赤豆

薏米與赤豆都是排毒圣品，兩者相容，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，適合體內(nèi)濕氣較重的人食用。赤豆和薏米一起燉湯，可以加強(qiáng)去濕的作用。

黑米

黑米和薏米一起煮粥，有益氣補(bǔ)血、健脾暖肝、明目活血、滋陰補(bǔ)腎等作用，增強(qiáng)滋補(bǔ)的作用，適合體虛、體弱的人食用。

除了黑米外，還可在粥里面搭配黑豆、黑芝麻等黑色的食材，因?yàn)楹谏巢囊话愣加凶萄a(bǔ)的作用，搭配食用比較好。

銀耳

薏米搭配補(bǔ)脾開(kāi)胃、理氣清腸的銀耳，可滋補(bǔ)生津，經(jīng)常食用可輔助治療脾胃虛弱、肺胃陰虛等。

南瓜

薏米與南瓜搭配，能健脾益胃、利水除濕，對(duì)消化不良、食欲不振、厭食、便秘等有緩解作用。

冬瓜

瓜能清熱化痰、除煩止渴、去濕解暑、利便消腫，薏米有利水消腫、健脾去濕等功效，二者搭配煮粥，可利水消腫，尤其適合濕熱體質(zhì)者、水腫者食用。