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荔枝不能和什么一起吃

2019年08月24日 15:56閱讀次數:127
荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補充能量、增加營養(yǎng)的作用。那么荔枝不能和什么一起吃呢?
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荔枝與黃瓜不能同食

荔枝含有豐富的維生素C,黃瓜中含有維生素C分解酶。若二者同時食用,荔枝中的維生素C會遭到破壞,失去原有的營養(yǎng)價值。

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荔枝與胡蘿卜不能同食

胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質,該物質可以破壞荔枝中維生素C,降低原有的營養(yǎng)價值。

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荔枝與動物肝臟不能同食

動物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使荔枝中的維生素C氧化,使二者的營養(yǎng)價值均降低。

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4

荔枝與牛奶不能同食

因為牛奶有豐富蛋白質,而與荔枝同吃的話會使胃中的蛋白質凝結成塊,影響吸收,降低牛奶的營養(yǎng)價值,個別體質吃多還會引起腹瀉。

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