寶寶輔食用油問題你都清楚嗎？

很多寶媽在后臺(tái)問：寶寶多大可以吃油？每天能吃多少？輔食用什么油做最好？那么，今天就和大家詳細(xì)說說。

科普·關(guān)于寶寶輔食用油

1、只要吃上母乳或者配方奶就有油了

大家可以看到母乳和配方奶的介紹，各種各樣的油都在里頭了，孩子生完以后，吃的母乳、配方奶這些都加了油。言外之意說，這段時(shí)間沒有必要給他額外加油了。

2、輔食加“油”沒有固定的時(shí)間

其實(shí)，在孩子吃輔食的一段時(shí)間，奶、米粉逐漸減少的時(shí)候，油就可以逐漸加進(jìn)來，沒有固定時(shí)間。家長(zhǎng)特別希望寫個(gè)什么時(shí)候吃？可以吃多少？這不是在養(yǎng)人，這是在養(yǎng)機(jī)器。每個(gè)孩子都有自己的成長(zhǎng)規(guī)律，寶媽大概是最清楚的，逐漸嘗試就可以了。

3、輔食加“油”要科學(xué)食用

加油要有一個(gè)科學(xué)的方法，比如說給孩子吃胡蘿卜的時(shí)候，我們要滴幾滴油爆炒了，再蒸，這樣胡蘿卜素容易被吸收，那油順便也加進(jìn)來了；橄欖油不能烹飪，要涼拌，所以這些都要科學(xué)地去加。

6個(gè)月之后，孩子開始添加輔食時(shí)，從添加一些爛飯、爛面條、米粉等輔食開始，添加輔食到一定的程度就可以適當(dāng)加“油”了。

根據(jù)《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦女分會(huì)》嬰幼兒喂養(yǎng)指南推薦：6-12個(gè)月寶寶每日食用油的推薦量為5-10克；1-3歲寶寶每日食用油的推薦量是20-25克。

具體怎樣添加呢？選擇什么油呢？

相信家長(zhǎng)們都有看過一些文章說，哪些哪些油寶寶越吃越聰明，最適合寶寶吃的油是什么什么……其實(shí)都是夸大其詞，很有廣告軟文目的。

我們推薦給大家的輔食食譜中，經(jīng)常使用的就是植物油，花生油，芝麻油，核桃油，更健康些就用橄欖油，一般不用動(dòng)物油。

食用油多樣化才是合理的建議。因?yàn)槊糠N油脂所含的脂肪酸都不同，其營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)也不同，也就是說，各有各的優(yōu)點(diǎn)。

科學(xué)用油，還包括它們不同的烹飪方法。

● 花生油，家里最常食用，也適合煎炒烹炸，200℃以下的高溫皆可。

● 核桃油，富含不飽和脂肪酸，適合低溫烹調(diào)。

● 玉米油，維生素E較多，且它的亞油酸含量也很高，同樣也不太耐熱。

● 橄欖油，不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)和維生素都很豐富，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，很適合寶寶食用，但是只能涼拌。

所以，沒有哪一種油，是最好最適合寶寶吃的。吃油的正確打開方式是要多種植物油經(jīng)常更換著吃。大人的油也是同樣道理，要讓家里的烹調(diào)油多樣化。

我們通常炒菜方式都是先熱油，再放入菜，給寶寶做菜時(shí)，可以調(diào)換順序，先放菜，然后在菜里淋入少許油。這樣，既能保證美味，也不會(huì)破壞油脂營(yíng)養(yǎng)。