寶寶九個(gè)月輔食吃什么好

九個(gè)月寶寶輔食吃什么？這些輔食簡單美味，補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣越吃越聰明！不僅幫助寶寶補(bǔ)充均衡營養(yǎng)(補(bǔ)鐵、鈣、鋅、DHA)，重要的是還操作簡單，每個(gè)媽媽都會做。

9個(gè)月寶寶發(fā)育的特點(diǎn)，媽媽們要先知道!

媽媽們在給寶寶繼續(xù)添加輔食的基礎(chǔ)上，可以參照下面這些本月齡寶寶發(fā)育的特點(diǎn)，根據(jù)寶寶的發(fā)育情況給寶寶合理添加輔食。

1、添加顆粒狀粗糙的食物

9個(gè)月的寶寶，正處于長牙期，因而需要給寶寶添加有助萌出乳牙的食物，制作時(shí)應(yīng)該是顆粒狀有點(diǎn)粗糙的輔食。

2、繼續(xù)添加有助補(bǔ)鐵的食物

從6個(gè)月開始添加輔食，從富含鐵的食物開始添加，此后的輔食都需要注意補(bǔ)鐵，來滿足寶寶身體發(fā)育的需要，否則寶寶可能貧血。

若是查出貧血的寶寶，更要注意多吃含鐵食物，貧血嚴(yán)重的，要根據(jù)醫(yī)生的建議服用補(bǔ)鐵藥。常見的含鐵食物：如動物肝臟、動物血塊、瘦肉、深綠色蔬菜等。

3、注意鍛煉寶寶的抓握能力

9個(gè)月的寶寶，會很喜歡用手抓著食物吃，雖然看起來像是在玩，但其實(shí)在通過用手和嘴巴接觸食物來熟悉食物的形狀、軟硬和味道，以此來學(xué)習(xí)并找到吃東西的感覺。家長應(yīng)該支持并鼓勵寶寶自己抓著吃，對鍛煉寶寶的抓握能力很有好處。

推薦適合9個(gè)月寶寶吃的各類輔食，媽媽們收藏!

我們每天吃的食物，主要有主食、蔬菜(包括菌類)、肉類、魚貝類、牛奶及奶制品、雞蛋、豆類及豆制品、水果等，下面就分別說下，9月齡的寶寶，如何添加這些食物，怎么吃。

1、主食

營養(yǎng)分析：主食作為能量來源，可以幫寶寶補(bǔ)充能量，維系生長。

輔食推薦：玉米奶酪稠粥、青菜雞肉粥、肉末燉土豆、南瓜黃豆粉燕麥片、蘑菇碎面條等。

以“青菜雞肉粥”為例，具體做法如下：

食材：雞胸肉15g，青菜(小白菜、小油菜等)20g，大米一小把，芝麻油少許

做法：青菜煮軟、切碎;雞胸肉切掉雞皮和脂肪，切成邊長5mm的塊狀;鍋里加入適量水，再加入切碎的青菜，中火煮;雞胸肉煮熟后，加入粥中，攪拌均勻，加入芝麻油就可以給寶寶吃啦。

2、蔬菜和菌類

營養(yǎng)分析：蔬菜和菌類，有助給寶寶補(bǔ)充多種維生素和膳食纖維;而且食材種類也很豐富，可以選擇的烹調(diào)方法也很多，各種蔬菜，媽媽可以變換著花樣做給寶寶吃，從小養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

輔食推薦：胡蘿卜碎雞蛋卷、南瓜泥、蘑菇牛奶湯、蔬菜煮豆腐等。

以“胡蘿卜碎雞蛋卷”為例，具體做法如下：

食材：胡蘿卜20g，一個(gè)雞蛋的雞蛋液，植物油少許

做法：胡蘿卜洗凈擦碎，放入一個(gè)小碗包上保鮮膜放微波爐加熱30秒左右，拿出后和雞蛋液拌勻;平底鍋放入植物油，中火燒熱，倒入已拌勻的胡蘿卜碎與蛋液，煎熟后切成適宜寶寶吃的小塊。

3、肉類

營養(yǎng)分析：肉類是蛋白質(zhì)的主要來源之一，有助補(bǔ)充蛋白、脂類和鐵等，尤其是紅肉，做給寶寶吃，補(bǔ)鐵效果很好，同時(shí)注意補(bǔ)充維生素C，效果會更好。不管是豬肉還是牛肉，可以先從脂肪少的瘦肉開始嘗試。

輔食推薦：雞胸肉炒蘑菇、雞腿肉煮西紅柿、煎雞肉塊、牛肉菠菜燒等。

以“雞胸肉炒蘑菇”為例，具體做法如下：

食材：雞胸肉(去掉雞皮)15g，蘑菇(香菇、口蘑等)20g，植物油少許，面粉1/3小茶匙。

做法：蘑菇切碎，雞胸肉去皮去脂肪切碎，加入面粉拌勻;平底鍋中加入少許植物油，中小火加熱，然后把拌勻的蘑菇肌肉碎加入，并快速翻炒;加1/2大茶匙水，繼續(xù)翻炒，直至雞胸肉炒熟。

4、魚貝類

營養(yǎng)分析：魚類是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源之一，還可以補(bǔ)充脂質(zhì)、DHA、EPA，每周吃2-4次，對于促進(jìn)寶寶的腦發(fā)育很有好處，尤其是深海魚。

輔食推薦：鯛魚炒西紅柿、沙丁魚干燉胡蘿卜泥、金槍魚拌香橙、鱈魚燉小白菜等。

以“金槍魚拌香橙”為例，具體做法如下：

食材：金槍魚10g，橙子10g

做法：金槍魚快速焯一下，橙子挖出果肉部分，然后將金槍魚和橙子分別切碎，并均勻的攪拌在一起即可。

營養(yǎng)：補(bǔ)充蛋白、維生素，還有助寶寶通便助消化。

5、雞蛋、牛奶及奶制品

營養(yǎng)分析：雞蛋、牛奶及奶制品都有助補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。這個(gè)階段，部分奶酪可以給寶寶添加了，但是需要注意的是，奶酪食品中含鹽量較高，須少量添加，有點(diǎn)味道就可以了。

輔食推薦：蘋果豆腐酸奶、南瓜香蕉牛奶等。

以“南瓜香蕉牛奶”為例，具體做法如下：

食材：南瓜20g，香蕉75g，牛奶80ml。

做法：南瓜去皮、去籽，用保鮮膜包好放入微波爐中加熱45秒左右;取出后和香蕉搗碎，然后加入牛奶稀釋后，就可以喂給寶寶吃了。

PS：很多家長可能會擔(dān)心，這個(gè)月齡的寶寶能不能吃牛奶，少量的加在輔食中的，只要寶寶不對牛奶蛋白過敏，是沒關(guān)系的。

6、豆類及豆制品

營養(yǎng)分析：豆類及豆制品也有助補(bǔ)充蛋白，

輔食推薦：豆腐燉小白菜、豆奶蘿卜燉雞肉、雞湯豆腐青菜面、水煮蔬菜豆腐沙拉等。

以“豆腐燉小白菜”為例，具體做法如下：

食材：豆腐1/3塊(5g)，小白菜30g，海鮮汁100ml，淀粉糊(淀粉：水=1:2)少許。

做法：豆腐用水焯一下，切成小塊，小白菜切成4-7mm的小段;鍋中倒入切好的豆腐塊和小白菜塊，海鮮汁、4大茶匙水，小火煮5分鐘左右;煮好后加入淀粉糊，快速攪拌、勾芡。

7、水果

營養(yǎng)分析：水果富含維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等，而且水果本身的酸甜味道，也是寶寶喜歡的，容易被寶寶接受的。但下面幾點(diǎn)需要注意：

① 水果中糖分過高，注意不要給寶寶吃太多;

② 一些容易導(dǎo)致過敏的水果，如芒果、菠蘿、獼猴桃等，可以晚些添加，并且添加時(shí)要注意觀察寶寶的表現(xiàn);

③ 牛油果由于脂肪含量高，雖然7個(gè)月后可以添加，但要適量;

④ 由于水果的味道較好，吃了水果后，寶寶可能會不喜歡吃其他相對沒有什么味道的蔬菜，媽媽需要靈活掌握好。