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給寶寶添加輔食的注意事項(xiàng)有哪些

2018年10月22日 15:43閱讀次數(shù):248
寶寶在六個(gè)月左右就可以添加輔食。但是在這過(guò)程中,同樣有些事情需要注意。那么給寶寶添加輔食的注意事項(xiàng)有哪些?一起來(lái)看看吧。

寶寶在六個(gè)月左右就可以添加輔食。但是在這過(guò)程中,同樣有些事情需要注意。那么給寶寶添加輔食的注意事項(xiàng)有哪些?一起來(lái)看看吧。

我們都知道,在寶寶的輔食添加階段,應(yīng)該改盡可能多嘗試不同的食物,這樣做能保證營(yíng)養(yǎng)均衡,也能預(yù)防寶寶形成挑食的習(xí)慣。但是,有些食物不能同時(shí)添加。

果泥魚(yú)肉泥不宜同吃

魚(yú)、藻類(lèi)含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而多種水果中含鞣質(zhì),像柿子,葡萄,石榴,山楂,橄欖,酸棗,雞爪等水果中鞣質(zhì)的含量都很高。

含有豐富蛋白的魚(yú)肉泥與含有鞣質(zhì)的水果泥不宜同吃,因?yàn)檫@不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,甚至?xí)购N吨械鞍踪|(zhì)與鞣質(zhì)結(jié)合。這種物質(zhì)可刺激粘膜,形成不易消化的物質(zhì),使寶寶出現(xiàn)腹痛、嘔吐等癥狀。

媽媽們?cè)诮o寶寶喂這兩類(lèi)輔食的時(shí)候要有一定的間隔時(shí)間,最好不要在同一頓中同時(shí)出現(xiàn)這兩種食物,防止?fàn)I養(yǎng)補(bǔ)充不成反倒帶來(lái)身體不適。

豬肝泥和番茄泥不宜同吃

豬肝與番茄不宜同吃的主要原因是豬肝富含的銅元素、鐵元素,這兩種金屬離子會(huì)破壞西紅柿富含的維生素c。

西紅柿含有豐富的維生素C,維生素在受熱受光時(shí)易被破壞,在酸性溶液中較為穩(wěn)定 (pH<4),在中性及堿性溶液中極不穩(wěn)定。特別在有微量金屬離子 (如銅離子、鐵離子等)存在時(shí)更易被氧化分解,即使是微量的銅離子也能使維生素c氧化速度加快1000倍。豬肝中含銅、鐵元素豐富,每100克豬肝中含銅2.5克,鐵25毫克,能使維生素c氧化為脫氫維生素C而失去原來(lái)的功能,所以二者不宜同食。

媽媽在給寶寶喂養(yǎng)輔食的時(shí)候,要注意錯(cuò)開(kāi)這兩種輔食的食用時(shí)間,不要讓這兩款營(yíng)養(yǎng)豐富的輔食喪失了其原有的功能。

胡蘿卜泥和水果泥不宜同吃

胡蘿卜不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如山楂、柑、檸檬、草莓、棗子等)同食破壞維生素C,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

如果兩者同食,經(jīng)代謝后體內(nèi)會(huì)很快產(chǎn)生大量硫氫酸,可抑制甲狀腺素的形成,并阻礙甲狀腺對(duì)碘的攝取,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

紅白蘿卜不宜起吃

胡蘿卜含有抗壞血酸抑制酶,會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大為降低。

結(jié)語(yǔ):

雖然一些食物不適合一起吃,但是并不妨礙我們分開(kāi)添加。因此,媽媽就需要掌握好寶寶每天的食譜,科學(xué)搭配均衡營(yíng)養(yǎng)。

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