蓮子粥
材料:蓮子50克,淮山30克,粳米50克,白糖。
做法:
1、將蓮子、淮山、粳米洗凈浸透,蓮子去芯;
2、取一個(gè)瓦罐放入蓮子、淮山、粳米煲1.5小時(shí),然后再加入白糖稍煮片刻即成。
提醒:瓦罐慢煲出來(lái)的粥更香濃。
蓮子煮雞蛋
材料:帶蓮子的蓮蓬、土雞蛋一個(gè)、冰糖適量(最少一點(diǎn),孕晚期吃糖多了胎兒比較大,不利于順產(chǎn))、水適量。
做法:
1、將蓮蓬、土雞蛋放入水中煮,待雞蛋熟后將蛋殼敲破,放入冰糖繼續(xù)煮半小時(shí)左右。
2、將雞蛋吃掉,蓮蓬水分兩次或數(shù)次喝掉,蓮蓬不用吃。
3、孕晚期喝兩次基本上就可以了,也不宜太多。
健脾養(yǎng)胃
新鮮蓮子性平味甘,入心、脾、腎經(jīng),對(duì)脾胃比較虛弱的孕婦來(lái)說(shuō)是比較合適的,而且對(duì)脾胃還有一定的滋補(bǔ)作用,是一種很好的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品。
養(yǎng)心安神
新鮮蓮子入心、脾、腎經(jīng),夏天的天氣比較炎熱,對(duì)心火比較浮躁的孕婦來(lái)說(shuō)有消除心火的作用,生吃新鮮蓮子會(huì)讓人感到寧?kù)o而且還容易入睡,適合孕婦食用。
澀腸止瀉
孕婦的體質(zhì)比較虛弱,可能有時(shí)候吃的食物不對(duì),肚子不太舒服,會(huì)出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象,而新鮮的蓮子中含有的植物堿成分有一定的收斂作用,有澀腸止瀉的功效。
預(yù)防高血壓
新鮮蓮子中含有非結(jié)晶形生物堿N-9,這是一種天然的降壓成分,能保護(hù)人的心血管,促進(jìn)血液循環(huán)提高心臟功能,對(duì)預(yù)防孕婦高血壓有一定好處。
還沒(méi)有人評(píng)論哦,趕緊搶一個(gè)沙發(fā)吧!