寶寶吃不完的奶粉可以用來做什么好吃的？

家里有寶寶的，都會給寶寶買奶粉，進行混合喂養(yǎng)。但有時奶粉將近保質(zhì)期，又不想給寶寶吃了，那奶粉該怎么辦呢？那就將奶粉用來制作一些美食，這樣還不會覺得扔掉會浪費。

但是，怎么花式吃掉剩奶粉呢？這是一個技術(shù)活兒。

滑香小奶方

【食材】

奶粉200g 玉米淀粉30g；椰蓉適量、糖適量、淡奶油100g；

制作方法：

第1步：把奶粉倒入鍋中，用中小火燒開后倒入少許的白糖、煉奶。再把淀粉倒入鍋中不斷攪拌，待越來越稠，像漿糊的時候離火。

第2步：奶糊熬成半固體，不能進流動了，就好了，趁熱將奶糊倒入容器中，晾涼后放入冰箱冷藏四個小時左右，如果不急著吃可放一晚上也可以。

第3步：沿著容器內(nèi)壁用手指輕輕向里按壓奶凍，奶凍就和容器輕松脫離了，翻轉(zhuǎn)向下倒扣出奶凍，在將奶凍切成小塊。

第4步：在椰絲里滾一圈即可，也可裹上面包糠，放進烤箱

第5步：我的做法就可以直接吃了，比較軟糯，第二種做法還要進烤箱，150~180度10分鐘左右，外面酥一些更容易定型！

奶香蛋黃奶豆

【食材】

奶粉10g、玉米淀粉40g、低筋面粉90g、糖粉20g、無鹽黃油85g、蛋黃2個；

制作方法：

1、把黃油室溫軟化后，倒入糖粉攪拌均勻；

2、再把蛋黃碾碎倒入攪拌均勻；

3、把玉米淀粉、糖粉、低筋面粉、奶粉全部過篩倒入并揉成光滑面團；

4、蓋上保鮮膜入冰箱冷藏20分鐘；

5、根據(jù)寶寶情況揉成適合寶寶大小的圓；

6、烤箱預(yù)熱一下，烤170度10分鐘即可；

奶香玉米饅頭

【食材】

奶粉20g、面粉150g、玉米粉50g、酵母2g

【適齡】

8M+以上寶寶

制作方法：

1、奶粉用120ml溫開水，沖泡好，加入酵母化開攪拌均勻；

2、加入面粉和玉米粉，用筷子攪拌成絮狀；

3、揉成光滑的面團，可以多揉一會兒；

4、放至溫暖處發(fā)酵。冬天比較冷，可以放在蒸鍋里發(fā)酵，水溫45°；

5、發(fā)酵40分鐘，具體時間看溫度而定，只要發(fā)酵成兩倍大，用手指戳一下不會回縮；

6、拉開后內(nèi)部蜂窩狀，就說明發(fā)酵好了；

7、案板鋪一層面粉，開始搟面，排出內(nèi)部氣體；

8、對折之后再搟，搟完對折再搟，這樣重復(fù)三四次，這步比較重要；

9、最后搟成2cm左右厚度的面團，用模具壓出可愛的造型；

10、紗布弄濕，鍋里放冷水，冷水上鍋蒸15分鐘左右，蒸完不要馬上揭蓋，再悶5分鐘，奶香玉米饅頭出鍋。

香蕉雞蛋小餅

【食材】

奶粉2勺、面粉2勺、雞蛋一個；

【適齡】

9M+以上寶寶

制作方法：

1、蛋黃分離器取蛋黃一個，將蛋黃打散；

2、研磨器將香蕉研磨成泥糊狀；

3、在蛋黃液中分別加入奶粉、面粉、香蕉泥，一同攪拌成泥糊狀4、在鍋中刷一層核桃油，用小勺盛些泥糊，放入鍋內(nèi)兩面金黃即可。

紅棗奶香燕麥糊

【食材】

奶粉、紅棗、山藥、燕麥片

【適齡】

9M+以上寶寶

制作方法：

1、山藥去皮洗凈切塊，紅棗洗凈對半切開，奶粉溫水沖調(diào)，燕麥洗凈備用；

2、鍋內(nèi)水燒開后倒入山藥和燕麥片，中小火慢煎；

3、不斷攪拌，煮至粘稠快收汁的時候加入紅棗，倒入配方奶，繼續(xù)熬四五分鐘即可關(guān)火；

4、紅棗剝皮去籽，需要一點耐心哦~絕對是親媽；

5、把鍋里山藥燕麥粥和剝好的棗泥一起裝杯，用料理棒打成泥6、由于寶寶腸胃功能還沒有完全發(fā)育完善，無論是不管是煮燕麥粥，還是用燕麥打漿，都不建議加鹽或糖。

【小貼士】

由于寶寶的腸胃功能還沒有發(fā)育完善，無論是煮燕麥粥，還是用燕麥打漿，都不建議加食鹽或糖。

花生牛軋?zhí)?

【食材】

麥芽糖，白砂糖，康納蓓奶粉，花生碎，蛋清，水。

制作方法

1、把花生碎平鋪到烤盤中，以200度烤2分鐘即可，放涼備用；

2、糖，麥芽糖混合，蛋清用打蛋器打至干性；

3、將弄的糖漿和蛋清混合；

4、再加入奶粉，用打蛋器混合均勻，等到混合物越來越難攪動的時候，加入花生碎，攪打均勻就可以；

5、烤盤中鋪上一層油紙，刷上一層油，將攪打好的牛軋?zhí)堑饺肟颈P中，抹平，成為規(guī)則的面片形狀；

6、烤好后用刀切成小塊就可以開吃了。

美味雞蛋糕

【食材】

雞蛋1個、低筋面粉45克、輔料泡打粉1/2小匙、調(diào)料色拉油10克、牛奶25克、細砂糖35克、奶粉1小匙。

制作方法

1、把牛奶，香草精和色拉油放在一起，拌勻備用；

2、低筋面粉，泡打粉和奶粉混合過篩待用；

3、雞蛋和細砂糖，用打蛋器打發(fā)，拌勻；

4、篩入步驟2的粉類，拌勻；

5、加入步驟1的液體，拌勻，用保鮮膜覆蓋蛋糕糊，靜置10分鐘，倒入蛋糕模7分滿；

6、放入預(yù)熱的烤箱中層，上下火180度，時間17分鐘。

奶香土豆泥

【食材】

土豆適量、奶粉適量、水。

制作方法：

土豆蒸熟，一定要用趁熱按壓才能做出細膩的土豆泥，用勺子按壓時一定要耐心仔細，一點疙瘩也不能有，最后加入奶粉一起攪拌。

奶粉冰淇淋

【食材】

雞蛋1只、奶粉5大勺、開水、適量白砂糖、適量葡萄干。

制作方法：

1、打散至起泡即可，不用打發(fā)；

2、準備5大勺奶粉，剛燒開的開水，剛沒過奶粉即可，迅速拌勻；

3、快速倒入雞蛋液中，攪勻，加葡萄干、加糖，攪勻；

4、冰箱冷凍。

說完吃的，小編再為大家奉上幾款用奶粉制作的快手飲品，這樣吃的、喝的也就都有了！提醒一下，以下飲品只適合大寶寶與大人們噢！

烏龍奶茶

奶茶，具有茶的香氣，卻沒有茶的苦澀，有奶的濃郁，卻沒有奶的甜膩。也正是如此，奶茶在各種飲品中，點單率高居不下。

【食材】

烏龍茶包一袋/烏龍茶葉、奶粉、冰塊、砂糖

制作方法：

1、開水沖泡好一個烏龍茶包，或用茶葉沖泡一壺烏龍茶，然后將茶水濾出。

2、根據(jù)自己的口味，混入若干勺奶粉。

3、放入少許砂糖，加入幾塊冰，一杯烏龍奶茶就做好了。

茉香奶綠

對于不喜歡喝紅茶的人來說，可以選擇用綠茶來做奶茶。

【食材】

茉莉花、綠茶、奶粉、冰塊、砂糖

制作方法：

1、用開水將茉莉花與綠茶沖泡好，然后將茶水濾出。

2、根據(jù)自己的口味，混入適量的奶粉。

3、加入少許砂糖、冰塊，一杯散發(fā)著茉莉花香的奶茶就完成了。

4、花香和奶香，碰撞出的美味，只有嘗過的人才知道。

冰沁可可

可可，也是一款深受歡迎的飲品。冬天暖到心底的熱可可，夏天沁潤心田的冰可可，簡直讓人欲罷不能。

【食材】

可可粉、奶粉、冰塊

制作方法：

1、直接用開水將適量可可粉和奶粉沖調(diào)好。

2、充分攪拌后，放上幾個冰塊，就可以享用了。

果香奶昔

多VC的水果，配上營養(yǎng)豐富的牛奶，健康又美味。

【食材】

水果、奶粉、冰塊

制作方法：

1、首先，將冰塊制成冰沙。應(yīng)季水果切塊，榨成果汁。

2、將果汁，冰沙、適量的水、奶粉，一起放入攪拌機中攪拌，一杯冰鎮(zhèn)果香奶昔就完成了。

不過在這里要提醒各位寶媽，番茄、橘子、獼猴桃、菠蘿等水果都是不能與牛奶一起合用哦。