寶寶在六個(gè)月左右就可以添加輔食了,在這個(gè)過(guò)程中,寶寶們需要注意一些事情,那么都有哪些呢?帶著疑問(wèn),一起來(lái)看看吧。
寶寶的第一口輔食,我們建議首選富含鐵的食物。因?yàn)橥蕹錾鷷r(shí)存儲(chǔ)的鐵只夠維持4~6個(gè)月,后面就需要用食物來(lái)補(bǔ)充啦,如:強(qiáng)化鐵的嬰兒米粉、肉泥、動(dòng)物肝臟泥等。
說(shuō)到米粉,大多數(shù)爸媽會(huì)選擇作為娃的第一口輔食,不過(guò)早點(diǎn)添加一些豬肉泥、牛肉泥等也是可以的,它們所含的鐵更利于吸收。
還有些老人按照以前的吃法,會(huì)給寶寶添加米湯、菜水、果汁,注意!給娃添加輔食一定不要吃這些!
今天我們也會(huì)教大家一道西紅柿豬肝醬,來(lái)為寶寶補(bǔ)鐵哦。
你是不是已經(jīng)躍躍欲試,想給娃來(lái)頓補(bǔ)鐵大餐了?但先別著急哦,輔食添加還有很多講究呢,一定要掌握,這樣寶寶才能健康長(zhǎng)大~
新手媽媽要掌握的6項(xiàng)基本原則:
1.輔食添加要循序漸進(jìn):由少到多、由稀到稠、由細(xì)到粗。等寶寶適應(yīng)了,再改變分量和質(zhì)地;
2.每次只添加一種新食物:每次吃完一種新食物,觀察3~5天,寶寶沒(méi)出現(xiàn)不良反應(yīng),再正常吃;
3.優(yōu)先添加富含鐵的輔食;
4.食物應(yīng)多樣化:奶類、谷物、蔬菜、水果、肉蛋等,盡可能的豐富。還可適量添加植物油;
5.保持喝奶的習(xí)慣:7-12個(gè)月的寶寶,每天需奶量為600~1000ml,1歲以后,每天奶量300~500ml;
6.不添加調(diào)味料:給娃做輔食,應(yīng)保持食物的天然味道,不應(yīng)添加鹽及其它任何刺激性的調(diào)味料。
記住這些你就算是個(gè)合格的媽媽啦,如果有沒(méi)看懂的記得來(lái)評(píng)論區(qū)留言哦,我們會(huì)耐心的解答。
接下來(lái)是菜譜時(shí)間,推薦的是兩道小月齡寶寶輔食哦——補(bǔ)鐵的西紅柿豬肝醬+快手餐牛油果蛋黃米糊,其實(shí)大寶寶一樣能吃。
西紅柿豬肝醬
豬肝每100g的鐵含量是22.6mg,說(shuō)它是補(bǔ)鐵冠軍,一點(diǎn)都不夸張!含鐵量是豬肉的10倍還不止,甩牛肉好幾條大街。用來(lái)給寶寶補(bǔ)鐵最適合不過(guò)了。
再加上西紅柿去除部分豬肝味,口感酸酸的,娃很愛(ài)吃哦。
菜名:西紅柿豬肝醬
月齡:6月+
食材:西紅柿1個(gè)、豬肝50-60g
輔料:淀粉適量、植物油適量、蔥少許、姜少許
工具:料理棒、普通鍋、硅膠刷
1.食材準(zhǔn)備:
2.媽媽們可以把豬肝切片,然后用清水反復(fù)沖洗,直到?jīng)]有血水滲出,再放在水里浸泡個(gè)20-30分鐘哦。
3.將浸泡好的豬肝沖洗干凈,切成片狀,用流動(dòng)的水再次沖洗干凈;
4.鍋中加入清水,放入豬肝和蔥姜焯熟;
5.將煮熟的豬肝取出,放入料理杯中打成泥狀,打的過(guò)程中可加入適量溫開水;
6.將西紅柿洗凈去皮,切成塊并放入料理杯打成泥狀;
7.鍋中刷一層薄薄的植物油,先后倒入西紅柿泥和豬肝泥,煸炒至熟;
8.在淀粉中加入適量清水調(diào)開;(加入淀粉可以使醬更加濃稠細(xì)滑)
9.將淀粉水倒入鍋中攪拌均勻,繼續(xù)用小火煮一會(huì)兒;(在煮的過(guò)程可酌情加入適量清水)
10.待收汁后即可盛出。(豬肝醬的濃稠度和細(xì)滑度可以通過(guò)加入清水來(lái)調(diào)配,媽媽們要注意根據(jù)寶寶的實(shí)際情況來(lái)定)
牛油果蛋黃米糊
牛油果,小小的一只,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻非常豐富,蛋白質(zhì)、維生素、和膳食纖維含量很高,營(yíng)養(yǎng)更是甩其它水果幾條大街,早餐吃它也是很不錯(cuò)的選擇。
而且牛油果的膳食纖維很豐富,可以預(yù)防和緩解便秘哦。
菜名:蛋黃牛油果米糊
月齡:9月+
食材:蛋黃1個(gè)(可不加)、牛油果1/2個(gè)(可以換成其它水果)、米粉適量
工具:研磨碗(沒(méi)有也可以用勺子搗碎)
1.食材準(zhǔn)備:(對(duì)于雞蛋過(guò)敏的寶寶來(lái)說(shuō),不放蛋黃也可以的哦)
2.牛油果用研磨碗研磨成泥;(沒(méi)有研磨碗,勺子也可以的哦)
3.米粉按照比例沖泡好,加入蛋黃和牛油果,拌勻即可;
簡(jiǎn)單又快手,尤其適合小月齡的寶寶吃,種類少但又不失營(yíng)養(yǎng)~每個(gè)新手媽媽都應(yīng)該會(huì)的兩道輔食,快做起來(lái)吧,這么容易,相信一看就會(huì)了哦。
給娃做輔食,不能加調(diào)味料,但有種“料”可以加!它就是鱈魚酥,營(yíng)養(yǎng)與美味并存的寶寶配餐哦。
原料來(lái)源于純正的深海鱈魚,富含蛋白質(zhì)和DHA,促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育,越吃越聰明。還能給娃順便補(bǔ)鐵。真是非常優(yōu)秀啦。
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