冬天天氣寒冷，抵抗力低的寶寶容易患上傷風(fēng)咳嗽。哪些飲食能夠有效提高孩子的免疫力，預(yù)防疾病的入侵呢?小編推薦幾款治療孩子咳嗽的食譜吧。 　　1、蘿卜蔥白治風(fēng)寒咳嗽 　　做法：蘿卜1根，蔥白6根，生姜15克，用水3碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白、姜，煮成一碗湯，連渣一起服。適用：宣肺解表，化痰止咳。治風(fēng)寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等。 　　2、紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽 　　做法：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。以水3碗煎至過半，頓服，服后出微汗即愈。適用：驅(qū)風(fēng)散寒。治傷風(fēng)咳嗽、胃寒刺痛、產(chǎn)后受寒腹瀉等。 　　3、芫荽湯治傷風(fēng)咳嗽 　　做法：芫荽(香菜)30克，飴糖30克，大米100克。先將大米洗凈，加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽，飴糖攪拌后蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風(fēng)寒。適用：發(fā)汗透表。治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。 　　4、白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽 　　做法：大白蘿卜1個(gè)，蜂

　　冬季里由于天氣寒冷，人們在飲食上也格外注意，下面就專門為您推薦一道精美的冬季養(yǎng)生粥——核桃仁粥，希望在嚴(yán)寒為您送去溫暖! 　　配方 　　核桃仁五十克、大米六食譜十克。功效：補(bǔ)腎，健腦，通淋。 　　應(yīng)用 　　核桃仁粥適用于失眠健忘、腎虛腰痛、泌尿系結(jié)石、小便余瀝不盡、小便白濁。健康人食用能增強(qiáng)記憶力。長期食用，能祛病延年。 　　制法 　　將大米和核桃仁洗凈，同放鍋內(nèi)煮熟即成。服法：可供早晚餐作點(diǎn)心食。

　　寶寶在冬季受到冷空氣的刺激，容易引起腸胃不適，抵抗力和適應(yīng)性都降低。冬季寶寶脾胃功能會(huì)減弱，因此寶寶冬季養(yǎng)生應(yīng)該要以暖胃為主喔。 　　甘味食物能滋補(bǔ)脾胃。但中醫(yī)所說的甘味食物，不僅指食物的口感有點(diǎn)甜，更重要的是要有補(bǔ)益脾胃的作用。比如，大棗和山藥。經(jīng)常吃山藥或大棗，可以提高寶寶的免疫力。 　　 　　最方便的“暖胃”食品： 　　大棗、山藥、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黃豆、甘藍(lán)、菠菜、胡蘿卜、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓等。另外炒菜的時(shí)候多放些大蔥、生姜、大蒜、韭菜、洋蔥等溫性食物，也能起到祛陰散寒的作用。 　　敬而遠(yuǎn)之的“寒酸”食品： 　　·寒性食物：黃瓜、冬瓜、綠豆芽等 　　·酸性食物：山楂、烏梅等。 　　常被忽視的廚房暖胃好材料： 　　除了家庭常用的健胃材料如

　　雖然在冬天，最好的御寒方法就是運(yùn)動(dòng)，但是寶寶的體育鍛煉是有限的，那么寶寶在冬天應(yīng)該怎么御寒呢，寶寶冬天運(yùn)動(dòng)不夠，還可以依靠營養(yǎng)的補(bǔ)給，特別是補(bǔ)充鐵元素。 　　鐵是合成血紅蛋白的主要原料之一。血紅蛋白的主要功能是把新鮮氧氣運(yùn)送到各組織。而研究表明，機(jī)體產(chǎn)生熱量的過程需要消耗氧氣，把蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪燃燒變成熱量，所以當(dāng)機(jī)體攝入鐵時(shí)，耐寒能力就會(huì)明顯增強(qiáng)。由此，鐵對寶寶健康過冬的作用非常大。 　　寶寶補(bǔ)鐵宜吃豬牛羊肉 　　家長們普遍認(rèn)為“營養(yǎng)好的都在湯里面”，所以，要給寶寶補(bǔ)鐵，大家首先想到的就會(huì)是喝湯了。其實(shí)，這是不正確的。專家介紹，孩子應(yīng)該多吃肉，而不是喝湯，肉里面有豐富的鐵、鋅等微量元素，而肉湯里面最多的就是脂肪和氨基酸。國內(nèi)外專家臨床經(jīng)驗(yàn)得出的正確食譜應(yīng)該是：兒童米粉、水果、蔬菜、奶制品、蛋黃、紅肉、魚類，肉類占據(jù)總菜單的一半。“豬牛

　　立冬后應(yīng)該多吃什么?其實(shí)，立冬之日按照民間習(xí)俗是要進(jìn)補(bǔ)來增強(qiáng)體質(zhì)的，那么立冬要怎么養(yǎng)生呢，立冬吃什么比較適宜呢。 　　背部保暖可助藏陽氣 　　農(nóng)歷上習(xí)慣將立冬作為冬天的開始，進(jìn)入這一時(shí)節(jié)后，天地萬物活動(dòng)都趨向休止，準(zhǔn)備蟄伏過冬。自然界也表現(xiàn)為陰盛陽衰，此后氣溫降低、寒氣襲人，陽氣潛藏、陰氣盛極，而且人體的陽氣容易受到損傷，所以立冬后要注意保護(hù)陽氣。同時(shí)，“立冬”也是人們一年中進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)期，正好可以養(yǎng)精蓄銳，為第二年做準(zhǔn)備。 　　專家指出，立冬的養(yǎng)生應(yīng)做到精神安靜，精神上要豁達(dá)樂觀、合理用腦、保持良好心態(tài)。要保護(hù)陽氣，不過度消耗陰精。在起居調(diào)養(yǎng)上要有規(guī)律，早睡晚起，保證充足睡眠，避免過度勞累，并注意背部保暖才有利于陽氣潛藏。同時(shí)還要適度運(yùn)動(dòng)，如做操、散步等。要節(jié)欲保精，減少房事。 　　多吃牛羊肉少食海鮮 　　立冬后，人們在飲食上依然要遵循&ldqu

　　冬季養(yǎng)生喝什么好?茶當(dāng)然是首選啦，茶也有很多種，花茶則是眾多女性的心頭好。那么應(yīng)該如何選擇喝哪種茶呢?男女老少各有不同，看看哪種茶的功效適合你自己吧。 　　冬季養(yǎng)生茶-綠豆菊花茶 　　材料：菊花10克、綠豆沙30克、檸檬10克、蜂蜜少許。 　　做法： 　　1、將菊花放入水中煮沸， 　　2、將榨汁的檸檬和綠豆沙的汁注入菊花水中攪拌， 　　3、放入少量蜂蜜即可飲用。 　　功效：排毒養(yǎng)顏、平整臉上粗孔使肌膚光潔、是去痘的妙方。 　　冬季養(yǎng)生茶-西紅柿玫瑰飲 　　材料：西紅柿、黃瓜、玫瑰花、檸檬汁、蜂蜜各適量。 　　做法： 　　西紅柿去皮、籽，黃瓜洗凈，與鮮玫瑰花適量一起碾碎后過濾，加入檸檬汁、蜂蜜即可。 　　功效：促進(jìn)皮膚代謝、色素減退，從而使肌膚細(xì)膩白嫩。 　　冬季養(yǎng)生茶-蘆薈紅茶 　　材料：蘆薈20cm長的1段，菊花少許，紅茶包1個(gè)，蜂蜜1勺。 　　做法

　　冬天氣溫低，容易著涼。那么冬天感冒怎么辦呢?親親寶貝小編教你三招預(yù)防冬季感冒困擾，一起來看看吧! 　　健康生活方式，平時(shí)注重養(yǎng)生的人對此頗有研究，比如合理膳食，甚至有“一、二、三、四、五;紅、黃、綠、白、黑”的說法，具體做法細(xì)致到每天喝一袋牛奶，適量補(bǔ)充碳水化合物、高蛋白、維生素A、蔬菜、水果等，做到有精有細(xì)、不甜不咸、三四五頓、七八分飽。當(dāng)然，冰凍、生冷、寒冷的食品需要少吃。 　　另外，保持適量的運(yùn)動(dòng)，其中最好的運(yùn)動(dòng)是走路、太極拳;堅(jiān)持戒煙限酒，實(shí)在戒不了，每天吸煙不能超過5支，每餐飲酒酒精含量不超過15克;保持心理平衡，其作用可超過一切保健措施的總和，心胸開闊、性格隨和、心地善良自然是缺不得的。 　　營養(yǎng)均衡 　　多吃蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是機(jī)體免疫防御功能的物質(zhì)基礎(chǔ)，日常應(yīng)適當(dāng)多吃些含蛋白質(zhì)豐富的食物，如瘦肉、奶類、魚蝦類和豆類食物。 　　多喝茶。

　　媽媽們在冬天都會(huì)給寶寶吃一些熱性食物，讓寶寶抵抗力增強(qiáng)，感覺不太冷，那么今天親親寶貝小編為父母們推薦幾種冬季寶寶暖胃食譜，做法其實(shí)很簡單，媽媽們可以試著做一下吧。 　　★小米金瓜雞肉末粥 　　食譜原料： 　　小米20g、糯米20g、南瓜30g、帶殼板栗30g、雞肉末30克、紅棗10g。 　　制作方法： 　　1.將糯米、小米、紅棗洗凈待用; 　　2.南瓜洗凈、去皮、切小塊; 　　3.板栗煮熟、去殼，壓碎成泥; 　　4.將淘好的糯米及小米、雞肉末、紅棗和南瓜放入鍋里，大火燒開后改小火，煮一小時(shí)左右; 　　5.起鍋前放入板栗泥，拌勻即可食用。 　　★土豆山藥泥肉丸子 　　食譜原料： 　　土豆25g、山藥25g、肉末100g、胡蘿卜10g、香菇3朵、姜5g。 　　調(diào)料：鹽、雞精、醬油適量。 　　制作方法： 　　1.土豆、山藥去皮蒸熟，壓碎成泥; 　　2.胡蘿

　　黑茶的功效可是人人皆知了，被譽(yù)為攻補(bǔ)兼?zhèn)涞牧妓?。黑茶中著名的茯茶你又聽過、嘗過嗎?距話茯茶調(diào)飲是冬季養(yǎng)生茶的首選。小編特意選了幾款茯茶調(diào)飲，看看哪款適合你吧。 　　一、菊茶茯茶 　　材料：干菊花2.5克，禪洱茯茶5克。 　　調(diào)制：1、將菊花放入禪洱茯茶茶湯中，一分鐘后。 菊花香味溢出，趁熱飲用。 　　功效：具有清熱、消暑、解毒、消食、往肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣力、延年益壽等功效。(菊花以杭白菊和黃山貢菊為上品) 　　二、玫瑰茯茶 　　材料：玫瑰花15克，禪洱茯茶5克，蜂蜜適量。 　　調(diào)制：將玫瑰花放入禪洱茯茶茶湯中，待稍涼，參加蜂蜜即可。 　　功效：玫瑰花加禪洱茯茶一起沖泡飲用，芳香怡人，能疏解胸悶、氣煩的心情，對緩解緊張、抑郁有不錯(cuò)的成果。 　　紅棗茶 　　冬季特別合適飲用紅棗茶。紅棗有加強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效。其含有環(huán)磷酸腺苷，能擴(kuò)大

No.1感冒 感冒一般可分為普通感冒和流行性感冒。 引起感冒的原因： 普通感冒是由多種病毒感染引起的，其中以冠狀病毒和鼻病毒為主，一年四季都能發(fā)生；流感是由流感病毒感染引起的，以冬春季節(jié)高發(fā)，夏秋季節(jié)幾乎見不到。普通感冒比流感傳染性要弱得多，在寶貝受涼、勞累后容易得病，而且患普通感冒的寶貝往往是單個(gè)出現(xiàn)的；流感傳染性強(qiáng)，患兒會(huì)成批出現(xiàn)。 感冒的表現(xiàn)： 普通感冒發(fā)病時(shí)，多數(shù)是低熱，很少高熱，寶貝有鼻塞流涕、咽喉疼痛、頭痛、全身酸痛、疲乏無力，癥狀比較輕微；流感發(fā)燒較高，癥狀更為嚴(yán)重，容易并發(fā)肺炎或心力衰竭，甚至可能致命。 診治方法： 無論哪種感冒，都是病毒引起的，如果沒有并發(fā)細(xì)菌感染，化驗(yàn)血常規(guī)會(huì)發(fā)現(xiàn)白細(xì)胞計(jì)數(shù)正?；蚵韵陆?。單純的感冒使用抗生素是完全沒必要的，而且可能出現(xiàn)不良反應(yīng)。 感冒的寶貝最需要休息，吃清淡的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，多喝水，多吃水果。對癥服用感

　　深冬時(shí)節(jié)，氣候特別干燥，尤其是小寶寶的胃腸道正處于發(fā)育階段，容易受到外界的侵襲。小編建議媽媽可以煲些滋潤的湯水來調(diào)理寶寶的身體，看看小編推薦的三款冬季寶寶養(yǎng)生湯吧。 　　適合小寶寶的 “煲湯料”有沙參、百合、玉竹、麥冬、扁豆、淮山、茯苓、黨參或太子參等中藥材，從中選擇幾樣搭配，也可選用白蘿卜、粉葛、雪梨、木瓜等清潤的新鮮瓜果。天氣轉(zhuǎn)冷后，根據(jù)孩子的體質(zhì)也可選用核桃、益智仁、羊肉等溫陽驅(qū)寒的藥食來煲湯。 　　清補(bǔ)涼瘦肉湯 　　材料：瘦肉適量，沙參15克，玉竹15克，淮山15克，杞子10克，蜜棗2枚。 　　用法：瘦肉飛水，與材料同煲1小時(shí)以上。 　　功效：滋陰潤燥，健脾益腎。 　　蘋果雪梨瘦肉湯 　　材料：蘋果1個(gè)，雪梨1個(gè)，瘦肉適量。 　　用法：蘋果、雪梨去皮、心，切成小塊或片，與瘦肉同放入鍋里，加適量清水，煲0。5-1小時(shí)便可食用。 　　功

　　冬季氣候干燥，對于不愛喝水的孩子來說，這款麻醬西蘭花再適合不過了，西蘭花含有豐富的維生素C，及時(shí)給寶寶的皮膚補(bǔ)充水分。 　　烹制材料(兩人份) 　　材料：西蘭花(400克)、蟹柳(110克)、蒜末(半湯匙) 　　麻醬汁：海天海鮮醬油(2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、芝麻油(1湯匙芝)、鹽(1/3湯匙)、芝麻醬(2湯匙)、開水(1/2杯) 　　調(diào)料：油(3湯匙)、鹽(1湯匙) 　　制作方法： 　　1、西蘭花切成小朵，洗凈瀝干水;蟹柳撕去外膜待用。 　　2、取一空碗，將2湯匙芝麻醬用1/2杯開水調(diào)開，加入2湯匙海天海鮮醬油、1/3湯匙雞粉、1湯匙芝麻油、1/3湯匙鹽，調(diào)成麻醬汁。 　　3、燒開鍋內(nèi)的水，加入1湯匙鹽，倒入西蘭花焯1分鐘，撈起過冷河，瀝干水待用。 　　4、燒熱3湯匙油，炒香蒜末，倒入蟹柳拌炒1分鐘。 　　5、淋入麻醬汁，與蟹柳一起拌炒均勻。 　　6、倒入西

　　在干燥寒冷的冬季里，人們易患感冒和上呼吸道炎。鼻部、咽喉，支氣管等都易于受累，此時(shí)煲燙又宜既要清暑邪之余威，又要防燥邪之傷肺，下面介紹一款湯水供參考： 　　杏劍豬肺湯 　　&用料：本湯取南杏仁12克，劍花干品30克(鮮劍花250克)，蜜棗2枚，鮮豬肺500克。 　　制作：先將鮮豬肺用清水灌洗干凈，切粗件;南杏仁用溫水稍浸，去外皮，洗凈;劍花用清水浸潤，洗凈;以上各物準(zhǔn)備就緒后，將南杏、劍花、蜜棗、豬肺，一同放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加適量清水，先用武火，后用文火煲煮1小時(shí)，調(diào)味即可。 　　功效：本湯既能消暑清熱，又能潤肺治咳。清補(bǔ)雙備。

　　寶寶冬季吃什么好?適合寶寶的冬季食譜有哪些?本文為大家介紹的這款蔬菜濃湯，含有多種維生素、葉酸、礦物質(zhì)、植物纖維素、蛋白質(zhì)、淀粉等，能夠提供兒童充分的營養(yǎng)素。 　　材料：土豆1/8個(gè)，西紅柿1/4個(gè)，洋蔥1/8個(gè)，青豆仁半湯匙，豆腐1小塊，紅蘿卜1/8條，鹽少許。 　　制作方法： 　　將土豆、胡蘿卜去皮、切丁備用。 　　西紅柿洗凈切丁，洋蔥去皮切丁，豆腐切丁備用。 　　將油鍋熱好后，先炒洋蔥和胡蘿卜，再放入其它材料，用小火煨燉至高湯濃稠，最后加入少許鹽即可食用。 　　益處：濃湯中所選用的蔬菜，含有多種維生素、葉酸、礦物質(zhì)、植物纖維素、蛋白質(zhì)、淀粉等，能夠提供兒童充分的營養(yǎng)素。

測量體溫 在給寶寶測量體溫前30分鐘內(nèi)，應(yīng)避免寶寶哭鬧、進(jìn)食等。除此之外，不同的體溫測量方式，對發(fā)燒也有著不同的衡量標(biāo)準(zhǔn)，量口溫、耳溫、肛溫達(dá)38℃才算發(fā)燒，而量腋溫37.5℃就算發(fā)燒了。 關(guān)注病因 發(fā)燒能刺激體內(nèi)防御系統(tǒng)，有助于抵抗疾病。其實(shí)，發(fā)燒嚴(yán)格說起來不是一種疾病，它只是提醒家長該帶寶寶去看醫(yī)生，以確定病因，到底是感冒、鼻竇炎，還是中耳炎、肺炎、腦炎等。因此，家長關(guān)注的應(yīng)該是疾病本身，而不是發(fā)燒的癥狀，它只是一種疾病的癥狀而已，并沒有什么不良后果。 正確用藥 寶寶發(fā)燒時(shí)不妨使用退燒藥退燒，可以讓寶寶更舒服些，但應(yīng)注意不可使用含有阿司匹林成分的藥物，以免增加罹患雷氏癥候群的危險(xiǎn)。 注意事項(xiàng) 如果寶寶的精神頭和活動(dòng)力都很好，那么發(fā)燒持續(xù)兩三天也不致于有太大

　　冬季寒冷，孩子容易生病，那么如何在冬季給寶寶進(jìn)補(bǔ)呢?其實(shí)只要了解寶寶冬天所需什么營養(yǎng)素，就能夠讓寶寶在冬天進(jìn)補(bǔ)更加得當(dāng)! 　　冬季孩子容易得呼吸道感染等疾病，科學(xué)攝入足夠的維生素，就能有效增強(qiáng)他們身體的免疫機(jī)能。另外適量的膳食纖維能調(diào)節(jié)食物的吸收和排泄，保持大便通暢，這對于身體內(nèi)毒素的排出十分有利;還有微量元素，如磷和碘等，有助于增加孩子的抵抗力，增強(qiáng)身體的全面素質(zhì)。 　　1、維生素C：可提高人體免疫力，預(yù)防感冒，促進(jìn)血液循環(huán)。 　　2、維生素A：可提高體力，能補(bǔ)血，防止角膜干燥。 　　3、B族維生素：可產(chǎn)生能量，維持皮膚健康。 　　4、β-胡蘿卜素：可減少慢性疾病的患病幾率。 　　5、鈣：維持骨骼和牙齒的健康，預(yù)防骨折(多曬太陽使體內(nèi)保持充足的Vb，以促進(jìn)鈣的吸收)。

　　冬季氣溫偏低，人們的飲食都比較注重暖身養(yǎng)胃。冬季有什么盛產(chǎn)的食物有比較暖胃養(yǎng)胃的呢?冬天只有攝入足夠的能量和營養(yǎng)物質(zhì)，才能保證生活和工作的質(zhì)量喔。 　　冬季養(yǎng)胃的食物 　　南瓜 　　南瓜有排毒護(hù)胃的功效?！侗静菥V目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍?？捎媚瞎现笾嗷驕?，滋養(yǎng)腸胃。 　　胡蘿卜 　　胡蘿卜增強(qiáng)抵抗力，它性味甘平，中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病，滋潤腸胃，護(hù)胃保胃。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。 　　甘藍(lán) 　　甘藍(lán)性平味

　　冬季天氣寒冷，那么冬季里喝什么粥能養(yǎng)生呢，根據(jù)很多朋友的咨詢，下面就由親親寶貝網(wǎng)的小編為您提供一道冬日里的養(yǎng)生粥——小青菜蘑菇粥，希望能為您提供相應(yīng)的幫助。 　　主料 　　120g大米　　50g蘑菇　　50g小青菜 　　配料 　　適量鹽　　適量胡椒粉 　　制作步驟 　　1 　　小青菜洗凈，切粒。 　　2 　　蘑菇切片備用。 　　3 　　米提前浸泡。 　　4 　　水燒開后下米，煮開后轉(zhuǎn)小火。 　　5 　　米煮開花后，加青菜，煮至粘稠，加少許鹽。 　　小貼士 　　蘑菇能提鮮，建議不用加味精，畢竟，這東西多吃也沒什么好。喜歡的話，可以加點(diǎn)胡椒哦~~ 　　這些你可能也感興趣： 大米的做法 蘑菇的做法 小青菜的做法

　　冬至快到了，冬至應(yīng)該怎么進(jìn)補(bǔ)呢?冬至進(jìn)補(bǔ)要注意什么呢。其實(shí)，冬季是進(jìn)補(bǔ)的最佳季節(jié)，而很多人也把冬至看成是冬季進(jìn)補(bǔ)的開始。下面，親親寶貝小編教你冬至如何進(jìn)補(bǔ)吧? 　　“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”，“冬令進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”，兩句有關(guān)冬季滋補(bǔ)養(yǎng)生的諺語已在民間流傳了幾千年，也充分反映出冬季是人們進(jìn)補(bǔ)最佳季節(jié)的事實(shí)。 　　在一年四季中，春夏屬陽，秋冬屬陰，而冬至這一天屬于陰中之陰，陰寒度最盛，所以很多人都把冬至這一天看成是冬令進(jìn)補(bǔ)的開始，也是最佳的進(jìn)補(bǔ)日期。 　　作為國內(nèi)傳承養(yǎng)生滋補(bǔ)文化的一項(xiàng)重要活動(dòng)，第六屆中國阿膠冬至滋補(bǔ)文化節(jié)將于12月12日在阿膠之鄉(xiāng)山東省東阿縣開啟大幕。據(jù)了解，此次文化節(jié)活動(dòng)將在本月21日冬至這天達(dá)到高潮，一年一度的充滿神秘色彩和歷史文化特質(zhì)的“九朝貢膠取水”儀式將在冬至子時(shí)舉行。 　　養(yǎng)

　　冬天做什么家常菜呢?冬天天氣寒冷，不少人都喜歡吃點(diǎn)辣，可以驅(qū)寒!在這里，親親寶貝小編推薦一道麻辣蘿卜干。蘿卜在冬天吃很有益處，而麻辣蘿卜干自然也適合不少吃辣的人的胃口了! 　　麻辣蘿卜干的做法 　　材料： 　　白蘿卜2根約3斤、鹽15克 、干辣椒20克 　　做法： 　　1、白蘿卜洗凈連皮切成小條，放筲箕中曬2-3天至?xí)窀? 　　2、曬干的蘿卜條洗凈浮塵，用清水浸泡30分鐘左右; 　　3、泡好的蘿卜干用紗布包好，擠干水分，放入大碗; 　　4、放入鹽，與蘿卜干揉勻，放入冰箱7-8小時(shí)至入味; 　　5、將干辣椒用食品粉碎機(jī)打成粉，與蘿卜干拌勻，在真空保鮮碗里壓緊，蓋緊蓋子，放入冰箱;腌制15天左右即可。