微波爐烤紅薯炸了可能是紅薯放的太多或裝紅薯的器皿不當所致。
一般來說,微波爐烤紅薯是不會出現(xiàn)炸了的情況的,但若是一次性烤的紅薯太多,太過擁擠就可能爆炸。另外,若用了金屬器皿裝著紅薯放進微波爐中,也會出現(xiàn)爆炸的情況,這是因為金屬在微波爐里加熱時會與微波爐產(chǎn)生電火花并反射微波,從而爆炸。
中高火。
以便來說,烤紅薯時最好是用中高火烤制,溫度高更容易將紅薯烤熟。紅薯在烤制過程中要翻面,這時可根據(jù)紅薯的生熟程度調(diào)整火力,以免烤糊。
微波爐烤紅薯的時間不固定,主要由紅薯的大小決定。
一般來說,個頭越小的紅薯需要的時間就越短,相反個頭越大越烤的久,所以紅薯烤熟的時間從2分鐘到20分鐘的都有,需要根據(jù)紅薯的大小調(diào)整。不過一般不建議用大紅薯烤。
可以直接放在微波爐配備的燒烤架上,也可用盤子盛著。
用盤子盛紅薯烤制時要注意,一定要底部帶有微波爐可用標識的器具,陶瓷、玻璃、塑料的都行,含有金屬成分的器具不行,沒有標識的也不行,以免發(fā)生爆炸。
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