一歲后寶寶輔食怎么吃,吃多少,該喝多少奶,都幫你總結(jié)好了。能吃的食物原則上和大人沒什么區(qū)別了,只不過寶寶的牙齒還沒長全,咀嚼功能還有限。
這個時候,家長在給寶寶做吃的時候,盡量單獨給寶寶做。
1) 少放鹽。幼年的口味會伴隨孩子的一生,而且幼兒期攝入太多的鹽會增加成年以后患高血壓的風(fēng)險。有些家長可能會覺得少鹽的食物無味難吃,其實孩子的味蕾非常敏感,沒有經(jīng)過各種調(diào)味料的刺激,能吃出食物本身的鮮甜。所以很多大人看來無味的東西孩子也能吃得滋滋有味。
2) 食物盡量切小一點,煮得軟爛。成人有28顆恒牙,而孩子只有20顆乳牙。如果食物太過大而硬,孩子要么吃不下,要么消化不了。容易給脾胃增加負擔。平時要多觀察寶寶的大便,大便總有不消化的食物,就要注意把飯菜做得細致點了。
3) 一歲之后,輔食頓數(shù)可以慢慢跟成人一樣了。一天3次輔食,上班九點半和下午三點左右給寶寶喝奶,吃些水果,睡前再喝一次奶,奶量每天保證在500ml左右就可以了。
4) 每天各類營養(yǎng)食譜做好規(guī)劃,具體可以參考下圖膳食營養(yǎng)寶塔的配比。建議家里買一個食品秤。如果不知道50g肉有多少,可以在做飯之前稱一稱。
中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼分會推薦的1-3歲膳食寶塔
到孩子三歲了,就可以和家人一同進餐了,此時的飲食標準已慢慢接近成人。飲食種類與結(jié)構(gòu)完全一樣,只不過,學(xué)齡前的兒童食量要比成人略小。
中國居民(成人)平衡膳食寶塔
3歲以后,孩子的飲食可以參考這三個要訣。那就是“足、全、雜”。這也是以后一生的飲食標準喲!
中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼分會推薦的3歲以后的膳食寶塔
1) 足,是指營養(yǎng)要足夠。不是多吃,也不要吃撐。俗話說:若要小兒安,三分饑與寒。這里穎媽建議從一歲開始就可以培養(yǎng)寶寶自己吃飯了,寶寶的食量是可以由自己掌握的。喂食很容易讓孩子吃得過飽,吃得太多,加重脾胃的消化負擔,傷食有時還會讓寶寶積食、腹瀉甚至嘔吐,弄得孩子生病就得不償失了。一般來講,每餐控制在七八分飽就可以了。
2) 全,是指營養(yǎng)全面。每天的飲食中,七大營養(yǎng)素------蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維應(yīng)全面攝入。用簡單的話來講,就是主食、果蔬類、肉蛋奶都可以參考膳食金字塔來。
3) 雜,是指食物多樣。每一種食物都有它存在的理由。沒有絕對的營養(yǎng),也沒有絕對的沒營養(yǎng)。攝入食物種類越豐富,營養(yǎng)就會越全面。
除了充分足夠的營養(yǎng),從孩子開始吃固體食物開始,父母就要逐漸培養(yǎng)孩子按時進餐的習(xí)慣。
l 食材的選擇要有原則,多選擇天然的,綠色無污染的,應(yīng)季的,營養(yǎng)豐富的食材。油炸食物、垃圾食品少給孩子吃。
l 飯前不要給寶寶吃任何東西,更不要吃零食,否則影響寶寶正餐攝入。
l 多吃一些健脾助消化的食材,如山藥、土豆、大棗、山楂、葡萄干等。這些既是普通的食材,也是保健藥材,加入到寶寶日常的飲食中,還有很好的日常保健,提高抵抗力的作用。
l 多讓寶寶嘗試不同的食材。不要一次不吃就不再給寶寶吃了,這樣只會讓他日后養(yǎng)成偏食的習(xí)慣。
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