全部 孕前飲食孕期產(chǎn)后哺乳期
  • 小刺猬廣式月餅
    小刺猬廣式月餅

    備好餡料,我用的是葡萄黑豆月餅餡。 在一個(gè)容器中加入轉(zhuǎn)化糖漿、植物油、枧水?dāng)嚢杈Y入面粉、奶粉,用刮刀拌均。然后放入保鮮帶中,在常溫中松馳2-3小時(shí)。 將松馳好的月餅皮分成6份,每份約34克。取一份按扁,放上25克的餡料。注:因我是做成小刺猬狀,皮太薄是要露餡的,因此皮較厚。 將皮慢慢地推上去,封口,成球狀。 將一頭捏出尖嘴,兩邊各沾上一粒黑米做為刺猬的眼睛。 用剪刀剪出刺猬的小刺,讓小刺立起來,不要太平,否則烤好了就不明顯了。注:我剪的就太平了,做過了才有了經(jīng)驗(yàn)。 依次做好全部,入烤箱前先噴點(diǎn)水。 入200度烤箱先烤8分鐘,取出刷蛋液在表面;然后降低烤箱溫度到180度烤5分鐘;再取出刷蛋

  • 怎么煎手抓餅 簡單易學(xué)的干凈料足手抓餅做法
    怎么煎手抓餅 簡單易學(xué)的干凈料足手抓餅做法

    平底鍋煎手抓餅做法一 材料:手抓餅,火腿,雞蛋。 做法: 1、平底鍋無需放油,直接將手抓餅放入鍋中小火煎炸。 2、待面餅由白變成半透明時(shí),用筷子和鏟子將面餅向中間抓抓,可以讓面餅更蓬松,待面餅兩面煎至金黃色即可出鍋,放平。 3、煎手抓餅會出大量的油,所以可以直接將火腿片放入鍋中煎炸,待兩面煎黃,聞到香味后,即可出鍋。 4、利用鍋中剩余的油,將雞蛋下鍋小火煎熟出鍋。 5、最后將洗凈的生菜、火腿片、雞蛋、芝士依次放入煎好的手抓餅上,涂上一次甜面醬,將手抓餅對折后即可食用。 平底鍋煎手抓餅做二 材料:雞蛋1個(gè),火腿80克,生菜2片,培根2片,手抓餅一個(gè),番茄醬適量,蔥2根,食用油適量。 做法: 1、手抓餅放鍋里用油煎制成型。

    標(biāo)簽:煎餅五谷雜糧食譜
  • 準(zhǔn)備懷孕前不能吃什么
    準(zhǔn)備懷孕前不能吃什么

    1、辛辣食品 這類食物可以引起正常人的消化功能紊亂,如:胃部不適、消化不良、便秘,甚至發(fā)生痔瘡。在懷孕前的三個(gè)月時(shí)間里,無論是準(zhǔn)媽媽還是準(zhǔn)爸爸都應(yīng)該停止吃辛辣食物的習(xí)慣。 2、高糖食品 備孕期間,盡量避免吃高糖的食物,以免引起糖代謝紊亂,甚至成為潛在的糖尿病患者。在懷孕后,如果孕婦繼續(xù)保持著吃高糖食物的習(xí)慣,就會導(dǎo)致出現(xiàn)孕期糖尿病。 3、腌制食品 腌制食品中都含有大量的亞硝酸鹽、苯丙芘等,對身體很不利。特別是一些過敏體質(zhì)的孕婦,對于這類食物更應(yīng)該避免食用,以免對胎兒造成不可逆轉(zhuǎn)的影響。 4、咖啡因食品 在備孕期間女性一定要注意,避免吃含有咖啡因的食物。如果過量的飲用咖啡、茶以及其他含咖啡因的飲料和食品,將會影響到女性的生理健康。

  •  孕前營養(yǎng)食譜之元?dú)怵B(yǎng)生粥
    孕前營養(yǎng)食譜之元?dú)怵B(yǎng)生粥

    元?dú)怵B(yǎng)生粥的做法 準(zhǔn)備食材: 大米1.5杯 枸杞 黃芪 絲瓜 蓮子 黑木耳 紅蘿卜 鹽巴 白胡椒粉 1、將米洗凈,黑木耳,紅蘿卜,絲瓜切丁,準(zhǔn)備好所有食材備用 2、煮一鍋水將枸杞、紅棗、黃芪放入煮滾后轉(zhuǎn)小火煮5

  • 四角粽子
    四角粽子

    準(zhǔn)備好糯米,肉,蜜棗,粽葉。糯米前一晚要用醬油拌好,干粽葉浸泡刷洗干凈,肉切好浸入醬油中。蜜棗粽的糯米不用加醬油。 取一片粽葉,中間向下對折成漏斗狀(一半在上一半在下),不能有縫隙。 填入少量的糯米,攤平。 放入兩顆蜜棗。買的是超市的大蜜棗,中間有核。 在蜜棗上覆蓋一層糯米,不要太滿,不然會比較難合起來。 將粽葉蓋過內(nèi)餡,按緊,如果粽葉太短,此時(shí)可另取一片小粽葉對折,覆蓋在這片包餡的粽葉上。 如圖就是加了一片粽葉以后的。用下面一只手按住加蓋的粽葉,握緊。 到上面那個(gè)步驟,其實(shí)已經(jīng)出現(xiàn)三個(gè)角了,第四個(gè)角最難包,下面的手握緊上片粽葉,右手將上片粽葉向下折,折出一個(gè)不會漏的小角。用左手握住,右手去拿線。這步需要

  • 孕前吃什么?營養(yǎng)配餐方案推薦
    孕前吃什么?營養(yǎng)配餐方案推薦

      很多夫妻為了生育健康的寶寶,都會做很多孕前準(zhǔn)備工作。特別是一些孕前營養(yǎng)習(xí)慣的改變是非常必要的,看看小編推薦的孕前營養(yǎng)配餐方案吧。   少喝咖啡、茶,少吃巧克力   咖啡中含有的咖啡因會改變女性體內(nèi)雌、孕激素的比例,從而間接抑制受精卵在子宮內(nèi)的著床和發(fā)育。茶、巧克力中也含咖啡因,因而應(yīng)該適當(dāng)少吃。   除此之外,準(zhǔn)備懷孕的婦女應(yīng)該注意不吃各種腌制酸菜,因其富含致胚胎畸變的亞硝胺;炊具盡量使用鐵鍋或不銹鋼制品,避免使用鋁制品及彩色搪瓷制品,以防鋁和鉛元素對人體細(xì)胞產(chǎn)生傷害;應(yīng)避免各種原因引起的食物污染等。   養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣   良好的飲食習(xí)慣是育齡婦女身體儲備的重要保證。不同食物中所含的營養(yǎng)成分不盡相同,含量也不等。因此,應(yīng)注意不偏食,或過度攝取某種食物,盡量吃得雜一些,保證營養(yǎng)均衡全面。   遠(yuǎn)離煙酒   育齡婦女必須遠(yuǎn)離煙酒。酒精進(jìn)入體內(nèi),會引起人體的染色體畸變

  • 麻婆茄子
    麻婆茄子

    準(zhǔn)備原料。 茄子清洗干凈,去掉蒂部,切成滾刀塊。 在茄子上撒2小勺干淀粉,拌勻,蔥姜剁碎,小蔥切成蔥花備用。 鍋中放一大勺油(比平時(shí)燒菜油多點(diǎn)),油熱后,將裹了淀粉的茄子塊下鍋。 小火慢慢煎熟,然后鏟出備用。 鍋里放少許油,油熱后將1勺郫縣豆瓣醬、1勺辣醬放入,小火煸炒出紅油。 然后放入1小勺辣椒面煸炒。 然后將豬肉餡放入,炒熟。 加入大半碗開水,繼續(xù)煮開。 將事先煎熟的茄子放入鍋中,讓醬汁的味道浸入茄子。 撒上蒜粒和姜粒,加入半小勺糖調(diào)味。 等到鍋中的湯汁再次滾開,加入水淀粉勾芡,等到湯汁粘稠即可關(guān)火,最后撒上

    標(biāo)簽:茄子備孕食譜
  • 孕前如何科學(xué)的營養(yǎng)飲食
    孕前如何科學(xué)的營養(yǎng)飲食

    親親寶貝小編提醒,孕前營養(yǎng)的攝入直接關(guān)系到女性能否正常懷孕,也關(guān)系到孕后胎兒的健康發(fā)育,因此,懷孕前的營養(yǎng)也很關(guān)鍵,那么,孕前應(yīng)該如何科學(xué)的營養(yǎng)飲食呢?請看下文給出的具體指導(dǎo): 專家表示:不同身體狀況與素質(zhì)的女性必須根據(jù)自己的實(shí)際情況,準(zhǔn)備與補(bǔ)充所需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素與礦物質(zhì)。 孕前如何科學(xué)的營養(yǎng)飲食 首先,要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。 不同食物中所含的營養(yǎng)成分不同,含量也不等,所以應(yīng)當(dāng)吃得雜一些,不偏食,不忌口,什么都吃,養(yǎng)成好的膳食習(xí)慣。 其次,在飲食中注意加強(qiáng)營養(yǎng),特別是蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的攝入。 各種豆類、蛋、瘦肉、魚等含有豐富的蛋白質(zhì);海帶、紫菜、海蟄等食品含碘較多;動(dòng)物性食物含鋅、銅較多;芝麻醬、豬肝、黃豆、紅腐乳中含有較多的鐵;瓜果、蔬菜中含有豐富的維生素。孕婦

    標(biāo)簽:備孕飲食
  • 孕前營養(yǎng)食譜之蘆筍魚丸粥
    孕前營養(yǎng)食譜之蘆筍魚丸粥

    蘆筍魚丸粥的做法 準(zhǔn)備食材: 白米 1杯 蘆筍 4~6根 魚丸 8~10顆 豬絞肉 30克 鳳尾菌 10克 香菜或芹菜 適量 紅蘿卜 適量 鹽 適量 白胡椒粉 少許 香油 少許 1、蘆筍切成段狀;湘菜或芹菜切碎;

  • 糖炒板栗
    糖炒板栗

    挑選表皮光滑個(gè)大的板栗,買上2斤。泡在水中。 用水洗凈板栗,洗去板栗殼上的一層絨毛。 一顆顆在PP上開一個(gè)長長的口,深約5mm,寬約與板栗同寬。泡在水中。 一定要找合適的工具,夾住板栗,固定在案板上,對準(zhǔn)pp切上一刀,千萬別試圖用手拿著板栗,另一支手用刀用力切開,否則手一定會受傷,我是在切過三個(gè)后,第四個(gè)切到了手,改換了工具,看來想吃到親手做的板栗還是不容易的。 一顆顆在PP上開一個(gè)長長的口,深約5mm,寬約與板栗同寬。 全部切好后泡在水中約10分鐘。 晾干板栗,把泡過板栗的水倒干凈,由于板栗外殼很光潔,一會板栗就干了,燒干炒鍋,倒入鹽,乘著鹽是冷的,迅速倒入板栗翻炒。 不停的翻炒。

    標(biāo)簽:板栗
  • 白蓮蓉廣式月餅
    白蓮蓉廣式月餅

    盆中加入糖漿和枧水,面粉。 用筷子攪拌成面團(tuán),再用手和成軟面團(tuán)松馳一小時(shí)。 面團(tuán)分成15克一個(gè)的小劑子(50克一個(gè)的月餅) 餡心分成35克一個(gè) 取一個(gè)松馳好的面團(tuán)放在手心,稍按壓成中間薄邊緣厚。 放上餡心(為了更清楚,我用了玫瑰火腿的來舉例) 用虎口處慢慢向上收面皮。 收口越來越小 直到收緊沒有縫隙,然后滾圓。 取一小碗,放上熟粉,把搓好的月餅坯放熟粉中滾一下。 全部沾滿 取出后放在一平面上,放上模具。 一手扶住模具,另一手向下用力按壓。 提起模具,月

  • 咖喱海鮮飯的做法 簡單5步做出來
    咖喱海鮮飯的做法 簡單5步做出來

    蝦仁從背部剖開后挑除腸泥、洗凈;花枝剝除薄膜后洗凈、切花片;豬肉洗凈、切丁。 鳳梨切丁;秋葵洗凈、切片;洋蔥去膜后洗凈,切丁。 熱鍋,加入500cc(2杯)的沙拉油燒至160℃,先放入豬肉丁過油,約五分熟時(shí)取出,瀝干油,再放入蝦仁、花枝片過一下熱油,取出瀝干油脂。 奶油下鍋炒香,再下洋蔥碎與蛋汁炒至五分熟,接著下鳳梨與秋葵、香米飯拌炒均勻。 繼續(xù)加入蝦仁、花枝、印度咖哩粉炒勻,再倒入醬油、鹽、砂糖、胡椒粉拌炒至呈金黃色,起鍋盛盤。

  • 油炸金針菇怎么做 油炸金針菇的做法
    油炸金針菇怎么做 油炸金針菇的做法

    用面粉2飯勺、生粉一勺、椰奶一包調(diào)成稀糊狀。 把金針菇裹上面糊,面糊里要加點(diǎn)鹽。 鍋內(nèi)放小半鍋油燒七成熱,香菜也同樣裹上面糊炸。 用中火炸至金黃色就可以出鍋了,小心別炸過頭了。 擺在盤子上像一棵樹,所以就叫它“金針樹”。

    標(biāo)簽:金針菇蔬菜食譜
  • 怎么煎餃子好吃 一日三頓吃煎餃都不膩
    怎么煎餃子好吃 一日三頓吃煎餃都不膩

    生煎餃子 材料:生餃子,水,油。 做法: 1、中小火加熱平底鍋,在鍋里加少許油,把生餃子排列整齊,中小火大概煎一分鐘。 2、鍋里加冷水沒過餃子一大半,再加入適量的油,蓋上鍋蓋。大火燒開轉(zhuǎn)中小火收干水分。 3、聽到鍋里噼里啪啦的聲音就是餃子熟了的信號,翻開餃子有金黃的脆底就關(guān)火。撒上少許蔥花和熟的芝麻即可享用。 小貼士: 1、如果不是冷凍的生餃子可以減少水量,縮短煎的時(shí)間。 2、如果是全肉的速凍餃子那建議加多一點(diǎn)冷水,延長時(shí)間確保熟透。 抱蛋煎餃 材料:速凍餃子,雞蛋,香蔥,花生油。 做法: 1、不粘鍋涂一層花生油,擺上餃子,餃子無需提前解凍,大火煎1分鐘。 2、倒入開水,水量到餃子的一半,蓋上鍋蓋大火煮,水快收干

    標(biāo)簽:餃子糧食加工食譜
  • 如何為備孕全面充電
    如何為備孕全面充電

      對于每一個(gè)家庭而言,孩子的健康聰明,都是最重要的,親親寶貝網(wǎng)專家指出:這與孕期營養(yǎng)有很大關(guān)系,近年研究表明,夫妻雙方應(yīng)該從孕前就注意營養(yǎng)充電,也就是說注意日常飲食和營養(yǎng)攝取,這樣才會使精子和卵子更具有活力,使自己如愿以償。             孕前營養(yǎng)充電3個(gè)理由   1.如果營養(yǎng)不足就不容易懷上寶貝   卵子是否能夠受精,與它們的活力有很大關(guān)系。如果營養(yǎng)不充足,如現(xiàn)代很多女性有節(jié)食、偏食或挑食的不良飲食習(xí)慣,導(dǎo)致身體缺乏某些營養(yǎng)素,使卵子的活力大打折扣或?qū)е略陆?jīng)稀少,結(jié)果造成不孕。   2.如果營養(yǎng)不足會在孕初影響胎寶貝發(fā)育   胎寶貝在懷孕頭1-3個(gè)月,各個(gè)重要器官,如心、肝、腎、腸、胃等都要在這一期間分化完畢,并初具規(guī)模,且大腦也在急劇地發(fā)育,這一期間胎寶貝必須從母體獲得充足而齊全的

  • 怎么吃VC才能美白 VC片一天吃幾粒比較好呢
    怎么吃VC才能美白 VC片一天吃幾粒比較好呢

    怎么吃VC才能美白 1、一天建議分兩次吃VC。因?yàn)榫S生素C是水溶性維生素,一般來說,4個(gè)小時(shí)左右就會隨著呼吸、流汗、排泄流失。間隔3.5或四小時(shí)重復(fù)補(bǔ)充,可以保證身體中的維生素C含量,得到的美白效果也會更好。 2、一天最好只食用100毫克VC,也就是一粒VX片,可將一粒拆開分多次食用。 3、一天最多不能食用1000毫克VC,但是建議最好不要超過500毫克,超大劑量會引起中毒。 4、飯前和飯后的時(shí)間口服維生素C,可以讓身體吸收維生素C的效率達(dá)到最高。 5、VC要每天都堅(jiān)持食用,連續(xù)食用一個(gè)月以上才能看出效果。根據(jù)黑色素復(fù)雜的生成原理,要利用VC還原黑色素,這至少需要28天結(jié)束才能初見一定的美白效果。因?yàn)槠つw的新陳代謝周期是28天,所以短期內(nèi)沒看到見效也要繼續(xù)堅(jiān)持。 6、除了食用VC片,在日常生活中還可以食用一些富含

  • 臺式蓮蓉蛋黃月餅
    臺式蓮蓉蛋黃月餅

    將稱好的糖漿倒入盆中 加入枧水,用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻 在盆中加入稱好的橄欖油 攪拌至糖漿和花生油呈乳化狀態(tài),即有紋路的狀態(tài) 加入三分之一的低粉 用刮刀壓拌均勻 再倒入剩余的低粉 用刮刀壓拌成面團(tuán),蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏松弛至少1個(gè)小時(shí)(時(shí)間長一點(diǎn)更好) 把餡料分割成30克1個(gè)的劑子,揉成團(tuán) 取一個(gè)餡料劑子,壓扁 放上咸蛋黃 小心地捏合餡料,揉成圓球狀,放置一旁備用 取出醒好的面團(tuán),分割成每個(gè)15克的小劑子 準(zhǔn)備一個(gè)碗,倒入一些

  • 肉松月餅餡的做法
    肉松月餅餡的做法

    各種餡料備用。 花生米.黑芝麻砸碎,面粉炒熟過篩,橘子皮切末。 加入蜂蜜.玉米油攪拌均勻。 用手搓成約40克的小球。

    標(biāo)簽:月餅中秋節(jié)
  • 備孕食譜:推薦芹菜補(bǔ)鈣食譜
    備孕食譜:推薦芹菜補(bǔ)鈣食譜

      芹菜是營養(yǎng)豐富的高纖維食物,最適合補(bǔ)鈣和補(bǔ)鐵。女性朋友孕前準(zhǔn)備工作時(shí),是不是忽略了要補(bǔ)充足夠的鈣和鐵呢?不妨多吃芹菜的食譜喔。   ★芹菜拌腐竹   將芹菜切段洗凈,去葉,在開水中焯一下。沖涼后切絲備用。再將泡發(fā)好的腐竹切絲,加入芹菜絲、米醋、鹽、香油拌勻即可食用。   ★ 玻璃芹菜   將芹菜洗凈,用開水燙一下,切成透明的薄片,加入鹽、香油,拌勻。   ★芹菜香干   將芹菜洗凈切成比較粗的絲,香干也同樣切成比較粗的絲,然后用精煉油,炒熟加鹽起鍋即可。   ★西芹炒臘肉   將芹菜洗凈切成大片,臘肉改刀切片,再把臘肉下鍋炒香,下芹菜炒熟即可。臘肉也可根據(jù)口味換成瘦肉。   ★芹菜葉炒豆腐   芹菜葉沸水燙過,豆腐切糖塊大小,沸水燙過。油熱后加入豆腐翻炒,至豆腐金黃時(shí)放芹菜葉同炒。炒勻后放醬油、鹽,翻炒幾下出鍋。   ★芹菜花生   把花生米泡脹去皮,芹菜開

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