梨生吃還是煮熟吃止咳

梨生吃和熟吃都有止咳作用，但煮熟后食用止咳效果會更好。

梨煮熟后依然有清熱止咳、潤肺化痰的功效，且在煮梨時還可加入其他有潤肺止咳功效的食物，這樣止咳效果會更好。另外，梨在煮熟后寒性下降，脾胃虛寒的人也可食用。

梨怎么吃止咳

蜂蜜蒸梨

材料：梨1顆，蜂蜜50克。

做法：先把梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟;每日早晚各吃1個，連吃數(shù)日。

冰糖燉梨

材料：粗梨1顆，冰糖1~3克，可加貝母。

做法：梨削皮、洗凈后挖核，中間放入冰糖;連同削去的皮，一同放入鍋中蒸煮，至果肉變透明色。

川貝冰糖梨

材料：梨、冰糖、川貝、陳皮、紅棗。

做法：將梨清洗干凈并去除表皮、果核，切成瓣狀，然后將雪梨、川貝、冰糖、陳皮、紅棗一起放到沸水中，用中火煮沸后轉成小火煮40分鐘即可。

百合燉梨

材料： 百合20克、雪梨50克、銀耳20克、枸杞3克、冰糖適量。

做法：百合要洗凈浸泡一夜，雪梨削皮切成塊狀，把浸泡了一夜的百合放入鍋中煮粘，文火煮大約一個半小時即可。然后倒入梨塊、銀耳、冰糖煮半小時左右，最后加入枸杞和銀耳再煮5分鐘即可。

吃梨止咳的注意事項

用梨治療咳嗽應對癥用料。

風熱感冒導致的咳嗽，可用冰糖、川貝、雪梨等都具有寒性的食物一起燉煮食用，這樣可起到緩解效果。

風寒感冒導致的咳嗽患者，則應用花椒燉梨，因為花椒味辛，性溫，食用后溫中散寒的作用，能有效緩解風寒咳嗽。