有句話說得好“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,那么關(guān)于準(zhǔn)媽媽的營養(yǎng)問題更是不容忽視的,但是在食補(bǔ)的時(shí)候,也會(huì)有很多的誤區(qū),孕媽要注意。
胎兒的生長要非常多的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、礦物質(zhì)和各種維生素,這些物質(zhì)都是靠準(zhǔn)媽媽提供的。所謂“一人吃,兩人補(bǔ)”。不過到了冬天,氣溫限制了準(zhǔn)媽媽外出活動(dòng)的時(shí)間,如果準(zhǔn)媽媽吃太多,反而是不好的。
準(zhǔn)媽媽冬補(bǔ)四誤區(qū):
誤區(qū)一:過量補(bǔ)充蛋白質(zhì)
認(rèn)為“一人吃兩人補(bǔ)”大部分的準(zhǔn)媽媽不但早餐必吃牛奶加雞蛋;中餐和晚餐中還要吃雞蛋,有的媽媽一還會(huì)喝很多的牛奶來進(jìn)補(bǔ)。
專家點(diǎn)評(píng):
充足的蛋白質(zhì)是胎兒來說是很好的,不過在進(jìn)補(bǔ)的過程中要做到飲食結(jié)構(gòu)要合理,即碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的供熱比要合理。
如果攝入太多的高蛋白的食物會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),使另外的營養(yǎng)乜有辦法吸收,造成飲食營養(yǎng)失去平衡;人體吸收蛋白質(zhì),是要消耗熱能的,所以僅僅吃蛋白質(zhì),不攝入碳水化合物,也是不好的。
如果熱能不足的話,體內(nèi)會(huì)動(dòng)員脂肪燃燒分解而產(chǎn)生酮體,酮體對(duì)胎兒神經(jīng)的生長是有影響的。所以,準(zhǔn)媽媽要是可以保證每日攝入3兩糧食,就能夠保證一天的需求了,要是不能滿足,則會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生不良影響。
在孕中晚期,一天至少要保證3-4兩以上碳水化合物,蛋白質(zhì)每天在整個(gè)食物熱能供應(yīng)中不能低于10%,孕中晚期分別每日增加15g、20g,準(zhǔn)媽媽要是想要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的話,奶制品是非常好的。
誤區(qū)二:補(bǔ)鈣就要喝骨頭湯
懷孕時(shí)“一人食、兩人用”,準(zhǔn)媽媽要保證鈣的攝入量。為了補(bǔ)鈣,很多準(zhǔn)媽媽在冬天會(huì)按照老人們的指點(diǎn)猛喝骨頭湯。
專家點(diǎn)評(píng):
按照營養(yǎng)學(xué)的標(biāo)準(zhǔn),喝骨頭湯補(bǔ)鈣的效果不是特別好。主要是由于骨頭中的鈣一來不容易溶解在湯中,二來也不能被吸收。
含鈣豐富的食物有:奶及奶制品(鮮奶含鈣100mg/100ml),連骨或殼吃的小魚小蝦,硬果類;豆類、綠色蔬菜、硬水等。準(zhǔn)媽媽在懷孕中期最好是能夠每天攝入1000mg的鈣,孕晚期每天應(yīng)保證1200毫克,每天的極量為2000mg。
很多準(zhǔn)媽媽太過于小心翼翼,一有點(diǎn)小嗑小碰就覺得身體不適,還有的準(zhǔn)媽媽堅(jiān)信“吃什么補(bǔ)什么“的道理,找了很多奇奇怪怪的食物來吃。
專家點(diǎn)評(píng):
這里要說的是,是否要打安胎針在醫(yī)學(xué)方面是有著嚴(yán)格的規(guī)定的。安胎針補(bǔ)充的是孕酮,動(dòng)物胎盤、卵巢里也含有大量孕酮。如果出現(xiàn)陰道少量流血等流產(chǎn)先兆時(shí),可以有保胎的效果。不過,要是沒有流產(chǎn)先兆卻打保胎針的話,孕酮過量會(huì)影響胎寶寶生殖器官的正常發(fā)育。
誤區(qū)四:想怎么吃,就怎么吃
很多的準(zhǔn)媽媽為了胎兒有著充足的營養(yǎng),一個(gè)勁地給直接進(jìn)行食補(bǔ)。特別是在冬季,呆在家里的準(zhǔn)媽媽一個(gè)勁地吃。
專家點(diǎn)評(píng):
通常情況下,準(zhǔn)媽媽孕期體重最好是增加在11~13千克的范圍內(nèi)。要是增加太多的話,會(huì)導(dǎo)致胎寶寶巨大,增加剖宮產(chǎn)增加幾率,還會(huì)導(dǎo)致妊娠糖尿病和妊娠高血壓疾病的出現(xiàn)。同時(shí),寶寶在胎兒期內(nèi)的營養(yǎng)狀況與其成年后肥胖、糖尿病、心血管病等慢性代謝性疾病的發(fā)生也都有直接關(guān)系。
三期準(zhǔn)媽媽糾正冬補(bǔ)
第一期:孕初期準(zhǔn)媽媽(懷孕1~4個(gè)月)
孕早期對(duì)于胎兒來說是非常重要的,在這個(gè)時(shí)候,胎兒的組織器官開始分化,大腦發(fā)展的速度也很快。但同樣在這個(gè)階段,準(zhǔn)媽媽更容易出現(xiàn)妊娠反應(yīng)。所以,這個(gè)時(shí)候一定要注意營養(yǎng)質(zhì)量的高低。如果準(zhǔn)媽媽有肥胖傾向的話,一定要控制攝入。具體說來,就是說要做到飲食平衡。
冬補(bǔ)關(guān)鍵:少餐多食易消化
在懷孕早期的時(shí)候,準(zhǔn)媽媽可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐、惡心、食欲不振等妊娠反應(yīng)。
在懷孕早期,準(zhǔn)媽媽的膳食要少量多餐,要重質(zhì)量、多吃一些高蛋白、富營養(yǎng)、少油膩、易消化的食物。每天要確保攝入100克左右的蛋白質(zhì);多吃蔬菜、水果,既能夠開胃降低妊娠反應(yīng),還可以補(bǔ)充維生素,另外還要經(jīng)常吃一些含卵磷脂多的食物,如花生、芝麻、葵花子、核桃、海帶、紫菜等食品。
準(zhǔn)媽媽在孕期最好是不要吃油炸、油膩、辛辣等刺激性強(qiáng)、不易消化的食物。
溫馨提示:
在懷孕初期,準(zhǔn)媽媽的體重變化不是非常明顯,過了三個(gè)月以后,體重才會(huì)開始增加。所以,一般狀況下,正常準(zhǔn)媽媽頭3個(gè)月,體重每月增加0.5千克左右。
第二期:孕中期準(zhǔn)媽媽(懷孕5~7個(gè)月)
孕中期是胎兒生長發(fā)育最迅速,最需要營養(yǎng)的時(shí)候。胎兒的生長需要準(zhǔn)媽媽多攝入一些蛋白質(zhì),像是牛奶、雞蛋、魚、蝦、肉、牛肉等。
冬補(bǔ)關(guān)鍵:各種營養(yǎng)適量
補(bǔ)到了孕中期,準(zhǔn)媽媽需要補(bǔ)充大量的營養(yǎng)元素來保證胎兒的發(fā)育,不過也不是說讓準(zhǔn)媽媽過多進(jìn)食,過度進(jìn)食既會(huì)造成準(zhǔn)媽媽身體負(fù)擔(dān)過重,還有可能會(huì)造成妊娠糖尿病。
在孕中期,準(zhǔn)媽媽在補(bǔ)充營養(yǎng)的時(shí)候一定要注意食物品種多樣化,做到粗細(xì)搭配、葷素兼?zhèn)?,這個(gè)階段,可以多補(bǔ)充一些含鐵豐富的食物,如動(dòng)物肝、牛肉等;還要多吃含鈣豐富的食物,像是豆制品、奶類、蝦皮和海帶等。另外,準(zhǔn)媽媽要避免進(jìn)食過多的油膩、油炸食物與甜食。
溫馨提示:
準(zhǔn)媽媽在進(jìn)入孕中期后,整個(gè)人感覺吃得下東西了,所以,這段時(shí)間,準(zhǔn)媽媽的體重會(huì)增加很快。懷孕3個(gè)月起,體重每周增加不超過350g-400g為宜。
第三期:孕晚期準(zhǔn)媽媽 (懷孕8~10個(gè)月)
懷孕晚期,準(zhǔn)媽媽的營養(yǎng)除了滿足胎寶寶生長發(fā)育的需要,同時(shí)也為了生產(chǎn)和哺乳做著準(zhǔn)備。因此營養(yǎng)的補(bǔ)充量和種類也要因人而異。
冬補(bǔ)關(guān)鍵:高質(zhì)低量適當(dāng)控制
準(zhǔn)媽媽到了懷孕晚期以后,主要要吃一些清淡、新鮮、富有營養(yǎng)的食物。準(zhǔn)媽媽要根據(jù)每日的活動(dòng)量,結(jié)合每周體重增長情況,調(diào)整每日主食。牛奶也可增加500ml;像是動(dòng)物性的食品也可以增加到150克。
懷孕晚期,就不要大量進(jìn)補(bǔ)了,如果準(zhǔn)媽媽的體重增加已經(jīng)超過15公斤,就非常有可能造成妊娠期糖尿病。這類準(zhǔn)媽媽在生產(chǎn)完后,還是有40%左右的準(zhǔn)媽媽有糖尿病遺留。一般狀況下,正常胎寶寶的體重控制在3~3.5公斤就差不多了。而這個(gè)時(shí)期進(jìn)補(bǔ)過度則易產(chǎn)生超過4公斤的“巨大兒”。
溫馨提示:
妊娠8個(gè)月后,準(zhǔn)媽媽的體重會(huì)升的慢。足月妊娠時(shí),準(zhǔn)媽媽的體重就不增加了。整個(gè)懷孕的階段,準(zhǔn)媽媽體重增加9-12.5公斤是正常的,通常每個(gè)禮拜體重增長在0.5公斤之內(nèi)就是最好了。
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