒有干粉即可，放入冰箱冷藏2-3小時。 63克月餅按2:8的比例，餅皮13克，餡50克，先將蛋黃放入稱上，差額補(bǔ)齊蓮蓉餡。 將蓮蓉餡壓成圓片，將蛋黃包入中心，封口滾圓。 制好的蛋黃蓮蓉餡。 將冷藏過后的餅皮搟成圓片，將蓮蓉蛋黃餡包入，滾圓封口。 烤箱預(yù)熱220度，包制好的月餅放入烤箱烤制5分鐘后，取出，將雞蛋液輕刷在月餅凸起的花紋上，在進(jìn)爐烤15分鐘即可。

用料 高筋粉和低筋粉混合過篩，備用 將蜂蜜，糖粉，水倒入大碗，攪拌均勻 加入1/3粉，調(diào)勻， 加入豬油 攪拌均勻 將剩下的粉和泡打粉小蘇打混合，篩入油面糊中 揉成光滑面團(tuán)，包上保鮮膜松弛30-50分鐘 分割成16等分，松弛30分鐘 餡料分割成16等分 取一塊皮，按扁，放入餡料 包起 捏緊收口，收口向下放置 擺入烤盤， 放入烤箱，中層，上火210度，下火180度，烤20分鐘左右,表面上色，出爐

首先要把柚子皮洗凈，用食鹽擦洗柚子表皮后沖洗干凈，可以用牙刷蘸鹽刷一刷。 用小刀將柚子的外皮削下來，削的時候一定要薄，盡量只削黃色的部分，白色部分可根據(jù)自己的口味取舍。 用食鹽用力揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，再用清水漂凈，這個步驟可重復(fù)兩到三次。 將柚子皮放在清水里浸泡，在水里加點(diǎn)鹽，可以幫助去除苦味，浸泡的時間需要長一些，可以浸泡一個晚上。然后剝出柚子肉撕碎，有攪拌器的可以用攪拌器進(jìn)行粉碎。 再將柚子皮放在清水里煮大概10分鐘，煮的時候再加點(diǎn)鹽，同樣去苦味，最后用清水沖洗柚皮并濾干。 把切好的柚子皮和果肉泥放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可，注意熬的時候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜，

西紅柿在頂部劃個十字花，把開水澆在上面，幾分鐘后用涼水沖一下，西紅柿的皮就很容易剝掉。 西紅柿、彩椒、圓蔥切成小塊。 熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入圓蔥爆炒，炒出香氣以后加入西紅柿和彩椒。 加入適量的鹽和黑胡椒、還有清水。 蓋上蓋子，中間適當(dāng)?shù)臅r候翻炒一下，燜到還有一點(diǎn)點(diǎn)水的時候，關(guān)火。 另起鍋，把炒好的菜放入鍋中，在菜的中間留一個圓圈，放入一個雞蛋。 蓋上蓋子，小火燜，燜多久完全取決于你想要什么的蛋。 撒上薄荷葉做裝飾即可。

香妃嫩雞 這道菜的主打自然是嫩雞。這道菜為什么特別適合準(zhǔn)備懷孕的男女?因?yàn)殡u肉補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨。這道菜品酒香撲鼻，酸甜香辣咸調(diào)和巧妙。 1.需要準(zhǔn)備的原料…… 主料：雞1000克 土豆(黃皮)50克 洋蔥(白皮)35克 調(diào)料：番茄醬10克,咖喱3克,鹽5克,白砂糖3克,紅葡萄酒10克,花生油50克,大蔥15克,姜5克 2.道菜該怎么制作…… 第一步： 把洋蔥斬成碎末; 第二步：土豆煮酥后去皮，平放在砧墩上用刀板把土豆碾成泥; 第三步：將雞宰殺治凈后把雞爪斬去另作他用; 第四步：雞背剖開，再將胸突骨(即雞胸骨)，用刀跟斬斷(皮肉不受影響)，并將背脊骨也斬斷(皮肉也不受影響)，這樣可使雞身呈現(xiàn)圓弧狀; 第五步： 將雞腹朝下地放在大碗中，放上蔥結(jié)、姜片，撒

孕前的營養(yǎng)對于備孕來說是十分重要的，下面就由親親寶貝網(wǎng)為您推薦一些孕前的營養(yǎng)供給方案還應(yīng)參照平衡膳食的原則。 專家指出結(jié)合受孕的生理特點(diǎn)進(jìn)行飲食安排。首先要保證熱能的充足供給，最好在每天供給正常成人需要的2200kcal的基礎(chǔ)上，再加上400kcal，，以供給性生活的消耗，同時為受孕積蓄一部分能量，這樣才能使"精強(qiáng)卵壯"，為受孕和優(yōu)生創(chuàng)造必要條件。 其次要保證充足優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給，男女雙方應(yīng)每天在飲食中攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)40-60g，保證受精卵的正常發(fā)育。第三是保證脂肪的供給。脂肪是機(jī)體熱能的主要來源，其所含必需脂肪酸是構(gòu)成機(jī)體細(xì)胞組織不可缺少的物質(zhì)，增加優(yōu)質(zhì)脂肪的攝入對懷孕有益。第四是充足的無機(jī)鹽和微量元素，鈣質(zhì)、鐵、鋅、銅等構(gòu)成骨骼、制造血液、提高智力，維持體內(nèi)代謝的平衡。最后是供給適量的維生素，能夠有助于精子、卵子及受精卵的發(fā)育與成長，但

月餅; 切片; 切條后切丁; 放入碗中; 加入面粉; 適量水，調(diào)成較稠的面糊; 勺子取適量，成一個個小圓; 蓋蓋煎至; 一面成熟后翻面，稍微加熱即可。

枸杞怎么吃最補(bǔ)腎：枸杞花生粥 主料：糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、紅棗50克、菊花6--8朵。 做法： 1、花生熱水浸泡2小時，去衣。 2、枸杞浸泡待用，紅棗洗凈去核切碎，菊花用清水漂過。 3、兩種米混一起淘凈浸泡2小時。 4、放高壓鍋，與花生一起煮，大火煮開，小火悶40分鐘。 5、放紅棗小火煮5分鐘。 放菊花，枸杞煮1分鐘即可。 枸杞怎么吃最補(bǔ)腎：北芪杞子燉子鴿 主料：鴿肉500克;輔料：黃芪20克、枸杞子10克;調(diào)料：姜3克、鹽2克、味精1克。 做法： 1、老鴿剁成大塊，用水沖凈血污; 2、北芪、枸杞子分別用水洗凈; 3、鍋內(nèi)放水燒開，把洗凈的老鴿焯一下水;

雞塊清洗干凈，香菇切片，青椒切塊。 砂鍋內(nèi)放入少量油，加入少許白糖。 白糖融化后倒入雞塊翻炒上色至金黃。 放入蔥姜蒜、小米椒、蠔油以及鹽，翻炒均勻后加入香菇片。 之后加一碗水，蓋上砂鍋蓋燜大概半小時。 快要收汁的時候加入青椒，稍微翻炒下即可出鍋。