羊鞭怎么吃補腎：羊鞭湯 材料：羊鞭2條、蔥節(jié)10克、姜塊5克、料酒10克、胡椒2克、鹽2克、清湯1000克。 做法：羊鞭洗凈氽水，切開刮去尿道內(nèi)膜，洗凈后切短節(jié)，氽水。放人沙鍋內(nèi)，加姜，蔥等煨至羊鞭酥爛，去姜，蔥，調(diào)味即成。 小貼士：補腎壯陽。適用于腎陽不足所致的陽痿，性欲低下等癥。 羊鞭怎么吃補腎：絞股藍羊鞭湯 材料：羊鞭2條、絞股藍30克、淫羊藿10克、生地黃10克、白芍10克、黃芪10克、肉蓯蓉5克、車前子5克、菟絲子5克、露蜂房5克、山茱萸5克、枸杞子10克、姜片3克、蔥節(jié)10克、鹽3克、味精1克、料酒10克、清湯1000克。 做法： 1、羊鞭沖洗后放沸水內(nèi)氽約半分鐘，撈出刮去外膜，切開刮洗內(nèi)膜，洗凈切約3厘米長節(jié)，氽水。 2、各藥洗凈，除枸杞子外，

蝦仁豆腐羹 豆腐含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質蛋白，有低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。 蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。 這道蝦仁豆腐羹含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素A、胡蘿卜素、鈣、磷和鋅等。孕前準媽媽常食不但有益健康，還能補充受孕前所需的各種營養(yǎng)成分。 1.你需要準備的原料…… 蝦仁50克，豆腐250克，水發(fā)香菇丁20克，青豆20克 調(diào)料:淀粉水適量，雞湯400毫升，雞精、鹽、香油、蔥花少許 2.這道菜該怎么制作…… 1.將蝦仁洗干凈，控干水分，然后將豆腐切成小方塊丁備用。 2.燒水，滾水后加少許鹽，將蝦仁、青豆和豆腐丁放入滾水中焯燙，撈出控干。 3.將雞湯燒開

血糯米奶茶怎么做：簡單血糯米 材料：立頓茶包，鮮牛奶，血糯米。 做法： 1、血糯米浸泡4小時以上，放入電飯煲，加水，按煮飯鍵煮。 2、泡立頓茶包，一個茶包300CC開水。 3、茶里倒鮮奶，然后挖幾勺血糯米進去，攪拌攪拌即可。 小貼士：喜歡吃甜一些的，可以泡茶的時候就放點糖進去，也可以放蜂蜜。 血糯米奶茶怎么做：紅豆血糯米 材料：白糯米，血糯米，紅豆，紅茶3～5克，黑白淡奶80-100ml，咖啡糖5～10克。 做法： 1、將紅豆、白糯米與血糯米混合淘凈，加水浸泡6小時左右，然后倒入鍋里，加水熬成粥。 2、奶鍋中加清水，放入紅茶煮1分鐘左右，濾掉茶渣，加糖和淡奶煮至將沸熄火。 3、杯中舀入適量血糯米粥，倒入煮好的奶茶即可。

電飯鍋怎么做糖醋排骨：做法一 材料：排骨1000g，蔥段、姜片適量，大料少許，桂皮少許，鹽1勺，醬油1大勺，料酒1大勺，陳醋1大碗(飯碗)，白糖3大勺，清水若干。 做法： 1、排骨焯水去血沫，再用涼水沖凈。 2、排骨進電飯鍋，不要太滿，到鍋的2/3位置就差不多了。 3、加入所有調(diào)味料，最后加清水至電飯鍋的水位線以下。 4、蓋鍋蓋，按下煮飯按鈕，等到跳到保溫就好了。 小貼士： 1、這是無湯版，想要有湯提前觀察湯量，切斷電源即可。 2、醋的量能多別少，會發(fā)到最后不會酸的。 電飯鍋怎么做糖醋排骨：做法二 材料：仔排一根肋骨的量，酒一勺，醬油兩勺，糖三勺，醋四勺，鹽適量。 做法： 1、排骨洗凈，瀝干，放入擦干水的電飯鍋，蓋上

枸杞怎么吃補腎效果最好：生嚼法 枸杞有效成分大部分都為熱敏性高分子有機物，如維生素A、甜菜堿，使用高溫的“燉、煮、泡”就會分解這些有效物質，導致營養(yǎng)吸收率較低。因此，枸杞直接生嚼營養(yǎng)成分最高，補腎效果最好。 小貼士：枸杞生嚼一天最多吃10g哦。 枸杞怎么吃補腎效果最好：枸杞泡水 枸杞泡水后，大部分的營養(yǎng)價值都流失到水中，一來可以加速溶解和吸收，二來也不容易上火，三來口感比之生吃要好，而且制作不比生吃復雜多少，所以，枸杞泡水的補腎效果也不錯。 做法：將十粒枸杞放入杯中，加入開水沖泡即可。 小貼士： (1)枸杞泡水后，其實還有部分營養(yǎng)留在枸杞中，因此在喝水的時候不要忘記吃掉枸杞。 (2)十粒枸杞可以反復泡。 (3)枸杞泡水不

清蒸花甲 材料：花甲500克，蒜蓉適量，洋蔥小半個，姜小塊，料酒適量，生抽適量，芝麻油適量，蠔油適量。 做法： 1、花甲入鍋放姜絲、料酒煮開，然后沖洗干凈擺盤 2、蒜蓉壓好，均勻撒上。 3、熱油爆炒洋蔥丁，炒香的洋蔥均勻撒在花甲上。 4、倒入芝麻油，生抽和蠔油倒入小碗拌勻也倒在花甲上。 5、上鍋蒸5分鐘，關火燜5分鐘即可出鍋。 花甲蒸蛋 材料：花甲200克，雞蛋3個，鹽適量，生抽適量，芝麻油適量，姜片幾片。 做法： 1、花甲買回來后放清水中浸泡半天，讓其吐盡泥沙，洗凈瀝水備用。 2、水里放幾片姜片煮沸后，倒入花甲，煮至開口后立即撈出，將開口的花甲擺入盤中。 3、煮花甲的湯水放至微溫，沉淀后只取上面干凈的部分，底下有少

臘腸飯 材料：大米200g，廣東香腸5根，臘肉1塊，生抽3湯匙45ml，老抽1/2茶匙3ml，鹽1/2茶匙3克，糖1/4茶匙1克，香油1/2茶匙3ml，純凈水60ml。 做法： 1、大米放入鍋中，放入清水用手輕輕淘洗一下，倒掉第一遍淘米水不要。再放入清水，水量要比平時煮米飯稍微少一點點。 2、放入電飯鍋，按下開關，煮到米飯快要好，但還沒好的時候打開。 3、將香腸和臘肉都切成薄薄的片，越薄越好。 4、將香腸、臘腸與姜絲一起均勻的放入米飯的表面，蓋上蓋子，繼續(xù)煮到電飯鍋跳到保溫鍵，煮好后不打開蓋子，繼續(xù)燜10分鐘。 5、趁此時調(diào)料汁，將生抽，老抽，鹽，糖，香油和涼開水放在一起攪勻。 6、打開蓋子，倒入料汁，攪拌均勻即可。 小貼士： 1、用電飯鍋做煲仔飯，比平時煮白米飯的

多余的餃子皮可以做什么：餃子皮版蔥花餅 材料： 餃子皮25片、香蔥100g、椒鹽適量 做法： 1、香蔥切小粒，砧板抹少許油，首先放一餃子皮在砧板上，撒少許椒鹽用手涂勻。 2、刷上少許油(不用多)，撒少許蔥碎。 3、再蓋上一片餃子皮撒少許椒鹽，刷上油，撒香蔥，以此類推刷到第6層便可不用在刷。 4、用手捏把餃子皮的邊緣，以防油和蔥會漏出。然后用搟面杖從中間向外面按壓，再將餃子皮搟大，不沾鍋加少許油放入餅坯。 5、烙至兩面金黃即可出鍋， 酥脆、蔥香濃郁。 多余的餃子皮可以做什么：餃子皮披薩 材料： 餃子皮10-15張、紅彩椒1個、黃彩椒1個、洋蔥半根、臘腸1根、芝士30g、番茄醬15

做法一 材料：普通面粉500g，水500ml，鹽刀尖一點點，油一兩滴。 做法： 1、所有材料丟進面包機，用和面程序攪成面糊，沒有面包機的用手和。 2、和完面糊，醒面二十分鐘。 3、不粘鍋，小火，用硅膠刷攪一些面糊，快速的在鍋里刷成圓形，有洞的地方可以稍微補一補。 4、面皮很快就熟了，從邊上輕輕拎起，一張面皮就做成了。 小貼士：刷面糊的時候一定要快，否則面皮很快會干，然后會被連帶起來。 做法二 材料：面粉300克，鹽3克，水250克。 做法： 1、先把面粉和鹽放在一起，加入200克水，手工攪拌成絮狀，再讓廚師機和成面團。 2、分次往面團里加水，把面揉成筋力十足，具有流墜性的稀面團。 3、放入盆中，封好保鮮膜，靜置2-3

五仁月餅的做法之一 制作材料 中筋面粉200g，奶粉10g，轉化糖漿150g，枧水2ml，花生油50ml 核桃仁200g，南瓜子50g，花生50g，杏仁50g，黑芝麻50g，冰糖50g，葡萄干50g，杏脯50g，白砂糖80g白酒10ml，水80ml，熟糯米粉120g，花生油30ml 制作步驟 1.將轉化糖漿倒入，加入花生油(色拉油)攪拌均勻，再放入枧水，攪拌均勻。 2.篩入面粉和奶粉，用刮刀，自上而下，用“切、切、切”的方式，不停地剁面。和成面團，將面團放入保鮮袋靜置1小時。 3.糯米粉炒熟。 4.將核桃仁、花生仁、杏仁放入烤箱200度，烤5分鐘左右，再放入南瓜子、黑芝麻烤3分鐘，晾涼，錯去花生皮和杏仁皮。 5.將其裝在保鮮袋呢，用搟面杖敲碎，這樣敲會剩下大粒。也可以切的。

準備一小盆鹽水，將清洗干凈后的橙子放到鹽水中浸泡，浸泡的時間大約15到20分鐘。然后搓干凈橙子表皮，再沖洗干凈。 橙子頭切開，少切點當個蓋子就行。 橙子放在你要用它蒸的小碗里，加鹽，用叉子不停的扎它，扎的表面全是水水的以后蓋上蓋子。 開始蒸橙子，蒸蛋器蒸了大概15分鐘即可。如果放在蒸鍋里蒸，那就等水開了以后再蒸10-15分鐘即可。

糯米可以做什么菜：糯米蒸排骨 材料：豬肋排500克，長糯米100克，鹽1/2小匙，生抽1大匙，蠔油2大匙，豆腐乳1塊，花生醬2小匙，雞精1/4小匙，姜片3片，大蔥片3片，五香粉1/16小匙，芝麻香油1大匙，玉米淀粉1大匙。 做法： 1、排骨斬成100mm長度，在肉的表面割上幾刀以方便入味。 2、長糯米用冷水提前浸泡一晚。 3、取一大碗，在碗內(nèi)放入鹽，生抽，蠔油，豆腐乳，花生醬，雞精，五香粉，芝麻香油，蔥，姜調(diào)勻。 4、放入排骨并用手抓勻，最后加入一大匙玉米淀粉拌勻。 5、將腌好的排骨包上保鮮膜，移入冰箱冷藏3小時以上，能腌制過夜更入味。 6、將提前浸泡好的糯米瀝干水份，加入少許鹽調(diào)味。 7、在排骨表面均勻的粘上一層糯米，用雙手把糯米輕輕的拍在排骨上。 8、盤子上刷

千層蒸餅 材料：面粉500克，溫水250克，鹽適量，酵母5克，五香粉適量，食用油適量。 做法： 1、用溫水把酵母溶解，然后連同所有溫水慢慢倒入面粉中，揉成光滑的面團，放溫暖處發(fā)酵到兩倍大。 2、發(fā)好后把面揉到里面沒有大氣孔，然后把面搟成薄薄的大面皮，越薄越好。 3、撒上鹽和五香粉，再刷上食用油，根據(jù)鍋簾大小縱向切成合適寬度的長片，我切了兩片，從中間一分為二。 4、把兩個面片摞在一起，從一頭卷起，用手或搟面杖輕壓摁扁，輕輕搟開，不要使勁搟，更不要搟太薄，醒發(fā)十幾分鐘。 5、冷水上鍋蒸，水開后蒸二十分鐘，關火后悶三分鐘開蓋。 6、晾一會兒，刀沾點涼水切開即可。 小貼士： 1、如果怕分層不明顯，刷完油后可以撒薄薄一層干粉。 2、如果要好看點，可以不卷，直接多疊

豆腐絲和什么涼拌好吃：豆腐絲拌黃瓜胡蘿卜 材料：豆腐皮150克，黃瓜1/2根，紅蘿卜1/2根，香菜2根，食用油適量，老干媽適量，芝麻油少許，生抽適量，鹽少許，蔥2根，紅辣椒2個，蒜3瓣。 做法： 1、豆腐皮，黃瓜和紅蘿卜洗凈切絲備用;大蒜切片備用;香菜，蔥，紅辣椒切段備用。 2、鍋里倒水燒開，將豆腐絲和紅蘿卜絲白灼一下，撈出備用。 3、另拿個小鍋倒食用油燒熱，將大蒜片、蔥頭和紅辣椒放入熟油過一下。 4、再將豆腐絲和黃瓜絲、紅蘿卜絲、香菜、蔥放入碗里拌，再逐步加入適量的輔料攪拌均勻即可。 小貼士：豆腐皮要切均勻，不要太大哦。 {insc m="8" i="861079"} {insc m="8" i="862352"} 豆腐

芡實怎么吃補腎：山藥薏米芡實粥 材料：山藥1根(約300克)、 薏米50克、芡實40克、大米100克。 做法： 1、薏米和芡實洗凈后，用清水浸泡2小時。大米洗凈后，用清水浸泡半小時(不泡也可以)。 2、將浸泡好的薏米，芡實放入鍋中，倒入1500ml清水，大火煮開后，調(diào)成小火煮30分鐘，然后倒入大米繼續(xù)用小火煮20分鐘。 3、帶上橡膠手套，將山藥去皮(否則山藥的黏液會讓手部發(fā)癢)，切成3毫米厚的片，放入鍋中，再繼續(xù)煮10分鐘即可。 芡實怎么吃補腎：綠豆薏米芡實粥 材料：綠豆、薏米、芡實。 做法： 1、綠豆、薏米洗凈，浸泡1-2個小時。 2、綠豆和薏米一起下鍋慢煮，快熟時放入芡實，再稍開即可。 3、如果是干芡實，要和豆子和薏

簡單蒸紅棗 材料：大棗。 做法：大棗洗干凈后放蒸籠上蒸二十分鐘即可。 小貼士： 1、大棗可以用面粉洗，非常干凈。 2、出鍋后晾涼，晾時記得翻動2次，以免水汽在紅棗之間停留，皮就不脆了。 3、涼后的吃不完的紅棗裝入密封袋。 冰糖蒸紅棗 材料：紅棗適量，冰糖適量，蜂蜜適量，純凈水適量。 做法： 1、將新鮮的紅棗洗凈，放入碗內(nèi)。 2、加冰糖適量，直接上蒸籠蒸熟，蒸熟后晾涼。 3、兩勺蜂蜜一勺水兌成蜂蜜水，倒入蒸好的紅棗上，即可食用。 蒸糯米棗 材料：紅棗適量，糯米粉適量，熱水適量。 做法： 1、紅棗去核，洗凈，用清水浸泡30分鐘，浸泡好后瀝干水分。 2、用刀子將

雞蛋和牛奶可以做什么甜品：牛奶雞蛋布丁 材料：雞蛋2個，普通牛奶250ML，白糖。 做法： 1、牛奶倒入杯中，根據(jù)自己的口味放入白糖，充分融化。 2、攪拌雞蛋，攪拌均勻后把蛋液用過濾網(wǎng)過濾一下，把泡沫給過濾掉。 3、把加了糖的牛奶和蛋液攪拌在一起，用濾網(wǎng)過濾幾遍去掉泡沫。 4、把液體倒在杯子中，用保鮮膜包住杯子口，記得在保鮮膜上面用牙簽扎幾個小洞。 5、上鍋蒸10分鐘即可。 雞蛋和牛奶可以做什么甜品：牛奶雞蛋燕麥 材料：牛奶，即食燕麥片，雞蛋。 做法： 1、雞蛋均勻打散備用。 2、牛奶在鍋中煮開，倒入雞蛋液，適當攪拌，加入適量冰糖。 3、最后加入燕麥片燜1分鐘即可。 小貼士：最后加入的如果是

準備一個不粘鍋，無油無水，開大火將鍋燒熱，預計30秒到1分鐘。 將全部黑芝麻倒進去，不停地翻炒，炒熱一分鐘后，開小火繼續(xù)翻炒。 小火翻炒10分鐘-15分鐘，慢慢熱氣會越來越多，你會漸漸聞到芝麻香，這時就可以關火了。 利用鍋的余溫繼續(xù)翻炒2、3分鐘就完成了。

三八婦女節(jié)菜品：甜蜜雙蒸 材料：大棗100g、蜜棗100g、糯米粉150g、溫水適量、糖桂花30g、冰糖40g、麥芽糖30g、糖桂花15ml、玫瑰露酒10ml、鹽1g、清水100ml。 做法： 1、糯米粉加糖桂花30g和溫水揉成團。 2、兩種棗切開一側去棗核。 3、將糯米面團取適量塞入紅棗里。 4、取小鍋放清水100ml和冰糖，待冰糖融化后，再放入麥芽糖、糖桂花15g、鹽、玫瑰露酒，煮至濃稠后關火。 5、上蒸鍋蒸約10分鐘。 6、把糖漿均勻倒入蒸好的糯米棗。 小貼士： 1、蜜棗本身就是一種用糖半加工后的棗，含糖量很高，吃的時候小心膩著自己哈。 2、玫瑰露酒，玫瑰花制成的酒，開蓋香氣馥郁，很討人喜歡，北方很少見，屬于廣東特產(chǎn)，有活血養(yǎng)胃的

海馬和什么燉湯好呢：百合石菖蒲海馬湯 材料：百合30克，石菖蒲20克，海馬3條，豬瘦肉200克，生姜3片。 做法： 1、百合、石菖蒲洗凈，稍浸泡;海馬洗凈，溫水稍浸泡。 2、豬瘦肉洗凈，不刀切，然后一起與生姜放進瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗水量)，先用武火煲沸后改為文火煲2小時。 3、最后調(diào)入適量食鹽和生油便可。 小貼士：百合石菖蒲海馬湯是一道藥膳，屬于粵菜系，可健脾胃，清心潤肺等。 海馬和什么燉湯好呢：海馬瘦肉湯 材料：海馬4只，瘦肉300克，蜜棗2顆，姜片3片。 做法： 1、瘦肉洗凈切小塊，飛水并再次沖洗干凈;把海馬剁成小塊。 2、燉盅洗凈，放入瘦肉粒，海馬粒，蜜棗，姜片，加水至燉盅9分滿。