冬天孕婦多吃這種水果，比獼猴桃還養(yǎng)顏

關(guān)于草莓的謠言太多，什么激素草莓，什么草莓農(nóng)藥殘留多的說法實(shí)在令人膽怯，總感覺孕期吃草莓有些冒險(xiǎn)。

草莓被黑成“毒果”也是冤枉，人家其實(shí)并不“毒”：

●草莓很少有農(nóng)藥超標(biāo)的，正規(guī)渠道購買的草莓是沒問題的。

●草莓個(gè)頭大一因?yàn)槭瞧贩N，二因?yàn)槭怯昧松倭颗虼髣?，膨大劑只?a href="http://www.digitaltwinbuildings.com/yebk/xlq/jjaq/20130808_275076.html" title="植物" class="innerlink" target="_blank">植物有效，對人體無害。

●草莓掉色不是因?yàn)槿旧珓皇侨思液刑烊簧囟选?

孕婦不僅可以吃草莓，多吃還對身體有很多好處：

●含水分多，水溶性膳食纖維豐富，冬天吃預(yù)防上火便秘。

●維生素C含量高，比柑橘、檸檬都高。

●生物活性物質(zhì)含量豐富，含有多酚、類黃酮、花青素等，抗氧化能力是獼猴桃的好幾倍。

綜上，草莓簡直就是孕期養(yǎng)顏養(yǎng)胎的必備水果啊。

除了直接吃，孕媽們還可以試多幾種美味的草莓吃法！

草莓薏米酸奶

薏米有利水、健脾、清熱的功效。搭配草莓酸奶，健脾又降火氣。

食材：草莓10顆、薏米100克、酸奶250毫升。

做法：

步驟1：抓一小扎薏米，洗凈后用清水浸泡大概一個(gè)上午的時(shí)間。

步驟2：取一小鍋加適量清水，將薏米煮熟后，撈起瀝干水。

步驟3：再用冷開水過一遍，去除薏米水的味道。

步驟4：把薏米盛出，撈到杯中備用。

步驟5：將薏米先放杯中，倒入酸奶后浸約40分鐘。

步驟6：將草莓去蒂洗凈切成小塊。

步驟7：再加入切碎的草莓塊，拌勻即可食用。

草莓布丁果汁

草莓味的甜點(diǎn)是很多女性的喜愛。在家自制草莓布丁果汁，可以嘗到更天然的草莓味甜點(diǎn)，減少攝入添加劑。

食材：白砂糖60克、熱開水2小匙、冷開水200cc、膠凍粉13公克、糖2大匙、鮮奶200cc、蛋黃1個(gè)、草莓適量、水200cc。

做法：

步驟1：取一雪平鍋，放入材料白砂糖和熱開水，以中火煮開(此時(shí)不可攪動(dòng)，必須等煮開時(shí)的泡泡變大，會(huì)有粗的水泡時(shí)才可輕輕搖動(dòng)鍋?zhàn)?。

步驟2：等鍋中水分變少，慢慢呈現(xiàn)焦黃色及黏稠狀時(shí)即可離火，迅速倒入多個(gè)布丁模型中，每一布丁模倒約0.5公分高的量，靜置待涼備用。

步驟3：另取一鍋，將冷開水200cc水以小火加熱，等水溫升至80度時(shí)，加入膠凍粉充份攪拌均勻。

步驟4：將糖2大匙糖倒入作法3中充分?jǐn)嚢杈鶆?，再加入鮮奶、蛋黃稍加攪拌即可離火，倒入作法2的布丁模中。

步驟5：靜置待涼即完成焦糖布丁。

步驟6：將草莓洗凈切塊，連同2個(gè)焦糖布丁一起放入攪拌機(jī)中攪打約20秒即可倒入杯中，再取一焦糖布丁切小塊，放置于最上層即可。

步驟7：把煮好的草莓布丁果汁裝盤即可。

草莓大福

孕期胃口不佳的時(shí)候，還可以將草莓做成草莓大福，即是糯米糍，軟糯酸甜，絕對是冬季里的小確幸。

食材：糯米粉135克、草莓8個(gè)、澄粉30克、紅豆沙150克、色拉油10克、水150克。

做法：

步驟1：取15克澄粉倒入盤子上鋪均勻，放入微波爐，高火2分鐘轉(zhuǎn)熟，取出晾涼備用；糯米粉和剩余的澄粉混合，加入水和色拉油。

步驟2：將混合的糯米粉和澄粉拌勻，直到?jīng)]有粉狀。

步驟3：將糯米粉放入微波爐中高火轉(zhuǎn)2-3分鐘左右，期間每30秒取出攪拌一下，直到面團(tuán)全熟，沒有呈現(xiàn)白色粉末狀態(tài)。

步驟4：草莓洗凈，切去蒂部和葉子，用紙巾吸干切口及表面水分。

步驟5：把草莓放在紅豆沙中間包。

步驟6：包至大概四分之三高度，留一點(diǎn)草莓頭部出來。

步驟7：面團(tuán)熟后晾涼，取一份面團(tuán)按扁，將草莓頭朝下放在中間，然后將面團(tuán)包住整個(gè)草莓豆沙。

步驟8：將包好的大福放在熟澄粉中滾一圈。

步驟9：對半切裝盤即可。