衛(wèi)生部今年4月18日出臺(tái)規(guī)定,自9月1日起,嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品。但是不少市民發(fā)現(xiàn),盡管牛初乳配方食品幾乎不見蹤影,但一種純牛初乳粉還在大行其道。市民有疑問(wèn),配方的都不能做嬰幼兒配方食品了,純的豈不是更不能用了?記者就此進(jìn)行了調(diào)查。 　　保質(zhì)期內(nèi)牛初乳配方奶粉仍在銷售　但禁售令后很難賣得動(dòng) 　　在泉城廣場(chǎng)附近一家嬰幼兒產(chǎn)品專賣店,記者詢問(wèn)是否還有牛初乳奶粉,銷售人員馬上從新進(jìn)的包裹中取出一盒名為“生命陽(yáng)光”的牛初乳配方奶粉。 　　“這是從新西蘭進(jìn)口的,原價(jià)280元,現(xiàn)在優(yōu)惠50元,230元就可以買到。”售貨員對(duì)記者介紹道,但并未對(duì)記者提及牛初乳禁售的事情。記者看到該產(chǎn)品的生產(chǎn)日期在2011年1月,保質(zhì)期三年,包裝盒已顯得有些陳舊。 　　在泉城廣場(chǎng)南側(cè)一家大型超市里,記者也看到這種品牌的奶粉擺

　　◎國(guó)家目前尚無(wú)牛初乳的統(tǒng)一食品安全標(biāo)準(zhǔn)，相關(guān)產(chǎn)品魚龍混雜 　　◎商家鼓吹牛初乳成分最接近母乳甚至人初乳，專家認(rèn)為有誤導(dǎo)之嫌 　　◎牛初乳確有特殊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但不是嬰幼兒的傳統(tǒng)食品或必需食品 　　最近，國(guó)家衛(wèi)生部官網(wǎng)公布的一則回應(yīng)國(guó)家質(zhì)檢總局《關(guān)于牛初乳產(chǎn)品適用標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題的復(fù)函》(下稱《復(fù)函》)引起了人們的關(guān)注。該函明確強(qiáng)調(diào)“嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品。”這一要求將自2012年9月1日起執(zhí)行，不過(guò)，此前按照相關(guān)規(guī)定生產(chǎn)或進(jìn)口的產(chǎn)品可在保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售。 　　“這意味著9月以后生產(chǎn)的嬰幼兒奶粉以及其他輔食中，將不能出現(xiàn)牛初乳。”廣東藥學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生系主任王曉波教授告訴記者，其實(shí)早在去年11月，國(guó)家有關(guān)部門就已禁止牛初乳復(fù)合粉的進(jìn)口，因?yàn)榕３跞榉巯嚓P(guān)產(chǎn)品的適用標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題不夠明確。不但是其相關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)

  怎樣正確給寶寶食用牛初乳 　　牛初乳具有與母親初乳非常相似的成分與功效，特別是母乳不足的媽媽就常給寶寶奶粉里加適量的牛初乳，以增強(qiáng)寶寶的免疫力。那么媽媽們?nèi)绾谓o寶寶選擇并食用呢? 　　購(gòu)買及使用原則： 　　1、牛初乳粉服用時(shí)，要用50℃以下的溫開水沖調(diào)，以避免活性損失。 　　2、從安全角度出發(fā)，服用其他藥物或補(bǔ)充劑，最好與服用牛初乳前后相隔30分鐘。 　　3、到正規(guī)大商場(chǎng)或產(chǎn)品的專賣店購(gòu)買牛初乳產(chǎn)品，品質(zhì)會(huì)更有保障，特別是購(gòu)買有實(shí)力的品牌。媽媽在選購(gòu)時(shí)要注意辨別真假，如觀察產(chǎn)品包裝盒上是否明確標(biāo)明牛初乳的活性成分。只有通過(guò)了商檢、衛(wèi)檢等權(quán)威部門檢測(cè)后，廠家才可將這些成分標(biāo)示在包裝上。 　　溫馨提示：牛初乳適應(yīng)以下三種類型的寶寶 　　1. 體質(zhì)弱、經(jīng)常生病的寶寶。 　　2. 非母乳喂養(yǎng)或母乳不足的寶寶。 　　3. 在需要提高免疫力抵御病毒的特殊時(shí)期，牛初乳也

　　牛初乳因其天然特性，享有純天然健康“白金”的美稱，是人類真正的免疫專家。在母乳喂養(yǎng)過(guò)程中，媽媽應(yīng)逐步地根據(jù)寶寶的需要，從以母乳為唯一的食物過(guò)渡到完全由其他食物來(lái)滿足寶寶全部營(yíng)養(yǎng)需要。尤其是母乳攝取不足或者由于某種原因不能吃到母乳的寶寶，應(yīng)及早補(bǔ)充牛初乳，以滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育和增強(qiáng)免疫的需要。 　　經(jīng)常食用牛初乳，有利于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，健康成長(zhǎng)和提高孩子的免疫抗病能力，有效抵擋感冒，腦炎，腹瀉等感染性疾病。此外，還有利于胃腸道有益菌群生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)消化吸收，促進(jìn)身體發(fā)育和智力水平的提高。 　　國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的牛初乳品牌新西蘭培芝公司指出，隨著牛初乳產(chǎn)品日漸深入人心，越來(lái)越多的家長(zhǎng)開始為自己的寶寶補(bǔ)充牛初乳，但不少家長(zhǎng)在使用牛初乳時(shí)并沒有掌握正確方法，培芝育兒專家也表示牛初乳不同于普通奶粉，服用時(shí)需要加以區(qū)別對(duì)待。 　　技巧1：沖調(diào)水溫很重要 　　牛初乳應(yīng)該加入低于50℃的溫

　　牛初乳的前世今生 　　牛初乳因蛋白質(zhì)含量較高，而脂肪和糖含量較低并含有大量的免疫因子和生長(zhǎng)因子被譽(yù)為“21世紀(jì)的保健食品”。但是由于牛初乳屬于生理異常乳，產(chǎn)出質(zhì)量不穩(wěn)定加上缺乏牛初乳作為嬰幼兒配方食品原料的安全性資料而被我國(guó)衛(wèi)生部叫停。 　　“激素奶”從何而來(lái) 　　中國(guó)政法大學(xué)法學(xué)院副院長(zhǎng)何兵微博爆料稱，“許多高齡奶牛，靠激素才能產(chǎn)奶。而且有奶牛反復(fù)超標(biāo)擠奶，乳房發(fā)炎，服大劑量抗生素。”“激素奶”因此產(chǎn)生。許多業(yè)界專家稱這種說(shuō)法是謠言，關(guān)于激素奶是否存在，眾說(shuō)紛紜。 激素奶與牛初乳有關(guān)聯(lián)嗎？ 　　激素奶&牛初乳有何關(guān)聯(lián) 　　年過(guò)八旬的原國(guó)家乳制品訂標(biāo)組副組長(zhǎng)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)乳品工業(yè)委員會(huì)副主任曾壽瀛稱，一般情況下，奶牛在生產(chǎn)小牛11~12次之后(約15~16歲)就不產(chǎn)奶

　　牛初乳粉的比較 　　袋裝牛初乳粉 　　市場(chǎng)上銷售的袋裝牛初乳粉分為1g、1.5g、3g的不同劑量。對(duì)于嬰幼兒、成年人和老年人來(lái)說(shuō)，都會(huì)找到合適自己的劑量來(lái)服用，避免了因?yàn)槭秤昧瞬划?dāng)?shù)膭┝慷a(chǎn)生的不正常反應(yīng)。 　　優(yōu)點(diǎn)：食用方便、易于攜帶、用量明確，更適合做為兒童和中老年人的保健食品服用。 　　缺點(diǎn)：對(duì)于那些不能一次服用1g的嬰兒來(lái)說(shuō)，袋裝很難把握所需要的精確劑量，同時(shí)生產(chǎn)技術(shù)上沒有罐產(chǎn)品高。   　　罐裝牛初乳粉 　　在牛初乳的市場(chǎng)中，罐裝的牛初乳粉是市場(chǎng)銷售的主流產(chǎn)品。其生產(chǎn)技術(shù)含量高，抽真空充氮包裝，有效抑制脂肪的氧化，長(zhǎng)期保持新鮮品質(zhì)。罐裝的牛初乳奶粉更有效的保護(hù)了其活性免疫球蛋白，非常適合嬰幼兒食用。 　　優(yōu)點(diǎn)：能夠很好的為嬰幼兒選擇適合的劑量，生產(chǎn)技術(shù)含量高，是市場(chǎng)上主流產(chǎn)品; 　　缺點(diǎn)：不易于攜帶，相較于袋裝和片狀來(lái)說(shuō)難于保存。  

牛初乳單吃和混吃的效果 牛初乳單吃和混吃的效果一：?jiǎn)纬?     這種吃法主要是針對(duì)嬰幼兒來(lái)講的，由于嬰幼兒的腸胃功能還不夠完善，為使腸胃負(fù)擔(dān)減小，建議嬰幼兒盡量在空腹?fàn)顟B(tài)下單獨(dú)食用牛初乳。這樣可以讓嬰兒對(duì)攝入的食物吸收更加的專一。所以，這種吃法是要建立腸胃較好的基礎(chǔ)上的，如果腸胃不好的話就不能這樣食用了。 牛初乳單吃和混吃的效果二：混吃     混合搭配著吃可以分為兩種方法：搭配奶粉或者果汁     混合搭配奶粉：由于牛初乳的營(yíng)養(yǎng)成分主要是免疫因子和生長(zhǎng)因子等活性營(yíng)養(yǎng)，可能不完全滿足人體的需要，為了保證營(yíng)養(yǎng)平衡，混合搭配普通奶粉能起到營(yíng)養(yǎng)成分充足的效果;再一個(gè)普通奶粉中的乳鐵蛋白能保護(hù)牛初乳中營(yíng)養(yǎng)的活性，讓活性營(yíng)養(yǎng)的功效更加好。     混合搭配果汁：主要

近年來(lái)，打著增強(qiáng)抵抗力口號(hào)的牛初乳迅速攻占嬰幼兒食品市場(chǎng)，不僅有專門的牛初乳，其他食品也爭(zhēng)著搶著宣稱自己含牛初乳。目前，省城正在銷售并涉及牛初乳的品牌有十多種，包括奶粉、米粉、鈣等范圍廣泛，其中不少是知名的進(jìn)口品牌。 “牛初乳禁令”出臺(tái) 省城商家忙促銷 近年來(lái)，打著增強(qiáng)抵抗力口號(hào)的牛初乳迅速攻占嬰幼兒食品市場(chǎng)，不僅有專門的牛初乳，其他食品也爭(zhēng)著搶著宣稱自己含牛初乳。不過(guò)，四月份來(lái)自衛(wèi)生廳的一則禁令，撼動(dòng)了整個(gè)牛初乳行業(yè)。 據(jù)了解，牛初乳是健康奶牛產(chǎn)犢后七日內(nèi)的乳，產(chǎn)品多打增強(qiáng)寶寶抵抗力的旗號(hào)，市場(chǎng)銷量一直不錯(cuò)。不過(guò)，4月18日，衛(wèi)生部在《關(guān)于牛初乳產(chǎn)品適用標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題的函》中明確，嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品，9月1日起執(zhí)行。這則消息無(wú)疑給嬰幼兒配方食品扔了一枚行業(yè)重彈。 目前，省城正在銷售并涉及牛初乳的品牌有十多

　　牛初乳分為粉、膠囊、片劑包裝，個(gè)別廠商還推出獨(dú)立小包裝。這些不同類型的產(chǎn)品各有所長(zhǎng)，媽媽可以根據(jù)寶寶的年齡和各自需求選擇適合自己的產(chǎn)品。一般來(lái)說(shuō)，粉狀產(chǎn)品較易兌入嬰兒流質(zhì)食品中，寶寶可以輕松飲用。片劑和膠囊的產(chǎn)品，外出攜帶則比較方便。 牛初乳挑選需謹(jǐn)慎 挑選法則記心中 　　牛初乳產(chǎn)品目前市場(chǎng)上有三類，第一類是純進(jìn)口產(chǎn)品，第二關(guān)是從國(guó)外買原料自己調(diào)配的產(chǎn)品，第三類是完全國(guó)產(chǎn)品牌的產(chǎn)品。這三類產(chǎn)品各有特點(diǎn)，價(jià)格上也有很大的差異，媽媽們可以根據(jù)自己的需要選擇。 　　選購(gòu)牛初乳時(shí)免疫球蛋白的含量，是非常重要的指標(biāo)，媽媽在選擇時(shí)，不妨將它的含量與價(jià)格做一個(gè)比較，看看哪一種產(chǎn)品的性價(jià)比更合理一些。牛初乳的作用主要發(fā)揮在吃的階段，不吃作用就會(huì)減弱，因此，媽媽要注意擇機(jī)購(gòu)買。 　　媽媽在選購(gòu)時(shí)要注意辨別真假，如觀察產(chǎn)品包裝盒上是否明確標(biāo)明牛初乳的活性成分。只有通過(guò)了商檢、衛(wèi)檢等權(quán)威部門檢測(cè)

　   “牛初乳”產(chǎn)品超市難覓孕嬰店在售 　　“添加了牛初乳的奶粉太貴了，一小瓶就要400元多，買的人很少，我們?cè)缇蜎]賣了，以前進(jìn)的貨，全部都在搞促銷的時(shí)候低價(jià)賣了。”昨日上午，在內(nèi)江市市中區(qū)邱家嘴附近的一大型超市，售貨員介紹。 　　記者走訪了邱家嘴附近的超市和交通路附近的大型超市，均未發(fā)現(xiàn)添加有牛初乳成分的配方食品。 　 　然而，在邱家嘴一家名為“孕嬰世界”的孕嬰店內(nèi)，店員介紹，該店不僅有售牛初乳嬰兒奶粉，還有售羊初乳奶粉。店員極力向記者推薦添加了“初乳粉”的一款 國(guó)產(chǎn)羊奶和一款進(jìn)口牛奶，并稱這兩款奶粉是店內(nèi)銷售最火爆的產(chǎn)品。“添加了初乳粉的奶粉，寶寶吃了免疫力更好。”店員說(shuō)。 　　 　　牛初乳配方食品在內(nèi)江超市已不見蹤影

　　從9月1日起，嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品三類食品禁止添加牛初乳。日前，記者走訪市區(qū)超市發(fā)現(xiàn)，含牛初乳的嬰幼兒配方奶粉已經(jīng)難覓蹤影，而在一些孕嬰店鋪，嬰幼兒牛初乳粉正在轉(zhuǎn)變身份，以輔食或保健食品的姿態(tài)出現(xiàn)在市場(chǎng)上。 　　在市區(qū)沃爾瑪超市記者發(fā)現(xiàn)，奶粉專柜中已經(jīng)看不到含有牛初乳的配方奶粉。工作人員表示：“奶粉里面沒有含牛初乳的，一直都是就這幾大品牌的奶粉，其他的都沒有。” 　　隨著國(guó)家關(guān)于牛初乳禁令的出臺(tái)，牛初乳在嬰幼兒配方食品中的出現(xiàn)概率將大大降低。不過(guò)由于禁令并沒有涉及嬰幼兒輔食，部分孕嬰用品店鋪仍在打著“嬰幼兒食品”的旗號(hào)銷售牛初乳產(chǎn)品。銷售人員：“現(xiàn)在奶粉里都不讓添加牛初乳，有純牛初乳粉，國(guó)家有政策不允許奶粉里面添加牛初乳，但是單獨(dú)的純牛初乳粉行，新生兒就可以。” 　　

選購(gòu)牛初乳前須知常識(shí) 一、什么是牛初乳?     行業(yè)規(guī)范中定義牛初乳“是指從正常飼養(yǎng)的、無(wú)傳染病與乳房炎的健康母牛分娩后72小時(shí)內(nèi)所擠出的乳汁”。 二、牛初乳特點(diǎn)及功效     規(guī)范中提到牛初乳含有珍貴的活性免疫因子與生長(zhǎng)因子，具有免疫調(diào)節(jié)、改善胃腸道功能、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、延緩衰老的功能，可是無(wú)詳細(xì)說(shuō)明。消費(fèi)者在購(gòu)買牛初乳產(chǎn)品時(shí)，能夠比較各款產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分表，按營(yíng)養(yǎng)成分多少來(lái)判斷產(chǎn)品優(yōu)劣。

　　專家表示，安全性是制定嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)的首要原則，牛初乳對(duì)嬰幼兒不是傳統(tǒng)食品，也不是必需食品。我國(guó)對(duì)嬰幼兒配方食品的原料采取嚴(yán)格的安全性評(píng)估制度，列入嬰幼兒配方食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后方準(zhǔn)許使用。目前，牛初乳未列入嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中。 　　長(zhǎng)期食用牛初乳對(duì)嬰幼兒健康影響的國(guó)內(nèi)外科學(xué)研究較少，缺乏牛初乳作為嬰幼兒配方食品原料的安全性資料。此外，國(guó)際上也未允許將牛初乳添加到嬰幼兒配方食品中。 　　專家稱，衛(wèi)生部從審慎原則考慮，會(huì)同工信部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、國(guó)家工商總局、國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家食品藥品監(jiān)管局、國(guó)務(wù)院食安辦等部門，作出嬰幼兒配方食品不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)乳制品的規(guī)定。

　　近幾年，聲稱能提高免疫力，適合嬰幼兒、免疫力低下的成年人的牛初乳粉備受追捧。而近日，衛(wèi)生部的一則消息讓牛初乳粉的擁躉們精神緊張了起來(lái)：自2012年9月1日起，嬰幼兒配方食品中將不得再添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品。不少消費(fèi)者疑惑，這類產(chǎn)品主要有哪方面問(wèn)題，成年人還能不能喝牛初乳粉呢? 　　專家表示，對(duì)嬰幼兒，母乳始終為最佳食物，它也是最適合嬰兒的消化道的乳種;成年人喝牛初乳沒什么問(wèn)題，但完全依賴喝牛初乳增強(qiáng)抵抗力則非常不現(xiàn)實(shí)。 　　母乳始終不可取代 　　廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院兒科副主任醫(yī)師黃小燕介紹道，初乳是哺乳動(dòng)物在分娩之后，最初幾天分泌的乳汁。母乳的初乳含有豐富的抗體、乳鐵蛋白等，對(duì)寶寶防御感染、建立初級(jí)免疫系統(tǒng)十分重要。牛初乳也含有這些物質(zhì)，但含量少、濃度小，脂肪、蛋白質(zhì)比例不成熟，并不能滿足嬰幼兒所有階段的營(yíng)養(yǎng)需求。再者，牛初乳的產(chǎn)量非常少且很難定量生產(chǎn)，是否能提取

　　據(jù)悉,最近新西蘭天然產(chǎn)品協(xié)會(huì)聲明:食用牛初乳是安全的!它是一種天然的產(chǎn)品。新西蘭生產(chǎn)和加工牛初乳是在新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部嚴(yán)格監(jiān)管下執(zhí)行的,牛初乳歸類為一般食品也已經(jīng)被新西蘭法規(guī)接受。 　　值得一提的是,前段時(shí)間,新西蘭牛初乳協(xié)會(huì)在奧克蘭舉行會(huì)議。來(lái)自新西蘭貿(mào)發(fā)局、新西蘭天然產(chǎn)品協(xié)會(huì)、新西蘭皇家農(nóng)業(yè)研究所,及新西蘭各大乳制品制造工廠,知名牛初乳企業(yè)新西蘭生命陽(yáng)光公司和培芝公司企業(yè)代表出席了本次會(huì)議。會(huì)上,新西蘭乳業(yè)博士克斯特表示,牛初乳在新西蘭被廣泛食用,具有巨大的營(yíng)養(yǎng)與市場(chǎng)價(jià)值,并且牛初乳的功效仍在繼續(xù)研究中。新西蘭貿(mào)發(fā)局也在會(huì)上提出,將投入更多的資金在牛初乳未來(lái)的計(jì)劃,協(xié)助科研與營(yíng)銷的要求,力求牛初乳在全球乳制品上形成潮流,并成為乳制品行業(yè)的標(biāo)桿。 　　眾所周知,采取圈養(yǎng)、喂飼料的奶牛產(chǎn)奶量比較高,但這有悖自然規(guī)律。新西蘭牧場(chǎng)完全是按奶牛生活的自然規(guī)律進(jìn)行天然放牧。其他國(guó)家由于牧場(chǎng)的

　　2012年4月，衛(wèi)生部表示，嬰兒奶粉將禁添牛初乳。原本被家長(zhǎng)們視為“乳中瑰寶”的牛初乳一夜之間被“打入冷宮”。2012年8月13日，衛(wèi)生部明確牛初乳禁令范圍。2012年9月1日，含牛初乳的嬰兒奶粉開始禁售。牛初乳的下臺(tái)，促使很多家長(zhǎng)開始重新審視幼兒奶粉的配方。在牛初乳奶粉被禁售之后，紐貝滋奶粉卻能夠被家長(zhǎng)們信任和支持，它的吸引力究竟在何處呢? 　　眾所周之，牛初乳的最大優(yōu)勢(shì)就在于能夠提升嬰幼兒的免疫力?？墒怯捎谂３跞槭侨榕．a(chǎn)崽后3天之內(nèi)的乳汁，屬于生理異常乳，其物理性質(zhì)、成分與常乳差別很大，產(chǎn)量低，工業(yè)化收集較困難，質(zhì)量不穩(wěn)定，不適合用于加工嬰幼兒配方食品，因此，牛初乳無(wú)奈被迫退出奶粉配方舞臺(tái)。我國(guó)含牛初乳的奶粉被禁，讓家長(zhǎng)不免擔(dān)心寶寶的免疫力如何提高。于是，家長(zhǎng)們紛紛將目光對(duì)準(zhǔn)國(guó)外，希望以高價(jià)買到品質(zhì)優(yōu)良的牛初乳產(chǎn)品?，F(xiàn)在，很多牛初乳

　　以前好多廣告都說(shuō)牛初乳是牛奶中的精華，現(xiàn)在又說(shuō)不允許添加了。”采訪中，不少市民對(duì)牛初乳表示并不太了解。 　　從下個(gè)月起，牛初乳將被禁止添加在嬰幼兒配方食品中。受禁令影響，目前昆明多家超市已經(jīng)難覓含牛初乳配方奶粉，只有個(gè)別超市仍在銷售。 　　昆明仍有牛初乳在售 　　9月1日起，嬰幼兒配方食品中將不得再添加以牛初乳以及以牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品。盡管此次衛(wèi)生部出臺(tái)的新規(guī)是針對(duì)嬰幼兒配方食品，其它嬰幼兒輔助食品和保健食品不在限制范圍，但在昆明多家超市里，并未找到成分標(biāo)識(shí)含有牛初乳的嬰幼兒配方食品。 　　昨天中午，在南屏街一家超市的奶粉專區(qū)，購(gòu)買奶粉的市民很多，但咨詢含牛初乳配方奶粉的卻很少。當(dāng)詢問(wèn)銷售人員有沒有牛初乳嬰幼兒配方食品時(shí)，銷售人員表示：“我是6月份才來(lái)上班的，反正從我來(lái)這兒上班后，超市就沒有出售過(guò)添加有牛初乳配方的產(chǎn)品了。” 　　在隨

記者馮小靜報(bào)道：衛(wèi)生部近日明令：自9月1日起，嬰幼兒配方食品中將不得再添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)乳制品。消息一出，很多正在給寶寶吃牛初乳或準(zhǔn)備給寶寶吃牛初乳的媽媽們犯了愁，這“牛初乳”究竟還能不能給寶寶吃？記者近日巡城發(fā)現(xiàn)，市內(nèi)各大超市、藥房隨意可見“牛初乳粉”和添加了“牛初乳”的嬰兒食品仍在正常銷售。 超市藥房仍有售 “純牛初乳粉”、“復(fù)合牛初乳粉”、“牛初乳咀嚼片”和各種標(biāo)榜還有“牛初乳”成分的補(bǔ)鈣粉、營(yíng)養(yǎng)沖劑……記者在市內(nèi)多家超市和藥房巡了一下，發(fā)現(xiàn)“牛初乳”的相關(guān)食品還真不少，當(dāng)中大部分是針對(duì)嬰幼兒的產(chǎn)品。產(chǎn)品價(jià)格參差不齊，少的要幾十元一盒，多的要

　　被禁牛初乳奶粉仍有銷售：衛(wèi)生部要求，從今年9月1日起，國(guó)內(nèi)銷售的嬰幼兒食品配方當(dāng)中都不得添加牛初乳以及用牛初乳原料生產(chǎn)的乳制品。消息一出，讓很多年輕爸媽很糾結(jié)，過(guò)去人們普遍認(rèn)為能增強(qiáng)孩子抵抗力的牛初乳，吃還是不吃?市場(chǎng)上還有沒有牛初乳制品在銷售，來(lái)看記者的調(diào)查采訪。 　　相關(guān)閱讀：光明牛奶

　　4月18日，衛(wèi)生部公布對(duì)質(zhì)檢總局《關(guān)于進(jìn)口牛初乳類產(chǎn)品適用標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題的函》的復(fù)函中稱，在普通食品中添加牛初乳為原料的乳制品，應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，但嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品，新規(guī)從今年9月1日起執(zhí)行。 　　牛初乳產(chǎn)品頗受追捧 　　近年來(lái)，牛初乳在乳品市場(chǎng)上炙手可熱。在當(dāng)前的乳產(chǎn)品市場(chǎng)中，牛初乳以高端產(chǎn)品自居，“增強(qiáng)抵抗力”、“高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”等是其賣點(diǎn)，一經(jīng)推出便受到了眾多家長(zhǎng)的追捧。經(jīng)相關(guān)部門調(diào)查顯示，市面上很多嬰幼兒配方奶粉中含有牛初乳，這些添加牛初乳的產(chǎn)品稱能“顯著提高寶寶免疫力，構(gòu)建抵御病毒的萬(wàn)里長(zhǎng)城”，因此在售價(jià)上也就比一般的奶粉要貴得多。人們之所以熱衷于牛初乳，看中的無(wú)非是牛初乳成分中的高蛋白成分和免疫因子，能為孩子們帶來(lái)良好的身體素質(zhì)?！　?  &nbs