色香味俱全的餛飩，一學(xué)就會(huì)！肉菜蛋都有，不怕寶寶挑食。在進(jìn)入一歲以后調(diào)皮的不得了，孩子的奶奶每天看著她已經(jīng)很累了，沒(méi)有時(shí)間在做飯的問(wèn)題上再下很多的功夫。
就想了一些辦法，想給寶寶做一些食物，可以冷凍起來(lái)。每次孩子的奶奶可以拿出來(lái)熱一熱給寶寶吃。
想來(lái)想去，她覺(jué)得餃子和餛飩是最合適的。等到寶寶想吃的時(shí)候拿出來(lái)煮一下，熱乎乎的，既是主食又有湯。
對(duì)很多忙碌的媽媽們來(lái)說(shuō)，餛飩和餃子都是一個(gè)很容易上手，而且做一次可以存儲(chǔ)一個(gè)星期甚至一個(gè)月的輔食。
用了胡蘿卜和豬肉雞蛋，有肉有蛋又有菜，營(yíng)養(yǎng)很豐富。對(duì)于愛(ài)吃肉而不愛(ài)吃菜的寶寶，包餛飩是一個(gè)很好的選擇，不用怕寶寶挑食。
胡蘿卜含有很豐富的植物纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，而且胡蘿卜是維生素A良好的補(bǔ)充來(lái)源，進(jìn)入機(jī)體后，胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)化為維生素A，一定程度上可以起到明目的作用。
豬肉中含有豐富的血紅素，能幫助防治缺鐵性貧血。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，并且含有人體全部8種必須氨基酸。
食材準(zhǔn)備：
胡蘿卜一段，雞蛋一個(gè)，豬肉適量，餛飩皮適量。
做法：
1、胡蘿卜去皮，切成小段，上鍋蒸一下。
2、雞蛋打入碗中備用。
3、豬肉切成小塊備用。
4、蒸好的胡蘿卜和雞蛋，豬肉塊一起放到輔食機(jī)中，攪成細(xì)膩的肉餡。
5、用小勺或者筷子，盛適量的肉餡放到餛飩皮中。
小餛飩的形狀可以做一些小花樣，營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)寶媽媽這次除了常規(guī)的小餛飩的樣子，還做了小金魚(yú)形狀的餛飩給寶寶。
平時(shí)寶寶有不喜歡的蔬菜，都可以放到餛飩里面來(lái)做給寶寶吃。餛飩和餃子都屬于包容性很強(qiáng)的輔食，可以把寶寶平時(shí)不愛(ài)吃的芹菜，胡蘿卜或者是其他的蔬菜都可以加進(jìn)去。打成肉餡之后，蔬菜的味道就會(huì)淡了很多。
