小米粥怎么做養(yǎng)胃:山藥小米粥 材料:粥米80g、小米50g、鐵棍山藥150g、枸杞20粒。 做法: 1、備好主要材料:小米、粥米和山藥 2、將小米和粥米清洗干凈。 3、山藥去皮切成滾刀。 4、將小米、粥米和山藥放入壓力鍋中,加入清水約1300克。 5、蓋好鍋蓋,設(shè)置加壓12分鐘。 6、解壓后放幾粒枸杞,攪拌煮開即可。 小米粥怎么做養(yǎng)胃:燕麥南瓜小米粥 材料:燕麥100g、小米100g、南瓜500g、水適量。 做法: 1、南瓜去皮去瓤。 2、洗干凈切成塊。 3、燕麥洗干凈用冷水浸泡。 4、煮鍋加水,南瓜入鍋煮。 5、開鍋后燕麥入鍋同煮。 6、煮至南瓜5成
香蒜蜂蜜煎雞胸肉 材料:雞胸肉200g—250g左右,鹽1/8茶匙,黑胡椒粉1/8 茶匙,大蒜2—3瓣,蜂蜜1大湯匙,橄欖油1/8杯,橄欖油少許。 做法: 1、將鹽和黑胡椒粉撒至雞胸肉雙面,輕微按摩片刻,靜置15分鐘左右。 2、雞胸肉腌制的時候就開始準備醬料了。大蒜剁碎成蒜末,加入一勺蜂蜜,加入橄欖油,用勺子攪拌均勻,因為蜂蜜比較黏稠所以要多攪拌片刻。 3、將雞胸肉鋪在保鮮膜上,將醬料均勻涂抹在雙面。沒有保鮮膜可以用保鮮袋或密封碗,密封起來,冷藏一晚上。 4、不粘鍋里加入少許橄欖油,將雞胸肉連同醬汁一起倒入鍋子里,全程小火,蓋蓋子,煎至深棕色后翻面煎,全程大約10分鐘左右。 5、如果煎好了切片發(fā)現(xiàn)里面肉是紅色的請再煎一會兒,一定要煎熟了再吃,如果煎的成功,切開的時候雞肉會微微滲出汁水。 小
土豆絲和什么涼拌好吃:蔥蒜土豆絲 材料:大土豆兩個,大蒜,香蔥,紅椒,醋,鹽,蒜,雞精,香油,生抽,花椒油。 做法: 1、土豆去皮,香蔥、大蒜、紅彩椒洗凈。 2、先將土豆切成細絲,用涼水泡上一會,去掉部分淀粉。 3、紅彩椒切絲,大蒜拍成蒜末,香蔥切段。 4、鍋內(nèi)做水,開水將土豆絲下鍋略焯撈出,撈出的土豆絲用涼水泡上,這樣拌出的土豆絲脆涼爽口 。 5、撈出的土豆絲控干放入紅彩椒絲、蒜末、香蔥末,倒入香油、生抽、醋、鹽、雞精、花椒油攪拌均勻即可。 {insc m="8" i="448145"} 土豆絲和什么涼拌好吃:熗拌土豆絲 材料:大土豆1個,青辣椒1個,紅辣椒1個,大蒜幾瓣,香菜一根,油3湯匙(
清蒸雞翅 材料:雞中翅,生抽,料酒,雞精。 做法: 1、雞中翅用刀從中間那根骨頭切開,一分為二,用生抽、料酒、雞精抓勻,腌制10分鐘左右入味。 2、鍋中放油,先將雞翅放入炒變色。 3、把雞翅擺入盤中,鍋中放水,蒸10分鐘左右即可。 蒜香蒸雞翅 材料:雞翅適量,大蒜適量,香菜適量,料酒適量,生抽適量,蒸魚豉油適量,鹽適量,姜適量。 做法: 1、雞翅在流動的水下反復(fù)沖洗干凈,用刀在正反兩面各劃兩刀。 2、用姜磨磨出姜末,加料酒、蒸魚豉油、生抽和鹽,攪拌均勻,然后加保鮮膜放冰箱冷藏室腌制十小時左右。 3、取出腌好的雞翅,擺于深盤中,將腌雞翅的水也倒進去。 4、蒸鍋燒水,水開后,放上雞翅,大火蒸二十五分鐘,關(guān)火后虛蒸五分鐘。
豬肘子怎么蒸簡單好吃:豆瓣蒸肘子 材料:肘子一個,鹽,雞精,料酒,生抽,老抽,香油,花椒油,大蒜,生姜,大蔥,小蔥,芹菜,豆瓣。 做法: 1、肘子買回來先用烙鐵把皮烙一下,洗凈備用。 2、大蒜,生姜,大蔥切片。 3、把肘子放鹽,雞精料酒,生抽,老抽,香油,花椒油,大蒜,生姜,大蔥和豆瓣,一起碼好料放二十分鐘。 4、隔水放肘子上鍋蒸兩個小時,蒸好出鍋,撒上芹菜末即可。 豬肘子怎么蒸簡單好吃:清蒸肘子 材料:熟豬肘子一個,蔥適量,姜適量,醬油適量,老抽少許,味精少許,鹽少許,胡椒粉少許,油少許,豬油一小勺(可選),十三香少許。 做法: 1、熟肘子切片,大概0.5厘米。 2、把肘子擺好,在碗里摞起來。 3、姜切碎放在肉上
吃剩的排骨怎么做好吃:剩排骨燉土豆 材料:剩熟排骨5塊,土豆1個,茄子1個,油適量,鹽適量,醬油適量。 做法: 1、先把剩排骨拿出來化一化;土豆、生茄子和杏鮑菇切塊。 2、鍋內(nèi)放油,稍微熱的時候放排骨和蔥花。 3、先放土豆,炒一炒,土豆炒到快熟時,放茄子和杏鮑菇。 4、放醬油,鹽,熱水,蓋蓋兒燉一會即可出鍋。 吃剩的排骨怎么做好吃:剩排骨炒飯 材料:米飯一碗,剩排骨肉,雞蛋一個,蔥花少許,蝦皮,鹽,油,蒜臺2根。 做法: 1、排骨肉切片,切小塊;蒜臺切小塊。 2、放油,把整個的雞蛋打到鍋里,拿鏟子鏟開,再把雞蛋呈在放米飯的碗里。 3、把排骨肉和蒜臺直接放在鍋里翻炒15下左右。 4、把米飯雞蛋倒入鍋中,與排骨肉蒜臺翻炒
如何簡單自制牛排醬汁:芝士汁 材料:藍芝士,奶油。 做法:藍芝士加奶油一比一煮化。 如何簡單自制牛排醬汁:黑椒牛排汁 材料:洋蔥半個,蒜兩三瓣,黑胡椒粉一勺,生抽一勺,老抽半勺,淀粉一勺半,耗油一勺,酒一勺,雞精一勺。 做法: 1、洋蔥和蒜,切小塊,加水放進榨汁機,水大概沒過食材就好,開始榨汁。 2、找個小鍋,把上一步得到的洋蔥湯放到鍋里,不蓋蓋,中火煮,讓水分慢慢蒸發(fā)。 3、與此同時,調(diào)調(diào)料,把除了淀粉之外的輔料和黑胡椒全兌在一起,攪勻,然后倒進正冒泡的鍋里。 4、用剛用的那個碗加淀粉一勺,水少量,調(diào)成勻漿備用。 5、等到鍋里水蒸發(fā)的差不多了,用勺一舀能感覺出是比較稠了,加淀粉勻漿。 6、再熬一小會,同時攪拌,你會發(fā)現(xiàn)淀粉作
黑蒜可以搭配什么熬湯:黑蒜苦瓜鯽魚湯 材料: 鯽魚400g、苦瓜半個、黑蒜2顆、糖少量、鹽適量、胡椒粉少許、姜片數(shù)片 做法: 1、魚兒洗凈去黑膜兩面摸鹽腌制15分鐘??喙舷磧羟胁酒?,黃紅圓椒切粒。 2、熱鍋涼油放入魚兒兩面煎香。加入姜片,注入熱開水大火燒開5分鐘,撇掉一些油沫。這樣湯更清澈又更健康。 3、加入苦瓜片、黑蒜,蓋鍋蓋中火煮20-25分鐘。 4、撒入黃紅椒粒,加入少量鹽,白糖試味,胡椒粉,撒入蔥花即可開喝。 黑蒜可以搭配什么熬湯:蟲草花淮山黑蒜烏雞湯 材料: 烏雞半只、蟲草花200g、黑蒜4顆、干淮山50g、龍眼干8顆、枸杞15顆、陳皮1片、鹽1勺 做法: 1、煲湯的雞最
無花果怎么吃治痔瘡:直接鮮食 無花果富含多種人體所需微量元素、維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分,有健胃清腸、消腫解毒的作用,對于痔瘡便秘、出血、脫肛、疼痛嚴重都有緩解和治療作用。 小貼士: 1、每天吃3、4個就可以了。 2、脂肪肝患者、腦血管意外患者、正常血鉀性周期性麻痹等患者不適宜食用無花果哦。 無花果怎么吃治痔瘡:無花果茶 材料:無花果7個。 做法:取無花果加水一碗半,熬茶一碗食用即可。 無花果怎么吃治痔瘡:無花果酒 材料:無花果20個,40度以上白酒1000毫升。 做法:把無花果洗凈,然后泡入白酒中密封,因為無花果很容易溶化,所以泡一星期左右果實濾出即成。 用法:每次15—20毫升(一小酒杯),每日三
蒸芹菜葉 材料:芹菜葉子150g,面粉100g,蒸粉20g,香油適量,生抽適量,蒜適量,醋適量。 做法: 1、芹菜葉清理干凈待用。 2、把蒸粉放入芹菜葉子里,在芹菜葉子上面稍撒點水,拌勻,讓蒸粉吃透水后再拌入面粉。 3、在蒸芹菜葉的同時,我們把蒜備好,擠成蒜碎,放入碗中,然后倒入食醋、生抽和香油。 4、蒸好的芹菜葉出鍋,澆上蒜汁,調(diào)勻即可。 芹菜葉蛋餅 材料:芹菜葉雞蛋面粉胡椒粉鹽 做法: 1、芹菜葉洗凈,瀝水后切碎備用。 2、雞蛋磕開入碗中,加入菜碎,面粉攪拌幾下,并加入胡椒粉、鹽和適量的水?dāng)嚢璩珊? 3、平底鍋倒少許油,加熱后,倒入糊,一面煎至微微發(fā)黃后,繼續(xù)煎另外一面。 小貼士:水要一點點加,否則糊太稀,餅容易
鵝肝怎么做最好吃:鵝肝臘腸煲仔飯 材料: 鵝肝3片、臘腸1.5根、大米250g、雞蛋1個、菜心5棵、蠔油2勺、黃油8g、清酒適量、生粉適量、香油1勺、砂糖1勺 做法: 1、菜芯加點鹽焯水,臘腸切成薄片,鵝肝提前放入清酒里浸泡一會,最好用白蘭地。 2、 鵝肝從清酒里撈出后裹上一層薄薄的生粉。 3、平底鍋里家少許黃油放入鵝肝煎至2面金黃色后撒上黑胡椒碎。 4、撈出用廚房紙巾吸油,大米清洗干凈提前浸泡1小時,開始煮飯。 5、等米飯煮到水快收干時,放入臘腸加蓋煮熟,再把煎好的鵝肝放在米飯上,再加入一個雞蛋,繼續(xù)加蓋用小火燜煮。 6、調(diào)一個澆汁:取一小碗加入味事達純味鮮4勺、蠔油2勺、砂糖1勺、香油1勺和適量的開水調(diào)勻,最后放入廣東菜芯,淋上澆汁即可。 鵝肝怎么
海馬燉羊肉 材料:羊肉250克,棗(干)20克,海馬10克,姜3克,鹽5克。 做法: 1、羊肉去毛洗凈切件;紅棗洗凈。 2、將羊肉放入開水中煮3分鐘,去除膻味。 3、將所有材料洗凈放入燉鍋,用文火燉3小時,加鹽調(diào)味即可。 當(dāng)歸杜仲燉羊肉 材料:羊腿1000克,當(dāng)歸40克,黃芪40克,杜仲100克,棗(干)8顆,枸杞子3克,杜仲酒2湯匙,橘子皮3-4片,水適量,食鹽5克。 做法: 1、羊腿肉斬塊焯水,水中放點橘子皮。 2、當(dāng)歸、黃芪、大棗和枸杞分別清洗干凈,瀝干備用。 3、杜仲用酒浸泡一段時間,然后將泡酒后的杜仲放到藥渣過濾袋中,否則煮后會散開影響湯的清純。 4、黃芪、當(dāng)歸、杜仲放入藥料包中,防止煲煮過程中散開影響湯汁。
做法一 材料:黃花魚,鹽,油,鹽,玉米淀粉。 做法: 1、黃花魚處理干凈,洗凈,正反面多劃幾刀,用廚房用紙擦干凈水分。 2、撒上一點鹽,均勻的涂抹上,魚肚子也涂抹上,稍腌制一會。 3、兩面撒上玉米淀粉。 4、鍋燒熱加油,將魚煎制兩面金黃色即可。 做法二 材料:小黃魚500克,蒸魚豉油15克,鹽少許,花椒面少許,蔥姜絲各20克,面粉適量,花生油50克左右。 做法: 1、挑選新鮮的小黃花魚,將魚清除內(nèi)臟并且將魚頭也一并去掉,洗凈控水。 2、蔥姜切粗絲;花椒面炒熟后壓成粉 3、用蒸魚豉油、鹽,蔥姜絲和自制花椒面拌勻,腌制2個小時左右,1小時左右的時候翻拌一次使其更好地入味。 4、去掉腌料,將每條魚均勻地沾上一層薄薄的面
芹菜雞蛋湯 材料:芹菜葉100克,雞蛋1個,胡蘿卜1/2個,鹽適量。 做法: 1、芹菜葉擇好,洗凈,粗粗的切兩刀。 2、雞蛋放在碗里攪開;胡蘿卜切小薄片。 3、水開放入胡蘿卜,放入芹菜葉,打入蛋花,稍燉煮一會至熟。 4、最后放鹽調(diào)味出鍋即可。 小貼士:芹菜富含膳食纖維,對低血糖患者有很好的補益效果。 紅棗湯 材料:紅棗20顆左右,紅糖一大湯勺,冰糖一大塊。 做法: 1、紅棗洗干凈。 2、把水燒開,放入紅棗,大火煮至水變黃,轉(zhuǎn)小火慢燉15分鐘。 3、放入一大塊冰糖繼續(xù)熬煮至冰糖化開。 4、在碗里倒一大湯勺紅糖,然后把煮好的紅棗湯倒入碗里即可。 小貼士:紅棗和紅糖都有良好的補血糖效果,兩者同食效果
甲魚怎么吃壯陽:香菇燉甲魚 材料:甲魚500克、香菇(鮮)50克、雞胸脯肉50克、冬筍25克、火腿50克、料酒10克、鹽4克、味精2克、大蔥15克、姜5克、胡椒粉2克。 做法: 1、將甲魚宰殺,放入沸水中焯至外層發(fā)白起皺時撈出,投入溫水,用刀刮凈膜皮,剁去尾巴、頭,揭開背殼,掏去內(nèi)臟,洗凈后剁成兩塊,放入沸水鍋中焯一下,撈出洗凈,挖去四腿的黃油。 2、將雞脯肉剁成泥,放入碗中,用雞湯攪勻。將火腿片、筍片、香菇分別入沸水鍋焯一下?lián)瞥觥? 3、將甲魚塊放在盤內(nèi),加料酒、蔥段、姜片,上籠蒸爛,取出拆凈骨頭,將甲魚肉放入沙鍋,倒入雞肉泥,把火腿片、筍片、香菇整齊地碼在上面,放蔥段、姜片、料酒、精鹽、胡椒粉,燉15分鐘,揀去蔥段,點入味精即成。 甲魚怎么吃壯陽:黃芪枸杞燉甲魚 材
檸檬怎么吃減肥最快:純檸檬水 純檸檬水味道較為酸澀,飯后食用可以有效的抑制住不當(dāng)進食的欲望,亦可促進腸胃蠕動和新陳代謝,從而達到減肥瘦身的目的。配合減肥操效果更佳。 材料:檸檬。 做法:把檸檬切片,用溫開水泡,直接喝即可。 小貼士: 1、腸胃不好的人慎食檸檬水,食用如出現(xiàn)胃部不適,應(yīng)立即停用。 2、檸檬水不要空腹食用,對胃腸刺激較大。 3、每日至少喝下三公升的檸檬水,不需特別節(jié)食或禁絕零食,但必須時時補充檸檬水。 4、必須搭配每日15分鐘運動,不必持續(xù)進行,分散時間亦可有助于排汗,目的是為了排除體內(nèi)有害物質(zhì)。 檸檬怎么吃減肥最快:檸檬醋 食醋中所含的氨基酸,不僅可消耗人體內(nèi)的脂肪,而且能使糖、蛋白質(zhì)等新陳代謝順利進行,與檸檬
干貝怎么吃補腎:干貝栗子粥 材料:大米適量、黑米適量、干貝適量、板栗8顆、玉米適量、香菇4個、胡蘿卜半根。 做法: 1、食材準備好,栗子切成丁。 2、黑米大米各適量洗凈放鍋內(nèi)加適量清水。 3、胡蘿卜也切丁,香茹切片。 4、王米剝粒,放入適量的量就可以,我是剝了4排。 5、這些材料一起放進鍋里煮熟即可。 干貝怎么吃補腎:干貝蒸玉子豆腐 材料:玉子豆腐3個、干貝25克、豬油1茶匙、黃酒15克、水淀粉2湯匙、枸杞子少許。 做法: 1、干貝洗凈后加入黃酒,準備玉子豆腐。 2、先把干貝冷水上鍋隔水蒸20分鐘。 3、把玉子豆腐切成厚實一點的片后放入盆中,枸杞子用刀切碎。 4、蒸好的干貝均勻的加入豆
板栗可以做什么湯:板栗燉雞湯 材料:雞腿三只,整顆板栗一小碗,紅棗四顆,枸杞,姜。 做法: 1、雞腿剁大塊,焯水去血、 2、板栗去殼去衣;姜切片。 3、板栗、紅棗、枸杞、姜片放入砂鍋,加水煮沸。 4、加入雞塊,大火燉十五分鐘,轉(zhuǎn)小火,燉兩小時。 5、喝之前加少許鹽即可。 板栗可以做什么湯:排骨板栗湯 材料:排骨1根,剝好的板栗250克。 做法: 1、排骨冷水過鍋,燒開焯水。 2、排骨放高壓鍋內(nèi),加生姜,香葉,香果,香菇,料酒、幾滴生抽以及適量水,圧20分鐘。 3、高壓鍋冷卻后開鍋,加板栗,開鍋蓋大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉20分鐘,板栗熟了即可。 板栗可以做什么湯:蓮藕栗子甜湯 材料:蓮藕
粉利湯 材料:粉利1根,酸菜葉50克,油適量,鹽適量,蠔油適量,小蔥適量,白糖適量。 做法: 1、小蔥切碎;酸菜葉切碎;粉利橫切圓片。 2、熱鍋,下酸菜葉翻炒,將酸水炒干凈。 3、下適量的開水,等水開后,下粉利片。 4、下適量的蠔油,加少量的白糖、油和辣椒醬,再次煮開后,加入蔥花即可熄火。 5、最后調(diào)入少許的鹽攪拌均勻就可以出鍋了。 胡蘿卜豬肉炒粉利 材料:胡蘿卜,豬肉粉利一根,大蒜蒜白一根,蠔油,生抽,鹽,料酒。 做法: 1、胡蘿卜切條;大蒜白切段;粉利切條。 2、豬肉切片,用料酒、生抽腌制一下。 3、放入豬油熱鍋,加入胡蘿卜和大蒜白翻炒兩分鐘,加一點點鹽,把豬肉加入,炒大概67分熟,不要太久。 4
南瓜和糯米粉能做什么:南瓜羹 材料:南瓜300g,糯米粉8g,牛奶100mL,鹽,煉乳。 做法: 1、南瓜去皮切塊,上鍋蒸15分鐘左右,蒸至南瓜完全變軟。 2、將蒸軟的南瓜和牛奶放入料理機中打成泥,并將糯米粉用少許清水溶解。 3、將南瓜泥倒入小鍋,加少許鹽,小火加熱并不斷攪拌。有氣泡開始咕嘟咕嘟的時候加入糯米粉水,繼續(xù)攪拌約3分鐘。 4、出鍋,點上煉乳即可。 小貼士: 1、如果覺得南瓜泥太稠也可以多加一些牛奶或者清水稀釋。 2、加入糯米粉后可以稍微多煮一會兒,這樣喝起來口感順滑,不會因為糯米粉沒有完全受熱糊化而有粉粉的口感。 南瓜和糯米粉能做什么:南瓜糯米餅 材料:南瓜泥1000g,白糖100g,糯米粉800g。 做法: