可以喝。
薏米水中含有某種特殊成分,食用后可使毛細血管擴張,而這有降低血壓的作用。再者薏米中所含的維生素E能保護紅細胞,抗自由基氧化,對預防腦血管并發(fā)癥有益。所以,高血壓患者是能喝薏米水的。
1. 選擇植物蛋白高食物
高血壓病人適宜多吃植物性蛋白含量高的食物,比如各種豆類、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等。
2. 降壓降脂食物利于病
一些具有降血壓作用和降血脂作用的食物,對高血壓病人很有益處,適宜多吃!如芹菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、海蜇、海帶、牛肉、表魚、鱖魚、黑魚等。
3. 微量元素保護心血管
高血壓病人適多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品,如土豆、芋頭、茄子、海帶、萵筍、冬瓜、西瓜等。因鉀鹽能促使膽固醇排泄,增加血管彈性,有利尿作用,有利于改善心肌收縮能力。含鈣豐富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻醬、蝦皮、綠色蔬菜等,對心血管有保護作用。選用含鎂豐富的食品,如綠葉蔬菜、小米、蕎麥面、豆類及豆制品,鎂鹽通過舒張血管達到降壓作用。
4. 粗纖維谷物不可少
在谷物中,多吃小麥有助于高血壓的防控。這是因為,小麥含有大量纖維,有益于腸內細菌繁殖,重新生成泛酸,泛酸有助于防治高血壓病,且小麥纖維本身也有助于膽固醇含量的降低,故吃麥米飯對高血壓患者來說比吃白米飯要好得多。
5. 多吃蔬果少喝肉湯
多吃綠色蔬菜和新鮮水果,有利于心肌代謝,改善心肌功能和血液循環(huán),促使膽固醇的排泄,防止高血壓病的發(fā)展。少吃肉湯類,因為肉湯中含氮浸出物增加,能夠促進體內尿酸增多,加重心、肝、腎的負擔。
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